民以食為天，食以安為先。不過，近期，我國庫存政策性糧食就因?yàn)橘|(zhì)量問題，多次引發(fā)關(guān)注。

8月28日下午，又有媒體以“吉林大安一糧庫競拍玉米有大量蟲眼”為題發(fā)布報(bào)道，反映吉林大安糧食中心庫燒鍋鎮(zhèn)糧庫競拍玉米存在蟲眼問題。

真像報(bào)道中所說的那么嚴(yán)重嗎？政策性糧食為啥會出現(xiàn)質(zhì)量問題？我們的儲備糧存儲還安全嗎？快往下看。

蟲糧問題很嚴(yán)重嗎？

確實(shí)存在蟲糧情況，但不屬于儲備糧

事件發(fā)生后，中儲糧集團(tuán)公司立即啟動調(diào)查。根據(jù)初步調(diào)查結(jié)果看，大安糧食中心庫燒鍋鎮(zhèn)糧庫是吉林省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司所屬企業(yè)，參與2015年國家臨儲玉米收儲，所收儲玉米今年7月23日在國家糧食交易中心組織的競拍中成交。

8月6日，燒鍋鎮(zhèn)糧庫在日常糧情檢查中發(fā)現(xiàn)蟲糧情況。雖然該庫在發(fā)現(xiàn)蟲糧情況后，采取了防范措施，但未能及時(shí)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行除治。

燒鍋鎮(zhèn)糧庫承擔(dān)國家政策性糧食收儲任務(wù)，是管理的責(zé)任主體。

調(diào)查組已責(zé)成吉林省農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司對燒鍋鎮(zhèn)糧庫管理中存在的問題進(jìn)行整改，并對相關(guān)責(zé)任人作出嚴(yán)肅處理。

事件已經(jīng)梳理清楚了，但質(zhì)疑還沒有停止。有網(wǎng)友認(rèn)為，臨儲玉米就是政府儲備糧，認(rèn)為我國儲備糧存儲質(zhì)量出現(xiàn)了問題。

實(shí)際上，涉事的玉米，屬于國家政策性糧食，不是中央儲備糧，也不是地方儲備糧。

要知道，政策性糧食和儲備糧完全是兩碼事。

國家糧食和物資儲備局儲備司司長秦玉云介紹，我國糧食庫存由政府儲備、政策性庫存和企業(yè)商業(yè)庫存三大類構(gòu)成：

政府儲備包括中央儲備糧和地方儲備糧，是守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的“壓艙石”。

政策性糧食包括最低收購價(jià)糧、國家臨時(shí)存儲糧和國家一次性儲備糧。

企業(yè)商業(yè)庫存是企業(yè)保持經(jīng)營需要建立的周轉(zhuǎn)庫存糧食。

為啥政策性糧食存儲容易出問題？

主要是點(diǎn)多、面廣，監(jiān)管難度大

雖然不是儲備糧，但政策性糧食同樣很重要。

先介紹一個(gè)背景。中央儲備糧和國家政策性糧食的管理模式完全不同。中儲糧對中央儲備糧實(shí)行垂直管理，在自身倉容有限的情況下，對部分政策性糧食管理實(shí)行委托管理。

目前，全國政策性糧食委托收儲庫點(diǎn)達(dá)到1萬多個(gè)，委托庫點(diǎn)儲存的政策性糧食占比達(dá)90%以上，點(diǎn)多、面廣，監(jiān)管難度大，存儲安全隱患大。

位于河南省新鄭市的中央儲備糧新港直屬庫。新華社記者 郝源 攝

近年來發(fā)生的幾起庫存糧食質(zhì)量問題幾乎都與委托或租賃收儲庫點(diǎn)有關(guān)。

中儲糧集團(tuán)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，委托收儲庫點(diǎn)與中儲糧沒有隸屬關(guān)系，約束承儲企業(yè)的只有委托收儲合同，中儲糧監(jiān)管手段極為有限。

除了管理模式不同，也和定期輪換制度有關(guān)。

糧食是有生命的，儲糧品質(zhì)會隨著儲存時(shí)間的延長自然發(fā)生劣變。

為確保常儲常新，我國對儲備糧實(shí)行定期輪換制度，但是，對國家政策性糧食沒有實(shí)行定期輪換制度，而是根據(jù)安排實(shí)行拍賣銷售。

怎么辦？

一方面，中儲糧與相關(guān)部門相互配合，不斷加強(qiáng)監(jiān)管，推動落實(shí)地方政府屬地監(jiān)管責(zé)任和承儲企業(yè)的主體責(zé)任。

另一方面，中儲糧組織對庫存政策性糧食進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，堅(jiān)決把不符合資質(zhì)要求的庫點(diǎn)排除在外。

庫存糧食質(zhì)量有保證嗎？

我國庫存糧食質(zhì)量總體良好

近期出現(xiàn)的糧食質(zhì)量問題，不禁讓人擔(dān)心，我國庫存糧食質(zhì)量還有保證嗎？

其實(shí)，擔(dān)心大可不必。

今年5月份公布的2019年全國政策性糧食庫存數(shù)量和質(zhì)量大清查結(jié)果顯示，全國政策性糧食質(zhì)量總體良好，庫存糧食儲存總體安全。

保障糧食儲存安全，根本途徑還在科技。

目前，我國糧食倉容已經(jīng)超過3億噸。各地糧庫在廣泛采用機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻和糧情監(jiān)測“四合一”儲糧技術(shù)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)智能化糧庫建設(shè)，采用氮?dú)鈿庹{(diào)技術(shù)、內(nèi)環(huán)流控溫技術(shù)等綠色儲糧新技術(shù)，有效降低了糧食損失損耗。

位于河南省新鄭市的中央儲備糧新港直屬庫。新華社記者 郝源 攝

國家糧食和物資儲備局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)推動糧食倉儲物流設(shè)施建設(shè)和糧庫智能化升級改造，逐步實(shí)現(xiàn)對庫存糧食的“穿透式”管理，確保糧食安全看得見、摸得著。

（原題為《糧庫糧食竟有大量蟲眼？！》）