长兴郴障科技有限公司

澎湃Logo
下載客戶端

登錄

  • +1

杭州市市場監管局約談“外婆家”,要求立即進行全面自查整改

張煜歡/中新網
2019-03-16 19:10
長三角政商 >
字號

中新網杭州3月16日消息,日前有媒體曝光餐飲單位“外婆家”在南京的門店存在后廚違規操作及衛生狀況不佳等問題,引起廣泛關注。記者3月16日獲悉,杭州市市場監管局已于第一時間約談該餐飲企業,要求立即進行全面自查整改。同時該局還組織對杭州全部20家“外婆家”門店進行突擊檢查,現場均未發現此前曝光的問題。

杭州市市場監管局對該市20家“外婆家”門店進行突擊檢查。  本文圖片均為杭州市市場監管局提供

根據此前媒體曝光的視頻顯示,在南京一家“外婆家”門店的后廚內,存在洗菜池里洗拖把,廚師踩著案板走;花菜、金針菇、四季豆等蔬菜不清洗就下鍋;過期食材仍繼續用,為應付檢查臨時貼當天生產的標簽等行為。

對于上述視頻中存在的問題,3月15日“外婆家”做出回應:發布致歉信稱向廣大消費者致歉,對門店進行整改并處罰相關責任人,并表示將會對涉事門店進行停業整頓。

“外婆家”作為杭州知名餐飲品牌,消費者眾多,為回應關切,杭州市市場監管局也在當日立即組織對該市20家“外婆家”門店進行突擊檢查,重點針對媒體曝光的問題以及場所衛生、健康管理、索證索票、清洗消毒、食品加工制作、食品添加劑食用和廚房廢棄物等環節進行全面檢查,部分門店還調取了后廚加工場所的視頻進行了回看核查。

從檢查的情況來看,杭州市的門店未現場發現視頻中曝光的問題,工作人員均持健康證上崗、未發現蔬菜不清洗及食材或調味品過期等現象、后廚衛生狀況尚可。

同時記者了解到,杭州市市場監管局也第一時間約談了該餐飲企業食品安全相關負責人,要求企業對媒體曝光的諸多違規問題立即進行全面的自查整改,切實履行食品安全主體責任,并舉一反三開展員工的培訓教育,嚴格按照操作規范要求,落實加工制作各個環節,確保餐飲服務食品安全衛生。同時,深化完善陽光廚房建設,自覺接受公眾監督,讓消費者吃得放心、吃得安心。

(原題為《杭州有關部門約談“外婆家” 要求立即進行全面自查整改》)

    責任編輯:薛冬霞
    圖片編輯:胡夢埼
    澎湃新聞報料:021-962866
    澎湃新聞,未經授權不得轉載
    +1
    收藏
    我要舉報
            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號

            滬公網安備31010602000299號

            互聯網新聞信息服務許可證:31120170006

            增值電信業務經營許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2024 上海東方報業有限公司

            反饋
            百家乐官网强弱走势图| 玩百家乐官网免费| 养狗对做生意风水好吗| 缅甸百家乐官网论坛| 威尼斯人娱乐场官网网站是多少| 百家乐接线玩法| 圣安娜百家乐官网代理| 网上百家乐官网网址| 明珠国际| 威尼斯人娱乐棋牌是真的吗| 百家乐视频象棋| 门赌场百家乐官网的规则| 棋牌类游戏| 网上百家乐真的假的| 基础百家乐官网规则| 百家乐官网2珠路投注法| 呼和浩特市| 江北区| 博尔国际| 大发888案件| 好望角百家乐的玩法技巧和规则 | 百家乐正负计算| 百家乐太阳城| 玩百家乐新太阳城| 网络百家乐最安全| 24山六十日吉凶| 百家乐投注法则| 赌百家乐赢的奥妙| 百家乐游戏机在哪有| 星期八百家乐官网的玩法技巧和规则 | 大发888真钱娱乐游戏| 百家乐真钱斗地主| 24山向吉凶详解视频| 六十甲子24山吉凶| 百家乐视频美女| 百家乐过两关| 盐城百家乐的玩法技巧和规则| 天博百家乐的玩法技巧和规则| 免费百家乐平预测软件| 网络百家乐娱乐| 现金百家乐官网网上娱乐|