米醫(yī)生 素問軒

大冬天的，大伙都會想到給自己補(bǔ)一補(bǔ)，有些人是膏方藥補(bǔ)，但喜歡食補(bǔ)的人更多，冬天食補(bǔ)最好吃，又最受歡迎的。。。。莫過于羊肉

天寒地凍時(shí)，來碗熱乎乎的羊肉湯，那真的是人間美味，回味無窮啊

恩，打住，道理我都懂

但，作為醫(yī)生，我還是想提醒大家：今年的羊肉湯，有些人得悠著點(diǎn)喝

為什么呢？

上周，我有個(gè)老病人來復(fù)診，他體型偏胖，有嚴(yán)重的過敏性鼻炎和晚上盜汗。。。。（肺有寒飲，但身體底子偏陰虛的，還有濕熱）

本來過敏性鼻炎，盜汗都已經(jīng)控制得差不多了，可以停藥了，但上周來時(shí)，他告訴我盜汗又來了

詳細(xì)詢問之后，他夫人告訴我，他喜歡吃羊肉，尤其是紅燒羊肉，家里其它人都不喜歡吃，就他一個(gè)人已經(jīng)連著吃了兩周了

然后他反問我：米醫(yī)生，我不能吃羊肉嗎？這冬天肯定要吃點(diǎn)羊肉補(bǔ)一補(bǔ)的啊。。。。。。。。。

最近像這樣的case真的只是冰山一角

今年真的是濕瘟，不管孩子還是成人，舌苔大多都偏黃膩，有中焦?jié)駸岬谋憩F(xiàn)，我?guī)缀鯇γ總€(gè)患者都要囑咐一遍，少吃羊肉

讓我們來重新認(rèn)識一下羊肉吧

羊肉：甘，溫

入脾、腎經(jīng)

功能主治益氣補(bǔ)虛，溫中暖下

治虛勞羸瘦，腰膝酸軟，產(chǎn)后虛冷，腹疼，寒疝，中虛反胃。

什么意思呢？

簡單翻譯一下

劃重點(diǎn)——羊肉不是平性，它不平和，它偏溫的

這就是為什么有些吃多了羊肉烤串，羊肉火鍋，羊肉燒烤后，會爆痘痘的原因，它偏溫

既然它偏溫

什么體質(zhì)的人適合吃呢？

一定是虛寒體質(zhì)的人（但這也有一個(gè)前提，是單純的虛寒，沒有夾濕，夾氣滯，夾瘀）

因?yàn)檠蛉飧剩瑴?/p>

我們再看它的功效——益氣補(bǔ)虛，溫中暖下

這個(gè)因果關(guān)系也很簡單啊

味甘，入脾，脾氣上來了，運(yùn)化食物的能力上來了，這就相當(dāng)于補(bǔ)氣益氣

因?yàn)槠珳兀肽I，當(dāng)然能補(bǔ)腎陽，自然就能溫中暖下

所以羊肉適合什么人吃？

脾腎陽虛，下焦虛寒的的人吃

這類人往往腹部，腰以下下半身怕風(fēng)，怕冷

小便很頻，尿清長，尿液很多

夏天吹著空調(diào)冷氣，或者吃一點(diǎn)涼的，腹部，胃部就會疼

因?yàn)槠⒛I陽虛

吃下去的不能運(yùn)化成營養(yǎng)

就會容易虛勞羸瘦，腰膝酸軟

產(chǎn)前一盆火，產(chǎn)后一盆冰

因?yàn)檠蛉饪梢詼匮a(bǔ)脾腎，當(dāng)然就可以緩解產(chǎn)后虛冷，腹疼，寒疝，中虛反胃

羊肉對脾腎陽虛的人來說，是個(gè)好東西

但對下面這些人來說，就未必了

羊肉是有忌證的

《中藥大辭典》：凡外感時(shí)邪或內(nèi)有宿熱者忌服

如果你感冒還未痊愈，或咳嗽著

羊肉先緩一緩吧

又或者你正便秘著，痔瘡著

那羊肉也緩一緩吧

還有，如果一個(gè)人脾失健運(yùn)，濕氣內(nèi)生，慢慢濕氣形成痰飲，這種痰飲會挾熱，會郁而化火

尤其是那種體型偏胖，將軍肚，舌苔黃膩，舌頭偏紅的，多數(shù)都是痰郁化火之人

這些人多吃羊肉，等于是給自己身體火上澆油

火被澆了油

熱能多出來，肯定要找地方散啊

皮膚濕疹是一種小火山爆發(fā)“散熱”

嘴巴長潰瘍是一種“散熱”

冒痘也是一種“散熱”

潮熱盜汗也是一種“散熱”

這就是我之前那個(gè)患者吃了一周羊肉后又盜汗的原因所在（《醫(yī)學(xué)入門》：羊肉，素有痰火者，食之骨蒸。）

其實(shí)，每年冬天這個(gè)時(shí)候，我會遇見很多很多患者“溫補(bǔ)”出來的“病”

有些是吃羊肉吃多了。。。濕疹又發(fā)了

有些是吃阿膠吃的。。。又燥熱失眠了

還有些是吃紅參。。。。。然后下巴唇周發(fā)的全是痘痘

。。。。。。

為什么明明感覺自己很虛，四肢無力，人沒有精神。。。。。。但吃下去的東西又補(bǔ)不進(jìn)去，只會補(bǔ)出“火”來呢？

主要原因就是補(bǔ)路不通

如果射出去的箭是補(bǔ)藥

你的體虛是靶子

那痰濕，痰火，氣滯，瘀血就是擋在靶子前面的障礙物（我們吃得太好，太多，又動得太少，想得太多）

如何把這些障礙物搬開

最簡單的辦法就是調(diào)暢脾胃氣機(jī)，用溫膽湯泡腳

方子里

半夏是降胃氣燥濕化痰的

茯苓是健脾除濕的

陳皮理氣健脾，燥濕化痰

甘草補(bǔ)中

枳實(shí)下氣泄?jié)M祛濕

竹茹降逆清熱除煩

里面所有的藥都可以走醫(yī)保，很普通，但神奇就神奇在這個(gè)方子可以左升清氣脾氣，右降濁氣胃氣，它就像一個(gè)除濕機(jī)，幫你身體健脾祛濕化痰

如果想效果更快一些，還可以配上我們的祛濕茶，根據(jù)今年的五運(yùn)六氣，調(diào)整一下配方，冬瓜皮，藿香，白扁豆花，白術(shù)，薏苡仁，茯苓等等

只有搬開擋在靶子前面的障礙物，你吃下去的羊肉，阿膠，海參，燕窩，人參。。。。才會補(bǔ)得進(jìn)去

否則它們只會給你的身體添堵，添濕，添油

最后簡單總結(jié)一下：

一，羊肉有偏溫性

二，羊肉有禁忌，不適合濕熱，痰熱，陰虛內(nèi)熱之人多吃

三，也是最重要的一點(diǎn)，我們目前仍處在己亥年土運(yùn)不及，終之氣太陽寒水少陽相火期間，反映在人的身上陽氣容易被郁，身體容易有郁熱，容易出現(xiàn)濕熱，再多吃羊肉容易“火上澆油”

所以真心建議大家，如果想溫補(bǔ)，想多吃羊肉進(jìn)補(bǔ)，一定要看看自己舌苔有沒有黃膩，大便有沒有粘馬桶

如果身體里已經(jīng)有濕熱，那就不適合再多吃羊肉溫補(bǔ)

快過年了，面對美食，很難把持住自己的嘴。。。。但還是想提醒大家：悠著點(diǎn)吃，細(xì)水長流，才能吃得更多。。。。更久

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