上海植物園內盛開的早銀桂。園方供圖

上海今年的第一波桂花開了，刷新上海植物園的桂花最晚開花紀錄。

就在這兩天，在地鐵口、公園里、小區內，一些上海市民陸續嗅到了秋天的第一縷桂花香。9月30日，澎湃新聞記者從上海植物園獲悉，園內的早銀桂也已盛開，香氣濃烈。

上海植物園高級工程師朱華芳表示，現在園內盛放的桂花以早銀桂為主，也有少量金桂、丹桂品種群的早花品種正處于初開期，比如杭州黃桂、金秋早桂、堰紅桂等。

高溫“超長待機”，早銀桂姍姍來遲

每年似乎只有聞到桂花香，秋天才算真的來了。

作為秋桂的“排頭兵”，早銀桂大都在九月上旬開花，也有提前到8月下旬的，出現在九月下旬的年份屬于歷史性突破。

這幾年因為氣候變化，植物們亂了陣腳，常常搞不清幾時該“出場”。以上海植物園的記錄為例，2020年的超長梅雨帶來了有記錄以來最早的早銀桂花開（7月20日）；2021年早銀桂拖到9月21日才開放，2022年也推遲至9月20日，是有記錄以來開花最晚的兩次。

而今年，上海植物園的早銀桂直到9月29日才有動靜，部分開出小黃花，再度刷新了上海植物園里的桂花最晚開花紀錄。

朱華芳表示，今年的早銀桂姍姍來遲，和“超長待機”的夏季高溫天氣有關。

上海植物園內正在盛開的早銀桂。園方供圖

桂花開花的必要條件是低溫和一定濕度條件，高溫則不利于開花。在植物生理學上，促使植物開花的日最低氣溫被稱為“啟動低溫”。桂花花芽進入圓珠期后，日最低氣溫降至“啟動低溫”是花期到來的關鍵。

根據上海氣象部門統計，上海今年夏天有51個高溫日（日最高溫≥35℃），高溫日數超越2022年的50天，位于歷史第二位。直到9月8日，上海徐家匯站最高氣溫還達到35.1℃。在這樣的高溫天氣下，桂花遲遲等不到“啟動低溫”，不得不延遲開放。

經過上海植物園多年的觀察記錄和資料分析，早銀桂的開花一定要經過21℃以下的溫度，花芽才能轉變為花蕾，花蕾的膨大要4-5天的150℃以上積溫，因此早銀桂每年開花時間不一樣。

不同品種的秋桂將陸續飄香

朱華芳介紹，傳統意義上，桂花可分為四季桂類和秋桂類兩大類群。

依據花色，秋桂類可進一步劃分為銀桂、金桂和丹桂等品種群。銀桂的花呈米色或黃白色，該品種群的部分品種的花期最早，如大家熟知的早銀桂；金桂的花最為醒目，是金黃色，華東地區常見而花量大的金桂品種之一——波葉金桂便是如此；丹桂的花是橙紅色，十分艷麗，硬葉丹桂就是其中的代表品種之一。

而四季桂品種群可四季開花，花色較淡，為乳黃色至檸檬黃色，花香不及秋桂類品種群。

朱華芳說，不同品種的桂花花芽分化以及花發育的起止時間不同，對溫度的敏感度（即“啟動低溫”）不同，因此花期出現的時間也會不同。

今年的早銀桂雖然錯過中秋，但趕上了國慶，仍然讓不少桂花愛好者感到驚喜。上海植物園專類園內桂花品種繁多，錯落有致地分布著280余株40余種（含品種）桂花，有狀元紅桂、橙紅丹桂、佛頂珠月桂、白潔桂、雄黃桂、堰虹桂、硬葉丹桂等，既早銀桂開花后，它們也將陸續開放。