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又到野生菌中毒高發季,云南昭通、玉溪已通報多起中毒事件

澎湃新聞記者 蔣子文 實習生 戴凡愷
2020-07-09 22:32
來源:澎湃新聞
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每逢夏季,地處西南邊陲的云南省迎來野生菌采摘上市的時節,而此時也正是當地誤食有毒野生菌的高發季。

澎湃新聞(www.usamodel.cn)注意到,盡管云南省今年依舊“循例”提前發布了食物中毒預警,可省內多個州市近日仍通報了多起野生菌中毒事件。

7月3日,昭通市衛健委官網披露,近期云南省部分地區發生野生菌中毒導致死亡的事件,2020年昭通市已發生3起食用有毒植物(分別為野生菌、烏頭堿、野菜)引起中毒的事件,造成10余人發病。

另據玉溪網7月8日消息稱,記者從7月6日召開的全市加強食物中毒防控工作電視電話會議了解到,隨著食用野生菌的大量上市,玉溪市將采取嚴密措施,加強市場和重點地區監管,嚴防食用野生菌中毒事件發生。據悉,今年6月份以來,玉溪全市已接到3起食用野生菌中毒事件報告。

7月2日,云南媒體“春城晚報-開屏新聞”曾報道了一起誤食有毒野生菌中毒的案例。

報道稱,7月1日,云南省第二人民醫院收治了兩名玉溪華寧的患者,他們疑似誤食鵝膏菌中毒。患者郭昌熙說:“現在就是無力、沒有力氣,僅僅這個感覺,肚子還在拉。”目前,兩名菌子中毒的男子正躺在急診內科的病床上接受治療。

云南省第二人民醫院急診內科主任鄭粉雙介紹:“從(他們)提供的圖片來看,還是考慮鵝膏類菌中毒,鵝膏菌對人的肝、腎、心肌,損傷非常非常重。”鄭粉雙提醒稱:“鵝膏菌中毒開始通常就是胃腸反映,吐吐拉拉的這種情況,疲乏無力,但是到了后期之后出現的就是肝腎,甚至心臟各個器官的損傷,這種損傷不是表現在神經精神方面,所以病人看上去還可以,其實潛在的風險是非常非常大的。”

此前,云南省政府食品安全委員會辦公室曾于5月20日召開全省加強食物中毒防控工作電視電話會議,總結了2019年全省食物中毒防控工作情況,分析全省食物中毒防控形勢,對2020年食物中毒防控工作進行安排部署。

此次會議明確提出:“全省食物中毒防控工作,要做到宣傳、管理和打擊三結合,對自采誤食有毒野生菌、煮食毒性中藥材等行為,加大宣傳引導力度,提高人民群眾自我防范意識和能力”。

隨后,云南省疾控中心、省衛健委又分別于5月27日、29日公開發布了《專家提醒:謹防食用野生菌中毒》(附《云南常見毒菌(毒蘑菇)圖》)、《預防野生菌中毒預警公告》。

云南省衛健委在該預警公告中強調:廣大群眾要提高自我健康安全意識,不隨意采摘食用不熟悉、腐爛、幼小不能辨別的野生菌類。食用野生菌應避免多種類混雜,烹飪加工時一定要燒熟煮透,嚴禁生吃涼拌,不宜同時飲酒。食用野生菌如出現頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀,應第一時間到最近的醫療機構就醫,不要耽誤。各級衛生健康部門要做好預防野生菌中毒宣傳、監測報告和應急救治各項準備工作,做到早預防、早發現、早報告、早治療。

6月25日,據云南網報道,近日,部分省連續發生多起自采誤食有毒野生菌中毒事件,導致多人中毒,多人死亡。今年來全省各級各部門強化領導,壓實責任,通力協作,聯防聯控,全省野生菌中毒事件發生率較往年明顯下降,取得積極成效。

報道稱,當前,云南省各類野生菌進入生長旺季,自采誤食野生菌中毒已進入高發期,為有效預防野生菌中毒事件發生,省政府食品安全辦、省衛生健康委、省市場監管局聯合發布有毒野生菌中毒防控預警公告。

澎湃新聞注意到,每年夏季,云南省便會進入野生菌中毒事件的高發季。

據人民網披露,2018年,云南共發生食用野生菌中毒事件20起,中毒人數112人,中毒后死亡人數15人。與2017年相比,云南食用野生菌中毒事件發生起數、中毒人數、死亡人數明顯下降,其中中毒起數比上年減少12起,下降率31.4%;中毒人數減少130人,下降率53.7%;中毒后死亡人數減少24人,下降率61.5%。

2019年,云南發生的野生菌中毒事件顯著攀升。據云南臺都市頻道報道,2019年云南發生野生菌中毒事件1000多起,死亡35人。

    責任編輯:王俊
    校對:張亮亮
    澎湃新聞報料:021-962866
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