這樣每次新文章推送，就不會(huì)錯(cuò)過了~（詳見下方操作）桃子一直以來都受到中國人的喜愛。不管是畫里老壽星手里的壽桃，還是《西游記》里神仙們吃的蟠桃，都表示桃子代表健康和長壽。在民間，大家也常說“桃養(yǎng)人”，認(rèn)為吃桃子對身體好。

桃子里到底藏著哪些營養(yǎng)？吃了有什么好處？今天小九就來給大家揭秘。

01

桃子是“果中皇后”，

常吃能收獲什么好處？

桃子，這種夏季的甜美果實(shí)，不僅味道鮮美，還擁有五大養(yǎng)生功效。

1、潤腸通便

桃子富含纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘。加上桃子性質(zhì)溫和，不會(huì)刺激腸道，適合體質(zhì)虛弱或腸胃不好的人群吃。

2、補(bǔ)益氣血

桃子性味甘、酸，溫，歸入肝、大腸經(jīng)。其溫和的性質(zhì)能溫暖身體，促進(jìn)氣血運(yùn)行，可用于大病之后氣血虧虛，有助于恢復(fù)體力和氣色。

3、促進(jìn)心血管健康

桃子含有的鉀元素，有助于維持心臟和血壓健康，降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

4、止咳潤喉

中醫(yī)認(rèn)為，桃子具有滋陰潤肺的作用，適合因肺燥引起的干咳、無痰或少痰的咳嗽癥狀。另外，桃仁中含有苦杏仁苷等成分，提取后有鎮(zhèn)咳作用，能緩解輕微咳嗽。

5、美容美顏

維生素C和維生素A（桃子中的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來）對皮膚有保護(hù)作用，促進(jìn)膠原蛋白的生成，減少皺紋。

02

桃子是誘發(fā)糖尿病的元兇？

糖尿病人能吃嗎？

有些朋友覺得，桃子吃起來這么甜，糖分會(huì)不會(huì)很高？吃了會(huì)不會(huì)升高血糖？

中國注冊營養(yǎng)師劉萍萍給出了答案：桃子是一種“血糖友好型”水果，適合糖友們吃。

從含糖量來說，桃子糖分不多，大概只有10%，每100克桃子中大約有10克的糖。

從對血糖的影響來看，桃子的GI值（衡量食物對血糖水平影響的指標(biāo)）大約是28，屬于低GI食物，說明它的糖分釋放較慢，升糖速度不快，有助于維持血糖穩(wěn)定。

所以，對糖尿病患者或者需要控制血糖的朋友來說，桃子是不錯(cuò)的選擇。

不過，吃桃子要吃得健康，也有講究。

首先，要選個(gè)好桃子。成熟的桃子更甜，顏色一般鮮艷而均勻，聞起來有香甜果味，輕輕按壓會(huì)感覺柔軟且有彈性，不過別選太熟的桃子，容易壞。

其次，要洗干凈。桃子表面容易殘留農(nóng)藥或灰塵，吃之前要徹底清洗，或去皮再吃。

另外，建議直接吃新鮮的桃子，少喝桃汁或者少吃做成干的桃子。

03

糖友無需“聞果色變”，

牢記“4吃3不吃”

很多有糖尿病的朋友，因?yàn)榕卵巧撸屯耆桓页运Ｆ鋵?shí)，糖尿病人不是一點(diǎn)水果都不能碰，關(guān)鍵還是得吃對。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院糖尿病科方志輝醫(yī)生建議，糖尿病人可以適量放心吃藍(lán)莓、西柚、梨、草莓這四類水果。

不過，以下幾種水果，再好吃也要忍住口。

西瓜：雖然含有大量水分，但GI值較高，對血糖影響較大。

菠蘿：菠蘿的糖分含量較高，含糖量大約在8%-12%，升糖指數(shù)為66，屬于偏高的升糖指數(shù)，容易升高血糖水平。

葡萄：葡萄含有較高的糖分，尤其是葡萄糖，這會(huì)快速升高血糖，讓血糖水平出現(xiàn)較大波動(dòng)。

如果糖友們既想享受水果的美味，又不想升高血糖，那么除了對種類有所選擇外，還得多注意以下細(xì)節(jié)：

1、血糖穩(wěn)定時(shí)吃

空腹血糖應(yīng)控制在7.8mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白（HbA1c）控制在7.5%以下。

2、吃得適度

《中國居民膳食指南》建議每天吃100-200克的新鮮水果，一天可以分1～2次吃。

3、選好時(shí)間

廣東省中醫(yī)院二沙島醫(yī)院內(nèi)分泌科唐咸玉專家表示，兩餐之間吃水果比較合適，例如上午9～10點(diǎn)或下午3～4點(diǎn)。

桃子不僅美味，還營養(yǎng)豐富。在炎炎夏日，不妨讓桃子成為餐桌上的常客，享受它帶來的美味與健康。

參考資料

[1]《勸你吃「桃子」的理由，這兩個(gè)就夠了》.生命時(shí)報(bào).2023-08-22

[2]《【杏林泌探】水果要怎么吃血糖才不容易升高？》.廣州中醫(yī)藥大學(xué)一附院.2023-06-18

[3]《糖大夫講堂 | 糖尿病患者如何選擇水果？》.廣東省中醫(yī)院.2023-04-20

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原標(biāo)題：《勸你多吃桃子的理由，1 個(gè)就夠了！》

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