未覺三夏盡，時(shí)序已新秋

初秋來了

風(fēng)輕云淡、秋高氣爽

當(dāng)下正是強(qiáng)身健體的好時(shí)節(jié)

也是貼秋膘的好時(shí)候

一提到“貼秋膘”

腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出

令人垂涎欲滴的美味佳肴

熱氣騰騰的胡辣湯、燉肉

鮮嫩入味的鹵鵝……

這一道道人間美味

哪一道才是你的最愛？

今天，和小翼一起去探店

感受舌尖上的美味吧

01、這樣的蹺腳牛肉，真香！

提到四川樂山的美食

“蹺腳牛肉”絕對(duì)是繞不開的

一道美味

因食客蹺腳而食，得名“蹺腳牛肉”

作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

有著上百年的歷史

已然成為樂山響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗趁?/p>

中國電信5G賦能蹺腳牛肉傳承

智能監(jiān)控的“科技眼”

為美食織就安全之網(wǎng)

讓每一口美味都吃得安心

互聯(lián)網(wǎng)和5G

讓每一份味蕾的盛宴

傳得更遠(yuǎn)

02、想要探店？就探“明廚亮店”

在四川達(dá)州

有著各種各樣的特色美食

燈影牛肉、豬頭水八塊、

罐悶舊院黑雞等

個(gè)個(gè)色香味俱全，讓人難忘

為了保障市民和游客舌尖上的安全

中國電信推出

“明廚亮店”智慧監(jiān)管平臺(tái)

應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)+視頻+AI技術(shù)

通過視頻統(tǒng)一匯聚

實(shí)現(xiàn)事前預(yù)警、事中檢測、

事后溯源的全鏈條食品安全監(jiān)管

廚房等重點(diǎn)區(qū)域全透明

讓食客玩得開心、吃得放心

03、信號(hào)滿格，傳遞非遺美味

說起地道的河南美食

胡辣湯必有一席之地

作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

熱氣騰騰的胡辣湯

以其特有的口味

吸引著天南海北的食客們

守護(hù)舌尖上的安全

中國電信5G信號(hào)滿格

讓美食分享無阻礙

全天候監(jiān)控

讓每一份美食都清晰可見

為您的美食之旅保駕護(hù)航

04、電信5G，為鹵鵝保駕護(hù)航

南陽美食不計(jì)其數(shù)

要數(shù)最讓人回味無窮的

怎么能少了

傳統(tǒng)非遺美食之一的石橋鹵鵝

這一口下去，唇齒留香

在美食安全透明化的背后

中國電信全天候監(jiān)控

為美食質(zhì)量安全筑起堅(jiān)固防線

在5G網(wǎng)絡(luò)的護(hù)航下

食客分享美味暢通無阻

中國電信信息化助力

讓美食傳承之路更為寬廣

05、美味正宗不正宗？讓TA來告訴你

把子肉是濟(jì)南特色美食

燉得軟爛的把子肉

入口有醇厚的余香

肉皮軟韌有彈力

簡直是肉食愛好者福音

想要知道把子肉的制作過程？

中國電信明廚亮灶告訴你

在后廚靈活加載算法的

智能攝像頭

不僅能夠?qū)崟r(shí)查看后廚情況

還能識(shí)別后廚不規(guī)范行為

讓食客吃得安心、放心

貼秋膘，享美食

在一片歡聲笑語中

感受人間煙火

中國電信用自己獨(dú)特的方式

守護(hù)著舌尖上的安全

中國電信充分發(fā)揮信息化優(yōu)勢(shì)

基于天翼視聯(lián)網(wǎng)打造的

天翼云眼AI應(yīng)用“明廚亮灶”

已在全國廣泛推行

如今，在近30個(gè)省份超過百余個(gè)地市

設(shè)備發(fā)展規(guī)模百余萬

獲得網(wǎng)友的廣泛好評(píng)

除了對(duì)餐飲單位后廚進(jìn)行實(shí)時(shí)直播

“明廚亮灶”還能依托

視頻分類匯聚、智能AI分析、

細(xì)分場景信息化能力

實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲單位后廚

進(jìn)行智能化監(jiān)測與食品衛(wèi)生安全監(jiān)管

包括廚師帽、口罩、吸煙、鼠患等

多場景算法識(shí)別

讓食品安全清晰可見

要想秋膘貼得好

食品安全少不了

今天你貼秋膘兒了嗎?

評(píng)論區(qū)分享下你最愛的美食吧