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除了口感,反季節水果最大的缺點其實是...
2020-01-10 15:07
来源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創 菜媽 菜媽和錢爸
Q:
菜媽,聽說反季節水果農藥很多,請問可以吃嗎?
A:
當然可以!
反季節水果最大的缺點是——更費錢!(當然口感可能也不太好)
每一種水果都有自己需要的生長環境,比如大自然提供的光照、溫度、濕度等等。
應季水果具備了天時地利,種植成本可以大幅縮減,因此能以更低的價格被送上我們餐桌。
而反季節水果通常是指在大棚內種植的水果。
大棚的存在可以調節棚內溫度和濕度,甚至可以通過調整棚內布局和設置來控制光照的強度和時間。
通過人為調節,讓本不在這個季節生長的水果有了合適的生長環境。
而人為調節的整個過程是需要花費更多成本的,這就讓反季節水果通常比應季水果更貴。
此外,我國地域遼闊,氣候條件也截然不同,加上現在有越來越多的進口水果,因此想要在冬天吃到西瓜和水蜜桃、在夏天吃到草莓和櫻桃真的 so easy!
至于很多人擔心反季節水果農藥撒的太多,這純屬個人臆測啦。
要知道農藥可不便宜,沒有一個種植戶會希望在農藥上投入大量的金錢。并且上市售賣的水果本身也會受到市場監管部門的抽檢和監督。
此外吃之前徹底洗凈,能削皮的削皮,這就是對食品安全最大的保證啦。
寫到這里趕緊下單一只西瓜,在開空調暖暖的房間里,吃幾口冰鎮西瓜,那酸爽!
原標題:《除了口感,反季節水果最大的缺點其實是...》
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