檢測涼茶店鋪40份樣品，15份樣品不同程度含有“對乙酰氨基酚”“氯苯那敏”“布洛芬”等西藥成分……

6月30日，多家媒體發布報道：廣州市番禺區11家經營涼茶的店鋪，因涼茶中非法添加西藥成分被查封。消息一出，引發社會對涼茶“非法添加”的關注。涼茶作為一種含中草藥成分的飲料，究竟還能不能喝？這次事件詳情又是如何？

7月3日，澎湃新聞（www.usamodel.cn）從番禺區市場監督管理局了解到，媒體報道的這11家不法商戶在涼茶里非法添加西藥成分的案例，均為去年以來，該局主動查處或聯合公安部門共同查處的涼茶非法添加藥品案例。

據介紹，今年4月起，番禺區市場監管局就專門組織開展了涼茶經營專項整治行動，通過宣傳引導、監督抽檢、專項執法等方式，提高從業者守法經營意識，提升行業規范經營水平，進一步規范轄區內涼茶行業的經營行為。

番禺警方在經營涼茶的商家調查取證。  信息時報 圖

強化涼茶行業監管，落實“四個最嚴”

“這次媒體報道11家經營涼茶的商家非法添加西藥的案例，其實是去年以來我們查處的案例匯總。”據番禺區市場監管局有關負責人介紹，涼茶作為一種含中草藥成分的飲料，國家將其列為食品來管理。而根據相關按照規定，食品里禁止添加藥物成分。近年來，廣東多地出現一些不法經營者，為提高涼茶所謂的獨家療效，吸引回頭客、牟取暴利，竟然非法往涼茶里添加化學藥品。

為強化涼茶行業的監管，去年以來，番禺區市場監管局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，組織開展嚴厲打擊危害消費者食品安全和生命健康的違法行為，堅決維護消費者的食品安全和生命健康。

據介紹，去年8月21日，番禺區市場監管局根據舉報線索，對良某經營的沙灣鎮益順涼茶店，以及黃某某經營的沙灣鎮蕊蕊涼茶店、東環街蕊芯涼茶店、市橋街文博飲品店和沙頭街沁蕊涼茶店等5家涼茶店進行突擊執法抽檢。

最終，經專業檢測機構出具的檢驗報告顯示，抽樣檢驗的14批次樣品，有12批次檢出甲硝唑、對乙酰氨基酚等西藥成分。

隨即，番禺區市場監管局商請區公安分局介入共同調查，并于當年10月將該2宗案件移送公安機關（黃某某經營有4家涼茶店，合并為1宗案件移送）偵查。

今年3月26日，番禺區市場監管局再次聯合區公安分局，對鐘村鎮的誠誠、利來和廣和堂3家涼茶店進行突擊檢查和執法抽檢。

據專業檢驗機構檢驗，這3家涼茶店竟然有27批次涼茶樣品，被檢出含有乙酰氨基酚、甲硝唑等西藥成分。隨即，番禺區市場監管局將相關檢驗結果通報區公安分局，將其中2宗案件移送偵查，并對另一宗案件涉案原料成分進行司法鑒定。

涼茶違法違規添加，堅持零容忍

今年4月，針對涼茶非法添加西藥成分的市場亂象，番禺區市場監管局主動出擊，專門開展了涼茶經營專項整治行動，以進一步規范轄區內自制涼茶經營單位的經營行為，嚴厲打擊食品非法添加和虛假宣傳等違法行為。

在當月的專項整治行動中，番禺區市場監管局執法人員重點檢查涼茶經營店鋪是否具備經營資質，場所內是否存有非法添加藥品或可疑粉末狀、顆粒狀藥品，是否存在宣稱具有治療感冒、發燒、咳嗽、牙痛等涉及治療疾病功效的廣告載體，食品名稱是否含有誤導消費者的內容等。

據介紹，此次行動抽樣檢查涼茶經營單位12家，暫沒發現違法行為。同時，經暗訪篩查，發現6家經營涼茶飲料的店鋪嫌疑非法添加的線索。

專項整治中，執法人員不僅向涼茶店經營者講解相關法律法規規定，告誡涼茶店經營者遵紀守法，并要求經營者簽訂《涼茶經營單位守法經營承諾書》，知曉違法行為可能面臨的法律后果，自覺規范行業經營。

此外，番禺區市場監管局還利用區級媒體平臺刊發涼茶經營專項整治行動信息，并向涼茶店經營者發放專題報紙200余份，進一步強化宣貫力度。

6月17日，番禺區市場監管局聯合區公安分局、專業檢驗機構兵分六路，同一時間突擊檢查了位于南村、大龍、市橋、沙頭、大石和洛浦的涉嫌違法的6家涼茶店。

檢查現場，執法人員查獲了一批用于制作涼茶的粉末。經專業檢驗機構檢驗，14批次的樣品被檢出含有對乙酰氨基酚、氯苯那敏等西藥成分。

當即，番禺區市場監管局就此立案調查，同時將相關檢驗結果通報區公安分局，移送刑事偵查。

6月24日，番禺區市場監管局還結合《食品安全法》等法規，專門對廣大涼茶經營者作出不得添加藥品的提醒。

“要從根本上遏制涼茶違法違規添加亂象，就要對這類違法行為堅持零容忍，進行鐵腕整治……”就此，記者還專門采訪了廣州市市場監管局的執法監督部門。

據介紹，4月25日，廣州市市場監管局專門印發了“開展打擊食品非法添加違法行為專項工作方案”。該方案將“在食品生產、加工、貯存、銷售過程中使用食品添加劑以外的任何藥品、化學物質和其他危害人體健康的物質”“在保健食品生產過程中非法添加國家禁用藥物等有毒、有害物質”“其他食品非法添加違法行為”均列為嚴厲打擊的對象。

為進一步依法規范食品生產經營行為，廣州市場監管局還將持續組織各區市場監管部門結合轄區食品生產、經營實際，主動摸排線索，實施精準打擊，加強協作配合，提高聯動效能，著力追根溯源，深挖生產源頭，集中查處一批違法行為，查辦一批大要案件，懲處一批違法犯罪人員，取締一批違法生產經營單位，有效遏制食品、保健食品非法添加問題，切實維護人民群眾生命健康安全。