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廣東抽檢38萬批次食品近萬批次不合格,餐飲食品不合格率最高
澎湃新聞記者 吳琪 實習生 安穎如
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廣東省市場監督管理局官網近日發布的一則通告顯示,2024年下半年,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢377362批次,不合格9610批次,監督抽檢總體不合格率為2.55%。
從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的食用農產品,肉制品,食用油、油脂及其制品,糧食加工品和乳制品的抽檢不合格率分別為3.52%、0.99%、0.60%、0.43%和0.05%。
從檢出的不合格項目類別來看,不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為:農藥殘留超標占比24.30%、微生物污染占比22.26%、食品添加劑超范圍超限量使用占比16.93%、獸藥殘留超標占比13.40%、其他指標問題占比10.04%、重金屬等元素污染占比7.10%、品質指標不達標占比4.54%。
澎湃新聞注意到,本次抽檢中餐飲食品、蔬菜制品、食用農產品的不合格率最高,分別為6.09%、4.91%、3.52%。
責任編輯:李道權
圖片編輯:蔣立冬
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