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味精加熱后真的有毒嗎？
2019-09-13 18:18
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
有說法稱，溫度只要超過100攝氏度，味精就會發生變性，不但會失去鮮味，還會形成有毒的焦谷氨酸鈉，危害人體健康。然而真相是什么呢？
責任編輯：王恒婷
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