长兴郴障科技有限公司

澎湃Logo
下载客户端

登录

  • 3
  • +1
    189

人若寬心不怕肥

張大春
2020-01-02 10:59
来源:《見字如來》
翻書黨 >
字号

【編者按】

自認沒有散文行世資歷的張大春,六年前接下《讀者文摘》的專欄邀請,起因于他愿意學習前輩梁實秋先生當年在該刊主持的專欄“字詞辨正”,借著重新辨識文字,寫字詞源起故事,同時為這個時代沒落的漢字文化盡力。見字,如見故人來。《見字如來》一書收錄的四十六篇說文解字,每一篇都有一段“得勝頭回”,說的是作家生命里與字相逢的風景、際遇,后文便是關于漢字的形、音、義與詞組的說解、甚至延伸變化。本篇摘自該書,由澎湃新聞經理想國授權發(fā)布。

我在開始出現老花征兆的那兩年里,同時體會到加西亞·馬爾克斯對于年老的警醒之語 :“年老,就是感覺到器官的存在。”如果不太計較器官二字的醫(yī)學定義,我覺得腰圍也算數。

那兩年,我還有一點維持外觀的心思,積極運動,每周四五天,都在健身房里騎一個小時單車、在跑步機上快走十多公里、游泳兩千米,有時還做一點重量訓練。有如上癮一般,讓腰圍向二十八吋收縮,便成了我人生極大的目標。我的朋友謝材俊不止一次警告過我 :“運動量不要太大,不然撐不久。”

我已經習慣了健身機具上所顯示的數字,只覺得維持那數字(甚至經常刻意增加一些)并不艱苦,自然沒有把過來人的忠告當一回事。直到有一天,巨大的倦怠感就像天頂打下來的一個霹靂,摧毀了兩年來積淀的一切努力。我忽然口占了一首詩 :“原地圈圈奔似飛,平生何啻減腰圍。楚姬纖細邀誰看?人若寬心不怕肥。”

楚姬,楚國后宮之中的女人——雖然不一定只是后宮,也不一定只是女人。

《荀子·君道》說的是 :“楚莊王好細腰,故朝有餓人。故曰 :聞修身,未嘗聞為國也。”似乎并無性別專稱。

到了墨子那里,則把這件事數落在楚靈王頭上。《墨子·兼愛中》說 :“昔者,楚靈王好士細腰,故靈王之臣,皆以一飯為節(jié),脅息然后帶,扶墻然后起。比期年,朝有黧黑之色。”一餓餓上一整年,餓得臉色發(fā)黑泛黃,確實需要超凡的意志力。

另據《墨子·兼愛下》相似的記載 :“昔荊靈王好小要(腰),當靈王之身,荊國之士飯不逾乎一,固據而后興,扶垣而后行……而靈王說之。”說的仍舊是 :楚靈王喜歡臣子有細腰。所以朝中的大臣,每天只吃一頓,以便控制腰圍。不僅此也,百官上朝議事之前,都要屏息縮腰,得扶著墻壁才能站起來。這是多么艱苦的修行?可是不如此,似乎不能討楚靈王歡喜。此時,“姬”還沒有出現 ;換言之,為邀楚王之顧盼而餓得發(fā)昏的,應該還是朝臣。

到了韓非子筆下,喜歡小蠻腰的還是楚靈王,可是借由瘦身而邀君侯之寵的,已經不只是朝中之“士”,而是廣大的國人了。《韓非子·二柄》說 :“越王好勇,而民多輕死 ;楚靈王好細腰,而國中多餓人。”

成書必不在春秋時代的《管子》可能出于后人所偽托,卻也沒有放過這一條帶有諷喻性質的瑣語 :“楚王好小腰,而美人省食 ;吳王好劍,而國士輕死。”這是先秦關于“楚腰”的記載中第一次直指靠腰取寵的是女子。

之后,漢代成書的《淮南子·主術訓》:“靈王好細腰,而民有殺食自饑也 ;越王好勇,而民皆處危爭死。”稍晚一些的劉向編寫《戰(zhàn)國策》,在《戰(zhàn)國策·楚策·威王問于莫敖子華》中記載 :“靈王好小腰,楚士約食,馮(憑)而能立,式而能起。”這一段的故事與墨子所言沒有太大區(qū)別,主旨還是在說明 :權柄的威脅或誘惑能夠讓人拂逆求生的本性。

然而,典故雖然有其命意,寖假漸久,歧誤滋多,連唐代的大詩人劉禹錫也留下了自己的注腳,他說這事應該歸之于楚襄王,其《踏歌行》有句 :“為是襄王故宮地,至今猶自細腰多。”似乎寧可相信 :忍餓瘦腰的,還就是宮娥而已。

我眼看著將近兩年來的汗水白流,頗有劉玄德“髀肉徒增”之嘆。然而,繼續(xù)運動下去的意志消磨殆盡,只覺得生而不做楚臣楚姬,為什么要為他人之悅目而斤斤計較自己的日益寬肥呢?在那首詩后面,我寫了一行小跋 :大丈夫何患無腰?

寫罷了才發(fā)現,腰字寫錯了——我寫成一個“月”字偏旁。講究用字的人會非常在意書寫的微細差異,像是部首在“玉”,聽不得人說這是“王字邊”;部首屬“蟲”(讀若“毀”),不容人說這是“蟲(蟲)字邊”。只有“肉”和“月”同化得相當接近,除了初識字的學生考試為難之外,不大有人在意。

若真要分別,也還算簡單——但凡是與動物身上臟器、組織、成分等有關之字,都歸于“肉”部,其余如“朕”“望”“勝”之輩則通通趕去“月”字的麾下。

我倒是上過一次當。初中三年級,國文老師申伯楷先生忽然在黑板上寫下“月一盤”三字,問我們盤里盛了什么。課堂上自覺腦筋兜得轉的都嚷起來 :“是肉!”

“錯了!”申先生笑道,“是山藥。”山藥亦稱“薯藥”,蜀主孟昶每月初一都茹素,愛吃山藥,宮人進膳時給起個風雅的名稱,頗能討皇帝的喜。

時人重養(yǎng)生美容,醫(yī)學專家也屢屢呼吁人們控制體重。這使“肉”部的許多字看來可厭,非僅不悅目,更隱隱帶來健康的威脅;而“胖”字必是其一。

就常民語意來說,肥已不可救,胖卻常隨身,是揮之不去的陰影。然而,這個字最初是將牲口破體中分,左右各半的意思,讀若“判”,所指的乃是動物脅側的薄肉,并沒有肥大之義。根據古籍載錄,大約同時出現的一個讀音是“盤”,意思是“安舒”“愉悅”;“心廣體胖”指此,表現了一種以開闊心胸為快樂之本的教訓。“胖子”“胖大”則是后來才衍申出來的音義。分肉、安舒、肥大,三個意思,三個讀音。

毫無疑問地,“肥”即多肉。有的文字學者把這個字的右邊解作“卩”(節(jié)字的省寫,就是骨節(jié)),骨節(jié)本無肉 ;一旦有肉,肯定是肥。于是,豐厚的食物、豐滿的肌肉、豐美的壤土、豐裕的情境,都能以“肥”來表示。《毛詩傳》指稱“同源而異流”的水為“肥”;但是《水經注》卻認為“異源而同流”的水才是“肥”。這兩種說法恐怕誰也駁不倒誰。

杜甫詩里不止一次出現“輕肥”的用語,無論“同學少年多不賤,五陵裘馬自輕肥”或“掌握有權柄,衣馬自肥輕”所形容者,皆是非比尋常的富貴。朱門巨室中人,穿衣何啻保暖而已?衣裘講究的“輕”,當是擇取上好的絲織品與毛織品。

而“肥”字意思更為復雜。這個字,早在《易經》的卦傳里就和“遁(遯)”字連用,不只是形容多肉而已。由于肥有“饒裕”的意思,“遁”卦上就有一種“只緣身在最高層”的況味,處境如此,持盈保泰之道,唯有隱退,所以“肥遁”連用,還有提點那些掌握極高權柄的人“見好就收”的教誨。

中外文字對油脂的惡感略同,grease 是油脂,浮華少年也常被冠以 greasy 的形容詞,grease the palm of 即是賄賂 ;中文“揩油”之喻類此,“肥差”“肥缺”“肥秩”,哪有不暗示當權之“自肥”的呢?“膏粱子弟”說的是富貴之家的紈绔,而“膏”字本解就是融化的脂肪。除了漿、糊而帶油性的狀態(tài)稱為膏,春風化雨,沾衣不濕的情味,也常以“如膏”形容。再抽象一個層次,“如膏之雨”所及,潤物而不至于成災澇,“膏沐”便可以拿來比擬清官善政以及在上位者所施予的恩德。大約除了“膏粱子弟”之外,令人不安的“膏”也就只有“病入膏肓”了。這個詞是漢醫(yī)用語——心下有微脂,鬲上有薄膜,病侵此處,針藥不能到,就算沒治了。

低脂、少油的流行講究會逐漸讓這一類滑膩的字益發(fā)使人不快,不過,最新的醫(yī)學研究指出 :只要不過胖,身體脂肪較多的人比瘠瘦的人長命。請低頭看看“腴”處——那兒是小腹 ;你有長壽的本錢嗎?我可是積累了不少。

《見字如來》,張大春著,理想國|天地出版社2019年3月。
    责任编辑:方曉燕
    澎湃新闻报料:021-962866
    澎湃新闻,未经授权不得转载
    +1
    189
    收藏
    我要举报
    评论(3)
    发表
    热评论
    文人就是矫情,稍微活动一下就穷酸半天!哈哈
    2020-01-02 ∙ 天津
    24
    回复
    举报
      已经到底了
      • 中国航天步履不停
      • 中方:目前中美未进行任何经贸谈判
      • 上海“五五购物节”4月底启幕
      • 中信建投:当前燃料电池车板块预期较弱 5—6月旺季可能出现销量向上拐点
      • 境内游预订人次翻倍,“五一”假期机酒预订高峰到来
      • 动物体内的一种脂类化学物质,能引起动脉硬化或胆结石
      • 中国的一位著名建筑学家,是林徽因的丈夫

      扫码下载澎湃新闻客户端

      沪ICP备14003370号

      沪公网安备31010602000299号

      互联网新闻信息服务许可证:31120170006

      增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

      © 2014-2025 上海东方报业有限公司

      反馈
      迪士尼百家乐的玩法技巧和规则| 百家乐官网类游戏平台| 大发888娱乐场下载 制度| 百家乐官网3带厂家地址| 盐城百家乐的玩法技巧和规则| 百家乐官网龙虎斗扎金花| 庄闲和百家乐桌布| 百家乐官网赌博赌博平台| 百家乐园选| 百家乐长龙如何判断| 四海资迅| 大同市| 新澳门百家乐官网娱乐城| 传奇百家乐的玩法技巧和规则| 网络百家乐官网赌博视频| 百家乐视频多开器| 利来百家乐娱乐| 运城百家乐官网蓝盾| 宝龙线上娱乐城| 高邮市| 在线玩百家乐的玩法技巧和规则| 棋牌百家乐官网有稳赚的方法吗 | 百家乐翻天粤语版qvod| 百家乐官网最新首存优惠| 百家乐图形的秘密破解| 现金百家乐技巧| 在车库做生意风水| 百家乐官网一柱擎天| 资源县| 大发888客户端下载| 真人百家乐输钱惨了| 百家乐官网注册优惠平台| 超级大赢家| 威尼斯人娱乐城免费注册| 百家乐永利娱乐城| 百家乐官网麻将筹码币| 新澳博| bet365备用器| 百家乐筹码皇冠| 名仕百家乐的玩法技巧和规则| 百家乐api|