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可以和景德鎮瓷分庭抗禮的醴陵瓷
我們常說、常見的五彩瓷,基本都是產自江西的景德鎮,所以名字前邊都不需要加地名,默認就是景德鎮五彩。而“醴陵五彩”則不然,它不產于景德鎮,而是產自湖南的醴陵,是五彩家族中的一朵奇葩,非常特殊,所以在名字里習慣將地名帶上,稱之“醴陵五彩”。
醴陵隸屬于湖南株洲,東漢時期伊始置縣,人文歷史非常的悠久。清朝初年,有一個叫廖仲威的廣東人,發現醴陵溈山這地方盛產瓷土, 便于雍正七年向溈山寺僧賃山采泥,開窯燒瓷。溈山瓷土質地非常好,不亞于景德鎮的高嶺土,而且開采很方便, 所以幾年之內就有數十孔瓷窯相繼升火, 產品轉運各地, 供不應求。

清康熙 灑藍五彩開光漁家樂紋盤
觀復博物館藏

清代 醴陵五彩花卉紋瓶
湖南省博物館藏
光緒三十一年,作為清朝官員的熊希齡曾赴日考察, 見到日本瓷器的精致優良,便想起自己家鄉的瓷器衰落。瓷器本是中國人的發明創造,日本制瓷技術源自中國,可現在我們卻不及人家,心里非常不是滋味,遂萌發振興中國瓷業的決心。
熊希齡回國之后,就和大學士文俊鐸等人,一塊去了醴陵的溈山實地查看, 并采集了一些瓷土樣本送到日本試驗, 結果證明這里的瓷土非常精良,從原材的角度來說,絕對可制上等的瓷器。

熊希齡(1870—1937)
次年光緒三十二年,清政府批準熊希齡的呈文,撥庫銀一萬八千兩創辦湖南瓷業學堂。后經招集商股,又創建了湖南瓷業公司。瓷業學堂和瓷業公司的創立,標志醴陵瓷由過去的日用粗瓷,向精品觀賞瓷的轉變。
醴陵窯里最重要的瓷器品種就是“釉下五彩”,即所謂的“醴陵五彩”。過去傳統的五彩,所有彩繪都在透明釉之上,需要二次入窯低溫燒制,當然除了早期用青花替代的藍彩。醴陵五彩的彩繪則全都在透明釉以下。這個釉上、釉下的改變,看似尋常,卻是陶瓷史上一個史無前例的創舉,意義重大。在此之前,高溫釉下彩繪瓷器多為一種顏色,比如青花、釉里紅等。最多也不過兩三種而已,比如青花釉里紅等。一器之上,高溫釉下同時燒造三種以上顏色,醴陵釉下五彩是第一個。

清宣統 醴陵五彩花鳥紋瓶
北京故宮博物院藏
醴陵釉下五彩的燒制比較特殊,它采用的是一種“三燒”的方法。工匠首先在800℃左右低溫燒成素坯上彩繪,繪畫完成后入窯第二次焙燒,使彩料與胎體緊密結合,然后再施一層透明釉后第三次入窯高溫燒成。這種方法有效的降低了廢品率,提高生產率,是近代中國陶瓷發展史上一個重要成就。

如此輝煌的醴陵釉下五彩燒制時間并不長,恰如曇花一現。1918年湖南瓷業公司因為軍閥混戰而毀于兵火,廠房和機器都被毀壞,之后雖稍恢復, 但已屬慘淡經營。1930年前后, 湖南瓷業公司及湖南模范窯工場及一些商辦窯廠都相繼倒閉,以致釉下五彩基本停止了生產,距其出現僅二十多年。

清宣統 醴陵五彩鏤空葡萄紋瓶
湖南省博物館藏
作者:觀復昊師
觀復文物攝影:觀復胡胡
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