日前，知名網紅酸奶品牌“簡愛”酸奶再次卷入產品質量風波：一位消費者俞女士在某電商平臺的簡愛食品旗艦店購買了100ml*12杯高蛋白酸奶后，發現其中有黃色卵狀物，在常溫封存在塑料袋中一天后，俞女士發現上述卵狀物“成活、生蛆蠕動”。

對此，簡愛酸奶方面對中國網財經記者表示：該批次產品出廠檢驗報告合格，上市后未接收到類似投訴，“基本排除該異物來自酸奶產品本身”；該異物在發現后，被消費者包裹在塑料袋后，放置在常溫環境下，由于當地氣溫達到30℃左右，所以無法確定異物被蠅蟲接觸后生蛆，還是異物為蟲卵，成活產生蛆蟲。

據報道，消費者俞女士是在購買上述酸奶產品，并“快喝完的時候”，才發現了“黃色卵狀物”，而當時簡愛食品旗艦店的客服回應稱“是蛋白質凝固的正常現象”，并請俞女士用塑料袋、膠帶封好異物，寄回公司核實。然而，當俞女士第二天準備郵寄異物時，發現蟲卵已成活、生蛆蠕動。

對此情況，俞女士提出了將購買的簡愛商品全額退款的要求，而簡愛食品旗艦店的客服當時僅同意退還發現問題的一件。在事發后簡愛發布的聲明中稱，“由于消費者申請將另1件同一訂單下購買的并未出現投訴和質量異議的產品同時退款，我司店鋪客服拒絕了其2件全退款申請。”

此后，俞女士向客服提供了異物生蛆的視頻，并提出索賠，同時還向當地12315投訴。而簡愛酸奶事后在公告中對此稱，“消費者承認未將樣本放在冰箱妥善保存”，同時也承認“由于簡愛的相關工作人員在溝通中有響應不及時的問題，并且未能充分有效地提醒消費者，導致消費者沒有把該份有異議的產品及可能的‘異物’保存在充分密封、冷藏2-6度、且潔凈的環境下，并拍攝視頻留存證據，該產品已受到環境污染，導致該項異議無法進行科學、合理、充分的進一步調查。”

由于未得到滿意的回復，俞女士隨后向合肥市肥東縣市場監督管理局投訴，市場監督管理局也聯系了簡愛合肥工廠(中國網財經注：為簡愛酸奶的代工工廠“安徽新希望白帝乳業有限公司”)，要求解釋說明。

對此，簡愛酸奶事后在公告中稱：簡愛提供了出廠報告和生產過程記錄等資料，經市場監督管理局再次檢查后，并未發現任何異常，市場監督局建議我們和消費者進行理性溝通說明，簡愛主動聯系并建議消費者去醫院做檢查治療，若證明確由簡愛產品導致消費者身體不適或其他不良后果，簡愛愿意承擔一切相關費用。

由于仍未得到滿意的回復，俞女士隨后通過媒體投訴曝光該事件。

在最終“引發簡愛消費者熱議”后，“簡愛員工去到俞女士家中，進行了良好的溝通，并向俞女士詳細解釋了工廠的生產規范、生產流程以及疑似異物為何不可能是‘蟲卵’的原因，對前期簡愛工作人員不妥當的工作態度和由此引發的一系列后續事件、媒體關注對其造成的精神損失，表示真誠的歉意。后期，我們還將邀請俞女士到合肥工廠進行參觀并在簡愛的直播間對工廠生產環境進行同步直播。”

簡愛酸奶在公告中表示，后續將“繼續與消費者俞女士進行溝通，邀請俞女士至簡愛的工廠進行參觀，成為簡愛的兼職質量官”。

對此事件，中國食品產業分析師朱丹蓬在接受中國網財經記者采訪時表示，這一事件存在多種可能性，蟲卵是否能夠自然孵化，保存方式、包裝袋的清潔程度等不確定因素都會產生影響。也不排除蟲卵在外面，開蓋喝的時候不小心掉在里面。

此外，朱丹蓬進一步表示，簡愛最令人擔心的是代工模式，“因為只要是代工，就沒有掌控整個生產端，這是簡愛的一大隱患。”

中國網財經記者留意到，此次事件發生前，在多家第三方投訴平臺就有簡愛產品被質疑質量有問題的投訴。如廣東消費者王女士就在某投訴平臺投訴稱，其2020年03月29日在簡愛公眾號商城購買了“父愛配方”果蔬吸吸酸奶。3月30日簽收后便分給家中的四名孩子飲用，不料四名孩子在同一時間段開始出現不同程度的腹瀉。因王女士是簡愛的忠實用戶，購買簡愛已有4年多，一開始不太相信是酸奶的問題。但在4月1日親自嘗試后，當晚便出現了腹瀉和嘔吐的反應，因此懷疑產品存在質量問題。

公開信息顯示，簡愛品牌隸屬于廣州樸誠乳業有限公司，該公司2014年11成立，注冊資本6639.64萬人民幣，法定代表人夏海通，據介紹，夏海通曾在乳制品行業擁有20年從業經歷。

據了解，簡愛酸奶對外一直宣稱“好酸奶就應該是100%的好鮮奶+優質益生菌+極簡的配方”，目前上市的產品有簡愛裸酸奶系列、高蛋白酸奶系列和益生菌酸奶系列三個系列的酸奶。

據報道，簡愛酸奶已于近日完成了A輪融資，由經緯中國領投，黑蟻資本、麥星投資、中信農業基金跟投，總融資額達4億元，本輪融資將用于打造“工廠+牧場一體化”模式的上游供應鏈，全面布局上游供應鏈。

（原題為：《簡愛酸奶澄清“蟲卵門”事件稱“無法確定異物來源” 代工模式成質量隱患》）