3月3日，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡稱蜜雪冰城）在香港交易所上市，證券簡稱“蜜雪集團”，每股發行價為202.50港元，募資凈額為32.91億港元。記者注意到，上市當日，蜜雪集團開盤價為262.00港元/股，較發行價上漲29.38%，對應總市值為987.90億港元。

在蜜雪集團上市儀式現場，7位IP伙伴集體亮相。（圖片由受訪企業提供）

“最萌”的上市儀式

上市當天，有網友稱，這或許是在香港交易所舉辦的“最萌”的一場上市儀式。

記者從蜜雪冰城了解到，當日，蜜雪冰城的超級IP、終身代言人雪王和他的7位伙伴一起走上舞臺，共同“見證”蜜雪冰城掛牌上市。他們分別是：代表全體消費者的“阿桔”雪王、代表供應鏈上游農業深耕者的“咖農”雪王、代表加盟商和門店茶飲師及全體員工的“奮斗青年”雪王、代表“創新與專業精神”的“研發”雪王、代表全球化的“泰富貴兒”雪王，以及代表蜜雪供應鏈品牌大咖國際的“大咖哥”和幸運咖品牌IP“老K”。

招股書顯示，截至2024年12月31日，蜜雪冰城在全球擁有46479家門店，覆蓋中國及海外11個國家和地區，2024年蜜雪冰城共實現飲品出杯量約90億杯，實現終端零售額人民幣583億元，分別同比增長21.9%和21.7%。

收入與利潤方面，2024年前9個月，蜜雪冰城營業收入和凈利潤分別約為人民幣187億元、35億元，同比增長21.2%和42.3%。按照截至2024年9月30日的門店數量計，蜜雪冰城現已成為全球最大的現制飲品企業。

分析人士認為，蜜雪集團開盤價較發行價高開近30%，可以說給新茶飲賽道注入了一針“強心劑”。像蜜雪冰城這樣的本土新茶飲企業赴港上市，有望進一步提振港股市場信心，港股上市也有利于蜜雪冰城全球化布局，進而鞏固其市場領先地位。

全球化布局、加速下沉

對于蜜雪冰城而言，上市是為了謀求長遠發展，也是走向國際化的必要動作。

灼識咨詢報告顯示，全球現制飲品行業正迎來重要增長機遇。以終端零售額計，全球現制飲品市場規模從2018年的5989億美元增長至2023年的7791億美元，復合年增長率為5.4%。2023年至2028年的復合年增長率預計將進一步提高至7.2%，帶動市場規模增長至2028年的11039億美元，占據全球飲料市場近一半份額。

其中，按終端零售額計，東南亞現制飲品市場規模將由2023年的201億美元增長至2028年的495億美元，復合年增長率為19.8%，在全球主要市場中增長最快，為蜜雪冰城的全球化發展帶來了增長空間。

自2018年起，蜜雪冰城開始拓展東南亞市場。數據顯示，目前，蜜雪冰城在海外門店數量已超過4800家，是東南亞最大的現制茶飲品牌。

在生產及物流環節，蜜雪冰城在原產地“就地建廠”。生產方面，蜜雪冰城目前在河南、海南、廣西、重慶、安徽擁有5個生產基地，其中核心飲品食材已實現100%自產。物流方面，截至2024年9月30日，蜜雪冰城的倉儲體系由總面積約35萬平方米的27個倉庫組成，蜜雪冰城還與中國內地約40家本地化配送機構合作，90%的縣級行政區能夠實現12小時觸達，97%門店能實現冷鏈物流覆蓋。

據介紹，在中國內地，蜜雪冰城瞄準下沉市場，進一步發掘其消費潛力。截至2024年9月30日，蜜雪冰城已走進全國4900個鄉鎮、1700個縣城、300個地級市，在中國內地的門店數量達到40510家，其中23162家位于三線及以下城市，占比達57.2%。

蜜雪冰城方面表示，憑借前端對消費者需求的深度洞察，依托長期的品牌運營經驗、高效的供應鏈體系、強大的研發生產能力和成熟的加盟商管理模式，蜜雪冰城正在規模化地將運營區域從中國拓展到全球市場，讓每個人都能享受到“高質平價”的美味和快樂。（記者 賀陽）