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多吃魚蝦好處多,花3分鐘,一次學(xué)會4種做法

2020-05-11 18:50
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創(chuàng) 菜媽 菜媽和錢爸

設(shè)計:七寶|編輯:Nina|撰文:輔食群媽媽們

原創(chuàng)文章,未經(jīng)許可,請勿轉(zhuǎn)載

假期還有一天呢,你們給娃安排吃了啥?如果平常沒有經(jīng)常安排魚蝦,可以看看今天的內(nèi)容照著做咯。

關(guān)于各種魚的選擇,之前也寫過相關(guān)的文章,可以點(diǎn)擊看看 ↓

? 給寶寶挑魚記住這3條,6種常見好買的魚千萬別錯過

? 補(bǔ)充DHA,99%的人都吃錯了魚!

明天會教大家一圖區(qū)分各種「鱈魚」記得來看

來看輔食群媽媽帶來的——寶寶輔食合集13(魚蝦合集)。

● 1.鱈魚蛋餅 ●

@小丸子媽媽

(9月齡及以上可嘗試)

食材:

鱈魚 40g

蛋黃 1個

胡蘿卜 適量

米粉 適量

步驟:

1、鱈魚洗凈去皮,切碎;

2、加入蛋黃,米粉攪拌;

3、再加入切好的胡蘿卜碎;

4、平底鍋煎熟即可出鍋啦。

● 2.土豆蝦球 ●

@shallwee媽媽

(12月齡及以上可嘗試)

食材:

雞蛋 1個

鮮蝦 幾只

土豆泥 適量

奶酪 適量

淀粉 適量

面包糠 適量

步驟:

1、土豆蒸熟,壓泥,趁熱加入擦碎的奶酪,攪拌均勻;

2、取一小團(tuán)土豆泥壓扁,包入一只大蝦 ,團(tuán)圓,露出小尾巴;

3、包好的蝦球依次滾淀粉(一點(diǎn))、雞蛋液、面包糠;

4、下鍋炸熟即可,多翻面,防止炸糊了。

* 如果不想油炸,可以用烤箱替代,180度 20分鐘左右。具體根據(jù)自己烤箱脾氣來哈~

● 3.鮮蝦雜蔬燜飯 ●

@包包媽媽

(9月齡可嘗試)

食材:

玉米粒 適量

豌豆粒 適量

蝦仁 適量

雞肉腸 適量

步驟:

1、玉米粒、豌豆粒焯水撈出;

2、蝦去殼去蝦線,綽水撈出,切碎;

3、雞肉腸放鍋蒸熟;(關(guān)于幾個香腸的做法,后臺消息處回復(fù)「香腸」可以看到)

4、鍋中熱油,放入玉米粒、豌豆粒翻炒,加入蝦仁、米飯翻拌均勻;

5、倒入適當(dāng)?shù)臏厮瑺F5分鐘,出鍋擺上雞肉腸即可。

● 4.蝦仁蛋炒飯 ●

@蹊姐媽媽

(10月齡及以上可嘗試)

食材:

蝦仁 2只

雞蛋 1個

黃瓜 一小段

胡蘿卜 一小段

蔥蒜末

步驟:

1、鍋內(nèi)少量食用油炒雞蛋,稍微炒一下出鍋不要炒老;

2、熱鍋涼油,放蔥蒜末炒香;

3、放黃瓜丁胡蘿卜沫翻炒一下;

4、放蝦仁翻炒,下冷飯翻炒一下;

5、放雞蛋,翻炒均勻出鍋裝盤即可。

原標(biāo)題:《多吃魚蝦好處多多!花3分鐘,一次學(xué)會4種做法》

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    本文為澎湃號作者或機(jī)構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機(jī)構(gòu)觀點(diǎn),不代表澎湃新聞的觀點(diǎn)或立場,澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

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