中新網上海12月10日消息，吃過晚飯，不少上海市民生活的一個重要內容，就是聽著名滑稽演員舒悅“嘎訕胡”。

“嘎訕胡”，用文字語言說，叫做“滬語民生咨訊脫口秀”。通俗的說法，就是用上海方言閑聊。北京話“侃大山”，四川話“擺龍門陣”，山東話“拉呱”，東北話“嘮嗑”，廣東話遛(liū)聽，都是一個意思。主持人舒悅利用自身的滑稽細胞和幽默風趣闡述新聞觀點，博得現場觀眾和電視機前觀眾泊然一笑。

近幾年滑稽戲在上海舞臺上不太景氣，但“嘎訕胡”卻是一枝獨秀。“嘎訕胡”自2012年開播到今，經多次改版，最先為每天半小時，后改為每天一個半小時，目前則為每天一小時。它受到大批中老年觀眾的歡迎。滬語脫口秀為何一枝獨秀？這是一個值得研究的文化現象。

“嘎訕胡”的鬧猛，足以說明在上海，滑稽戲依然有它獨特的魅力。因為滑稽戲是上海土生土長的劇種，也是獨一無二的劇鐘。舞臺上滑稽戲少了，觀眾便從“嘎訕胡”里尋找樂趣。滑稽戲的前身是獨腳戲，或者叫獨角戲。“嘎訕胡”，乃是獨腳戲在今天的沿襲和發展。

獨腳戲起于清末。在江南一代，有一種叫“說潮報”的藝人，流動說唱新聞。用地方的方言演唱，為了抓住聽眾，在說唱中穿插一些滑稽小故事和笑話。據著名滑稽演員范哈哈回憶：“獨角戲的名稱，是前輩藝人王無能提出的。王無能先生早年在上海汕頭路笑舞臺演通俗話劇，有時在戲中串戲，一個人演幾個角色，沒有助手搭配，也沒有鑼鼓協助，演來很受歡迎。后來他退出通俗話劇團，和錢無量搭配，組成一檔相聲單獨演出。因為在南方，相聲的名稱行不通，就改名為獨角戲。”到1930年前后，上海的獨角戲已發展到40多檔。

但是，今日之“嘎訕胡”，和90年前王無能的獨角戲，不可同日而語。“嘎訕胡”具有鮮明的時代色彩。它借助于電視頻道進入千家萬戶。“嘎訕胡”有電視畫面作陪襯，最近又配了滬語說新聞，有敘有評，聽來更接地氣；“嘎訕胡”是一種脫口秀，是一種新聞點評，借新聞內核來加以發揮，但又不是一本正經的時評，它一種個性化的新聞點評。批評教育，融于詼諧幽默的說笑之中；一段接著一段，中間沒有留白；要說就說，要唱就唱；30位客串的現場觀眾，不是可有可無的陪襯，它有效地烘托了現場的氣氛。嘎嘎訕胡，尋尋開心；嘻嘻哈哈，對答呼應。

“話題交關多，聽儂嘎訕胡”。的確如此。“交關”是上海話的一個形容詞，是“很”的意思。話題的確不少，一場節目至少有15個。社會只要有新聞，就有源源不斷的話題。上至國計民生，小到家長里短，應有盡有。由小見大，針砭時弊，乃是一個不可或缺的特色。醫院騙病人住院，意在從醫保費用中咬一口“唐僧肉”；廣場舞擾民、國人到外國旅游出“洋相”、孩子做功課到深夜12點鐘、老子教兒子一道偷汽車，都是嘎訕胡的重要內容。正面表揚，更是弘揚正氣的重要手段。一個出生時腦癱的孩子，經過母親的堅持和孩子的努力，考上了北大和哈佛，激起了阿姨媽媽的一片贊揚。

喜劇演員主持的脫口秀，在各國都被證明是一個行之有效且性價比高的大眾歡迎的節目。從美國的大衛·萊曼特的《深夜秀》，到日本20年長盛不衰的《笑點》。喜劇明星都是個性化表達的有效載體。難點在于，如何讓喜劇演員在節目中真正表達出個性，又如何在節目中塑造和強化這種個性，從而使其成為一種節目的符號。舒悅的“嘎訕胡”做到了這一點。這個節目成為一種符號，即在簡單素樸的包裝之下，體現出表演者的一種社會責任感，實現了寓教于樂的融合。

“嘎訕胡”最大的特點是具有平民視角和親民特征，顯示展現和表演的雙重審美特征。滑稽節目搞笑并不難，難就難在滑稽而不庸俗、搞笑而不齷齪。難就難在接地氣而高于生活，夸張而不油滑。先沒有準備好講稿，所討論的話題是確定的，但表演是隨機的，脫口而出，即興說笑。但是，在事先又有專人策劃，力求節目一開播，以一種相對成熟的閑談風格吸引觀眾。根據受眾的不同需要，有的放矢，才會收到更好的收視效果，節目的收視率也才能相對穩定。觀眾可以在節目中通過主持人對話題的解讀、點評，獲得一種心理滿足，一種對自己以及對社會的認知和思想上的啟迪。

當然，如何消除觀眾的審美疲勞，不斷增加節目的新鮮感，還需要主持人繼續下功夫。最近“嘎訕胡”又作了改版。增加了用滬語交流的內容。如和觀眾一道來說上海話。主持人出題目，與現場阿姨媽媽互動。比如普通話的“講話失誤”，上海話怎么說？回答出人意外：“吃螺絲”；而“端上來是一碗，吃完還是一碗”的歇后語，也是“吃螺絲”。“不能兌現的承諾”，乃是“空心湯圓”。“在外面很厲害，在家里無所作為”，上海話叫“洞里老虎”。黃豆芽炒藕片的下文更妙—— “勾勾搭搭”。因為黃豆芽是彎的，藕片有小孔，炒一炒，就勾搭起來了。還有一些知識性內容的介紹，也很有興味。如“發了芽的花生能不能吃”？“小百搭”告訴大家，是可以吃的。因為發了芽的花生沒有毒，和發芽豆一樣。黃浦江為什么姓“黃”，黃浦江為什么叫申江，其中也有學問。因為它由戰國四公子之一春申君開挖。春申君姓黃名歇，所以要在浦江前面加黃姓，為紀念春申君的功績，黃浦江又叫申江，上海又名“歇地”。作為一個上海人，應當知道這一點知識。

“嘎訕胡”結束，最后舒悅還要唱上一段戲曲，每天換花樣，曲目都不同。滬劇唱得最多。王盤聲的“求娘子”，聲情并茂；解洪元的《教育張啟》，蕩氣回腸；石筱英的《花園會》，像模像樣；一曲越劇《問紫鵑》，一人擔當寶玉和紫鵑兩人的對唱，自拉自唱，聽得觀眾心動，大家佩服“小百搭”確實是多才多藝。

在互聯網時代，主流媒體還是可以有所作為的。“嘎訕胡”節目吸引大批中老年觀眾，且收視率長盛不衰，便是一個證明。

（原題《滬語脫口秀為何一枝獨秀》）