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公勺公筷也能做文創?這個大賽摸到餐桌文明和企業自救結合點
公勺公筷也能做成文創嗎?答案非但是肯定的,還受到政企和公眾的一致歡迎。

4月8日,在上海浦東新區文明辦指導下,浦東新區文化產業促進中心等單位聯合浦東新區唐鎮人民政府發起“公筷公勺?新‘食’尚創意大賽”。主辦方透露,大賽通過設計精美、時尚的公筷公勺,使其兼具實用性和觀賞性,特別好的設計有望“變現”成文創產品,走向市場。
“哇!太有‘文藝范兒’了。我想馬上把這樣的公筷公勺帶回家!”走進浦東新區唐鎮文化創藝中心內的文智工坊創意體驗中心,你一定會被映入眼簾的這些公筷公勺震撼到,手工匠人們潛心制作的木質、樹脂、銀質、大漆、手繪款的公筷公勺,琳瑯滿目,匠心獨具,原來他們是在為一場關于公筷公勺的新“食”尚創意大賽做準備。

澎湃新聞(www.usamodel.cn)記者獲悉,此次大賽于2020年4月中旬啟動,5月底結束。設置啟動、大眾評選(網絡投票)、專家評審、頒獎、體驗推廣等環節,面向全市征集,分為成人組和兒童組。邀請時尚設計師、非遺傳承人、喜歡創新設計的設計愛好者、社區居民等參與評選,主辦方希望設計作品能堅持安全、實用、精美原則,以特色創新、文化底蘊、文明實踐等為靈感來源,設計出具有市場推廣性的“公筷公勺”。有浦東文化元素或中國傳統文化概念的作品會優先考慮。

關于公勺公筷這類文明生活方式的宣傳推廣,為何在浦東新區由主抓文化產業的機構主辦?
浦東新區文產促進中心主任張騰介紹,新冠疫情對經濟運行帶來了明顯的影響。就拿文化產業來說,去年浦東新區的文創產業收入占新區GDP的12.8%,文創產業已成為浦東新區重要支柱性產業,但疫情之后,有不少文創企業,特別是中小企業營業收入遭遇斷崖式下滑,現金流急劇下降,企業利潤出現大幅度萎縮。
特別像文娛、文旅、演藝、會展這類以人流集聚為特點的行業受沖擊更大,以世博地區為例, 2019年上半年世博地區五大場館演藝會展活動人次高達378萬人,但今年2月文化場館運營停擺、演出活動全部取消,同比數據流量歸零,疫情將使一季度GDP增速大幅回落。
從消費端而言,可以預見疫情結束后,受GDP增速及居民收入增速的下降、居民必要支出增加等因素影響,因文化消費下降帶來的產業潛在損失可能進一步增加。
“在市場一線的經濟主體是最敏感的,我們的很多文創企業已經開始了市場自救行動,去尋找、創造和設計更加符合后疫情時期的消費和需求。”張騰透露,中企萬博啟動了“非常設計,抗毒前行”的新生活方案征集工作;國宴骨瓷生產企業瑪戈隆特推出了倡導使用公勺公筷的“家宴”骨瓷系列等等。黨和政府所倡導的新的健康文明的生活方式,就是文創產業最新的空間、最大的市場和最好的經濟動能。

澎湃新聞記者獲悉,此次大賽設計制作的創意公筷公勺將會在唐鎮地鐵上蓋綜合體陽光天地購物中心餐飲類商鋪和唐鎮轄區內的多個文明家庭率先試用,所有參賽者還將有機會到唐鎮文智工坊創意體驗中心親手制作自己設計的公筷公勺。
目前,唐鎮已在多個商業綜合體、沿街商鋪和社區家庭發起公筷公勺使用的文明用餐動員令,疫情結束后,唐鎮還將組織更多的社區居民參與創意設計和制作體驗,定制屬于自己的公勺公筷,將這份時尚、這份自覺帶到每一個餐桌。





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