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油煙擾民如何解決?上海靜安推動餐飲單位調整業態

澎湃新聞記者 徐亦嘉
2024-05-26 21:45
來源:澎湃新聞
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靈石路沿街商鋪 本文圖片均由澎湃新聞記者 徐亦嘉 攝

餐飲商鋪鄰近居民區,油煙擾民問題怎么解決?如何守護好煙火氣又能同時解決油煙味,成為解決油煙擾民問題的關鍵。2024年5月16日,中央第一生態環境保護督察組交辦上海市第七批群眾信訪舉報件中,就有市民反映上海市靜安區靈石路(共和新路至萬榮路段)上有油煙擾民的問題。

5月26日中午,澎湃新聞記者來到靈石路,看到舉報件反映的餐飲單位,均位于新梅共和城小區商住綜合樓底層沿街商鋪。據靜安區生態環境局四級主辦陳憲介紹,涉及的餐飲單位已全部整改到位。記者看到,相關餐飲單位已將用于炒、炸、煎的廚具進行清理,并把菜單調整為以蒸、煮為主的輕餐飲,同時店鋪內也安裝了油水分離器,用于排水時處理油污。

相關店鋪已對菜單進行調整

5月16日,收到信訪舉報件后,大寧路街道當天會同區生態環境、市場監督管理、城管執法等部門立即到現場開展檢查。經核實,從事產生油煙的餐飲服務項目的單位有5家,其中有4家單位于2016年1月1日《中華人民共和國大氣污染防治法》實施后取得工商營業執照和食品經營許可證,靜安區生態環境局依法對等4家餐飲單位在商住綜合樓內與居民層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙的餐飲服務項目的違法行為,發出《責令改正違法行為決定書》,要求其立即停止經營產生油煙的餐飲服務項目。同時,對于另1家營業執照注冊成立日期在2015年的餐飲單位,靜安區生態環境局也已會同街道督促店鋪調整業態,停止經營產生油煙的餐飲服務項目。

花園餐館菜單 

對于靠近靈石路共和新路路口的花園餐館,記者看到后廚仍在經營產生油煙的服務項目,當記者詢問其是否也需要整改時,陳憲表示,該店鋪一方面是在2016年之前開的,另外一方面是因為煙道設置符合相關要求,在建筑物內置煙道直接通到樓頂,所以合規。

靜安區生態環境局表示,下一步將會同屬地街道對整改情況開展巡查跟進。同時,強化對靈石路沿街商鋪的監管,督促餐飲單位落實企業主體責任,依法合規開展經營。

    責任編輯:陳逸欣
    圖片編輯:蔣立冬
    澎湃新聞報料:021-962866
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