用擦過洗臉池、坐便器、浴室的抹布、浴巾擦拭客人用的口杯、咖啡杯……很難想象，這樣令人震驚的畫面居然就發(fā)生在收費高達數(shù)千元一晚的五星級酒店里。

14日，網(wǎng)友“花總”發(fā)布的一段視頻——“杯子的秘密”迅速走紅網(wǎng)絡(luò)，其內(nèi)容直指國內(nèi)五星級酒店衛(wèi)生亂象。

今天下午，北京衛(wèi)監(jiān)部門對本市4家涉事酒店進行了突查。北京旅游委也正式回應(yīng)：要求涉事酒店全面自查，限期整改。

北京衛(wèi)監(jiān)部門突查本市4家涉事酒店

“花總”公布的視頻名為“杯子的秘密”，通過在酒店客房的洗手間放置一個隱蔽的攝像頭來拍攝客房服務(wù)人員的清潔工作，而拍攝的重點則是酒店杯子的清潔。

視頻中曝光的14家五星酒店，無一例外都存在用同一塊臟抹布、顧客用過的臟浴巾等擦拭杯子、洗手臺、鏡面等衛(wèi)生亂象。而售價高達約4500元一晚的上海寶格麗酒店甚至被曝光：客房服務(wù)人員從垃圾桶里撿出一次性杯蓋繼續(xù)給客人使用。

北京日報（ID：Beijing_Daily）記者發(fā)現(xiàn)，這14家酒店中共有4家在北京，分別是希爾頓集團旗下的北京康萊德酒店、北京柏悅酒店、北京頤和安縵酒店和北京王府半島酒店。

針對網(wǎng)上曝光的“五星酒店衛(wèi)生亂象”，尤其是視頻中出現(xiàn)的杯具未按規(guī)定清洗消毒、清潔工用具混用等問題，北京市衛(wèi)生和計劃生育監(jiān)督所立即與涉事酒店所在轄區(qū)的東城、朝陽、海淀區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行聯(lián)系，派出執(zhí)法人員到現(xiàn)場進行監(jiān)督檢查與采樣檢測。

今天下午2時許，北京日報（ID：Beijing_Daily）記者隨北京市衛(wèi)生監(jiān)督所及東城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員前往涉事酒店之一——北京王府半島酒店進行突查。

“公共用品口杯、咖啡杯、茶杯放在哪里？我們需要進行快速檢測……” 在位于酒店6層的600客房，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員，隨機抽取了口杯，在杯口處進行涂抹試劑用ATP熒光檢測儀進行了快速檢測。

“涂抹的液體可以和微生物發(fā)生反應(yīng)，用檢測儀測出的數(shù)值可以反映微生物數(shù)量，越少越好，小于100就符合標(biāo)準(zhǔn)。”

記者看到，檢測儀器現(xiàn)場檢測出的數(shù)值為0。“這說明，沒有查出微生物，目前是非常潔凈的狀態(tài)。”執(zhí)法人員說，要取得更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測數(shù)據(jù)，要進行實驗室檢測，即采樣后送到疾控中心的實驗室，進行大腸菌群、細(xì)菌總數(shù)和金黃色葡萄球菌等項目的檢測。

“清潔員工進入客房，應(yīng)該把杯子拿到消毒間，進行清洗消毒，不應(yīng)該在洗手間進行消毒清洗。我們酒店每層都有一個消毒間。消毒間有專門的毛巾擦干水漬。房間里有5塊毛巾，馬桶是專用的，浴室和面盆可以共用，浴室地用的報廢的毛巾，每一塊毛巾都有具體的作用，絕對不可以混用。我們對員工培訓(xùn)有很多條例，從每一塊抹布的用法，到怎么吸塵，員工必須要有職業(yè)操守，在家也不可能擦完馬桶的抹布再擦口杯。”客房部總監(jiān)李燕介紹，230間客房，33名清潔工， 一個清潔工一天負(fù)責(zé)打擾8間客房。上崗前都有專業(yè)的培訓(xùn)，同時還配備了12個主管。主管每天都要對每間客房清潔情況進行檢查。

“我們知道這個消息比較意外，現(xiàn)在開始進行內(nèi)部調(diào)查，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)程序進行自查，現(xiàn)在結(jié)果還沒有出來。”據(jù)酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

酒店客房杯具清洗，難道不該是酒店管理者向客戶提供的最基本衛(wèi)生保障？

記者了解到，《旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度》明確規(guī)定，“公共用具設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施，并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋每客用后必須嚴(yán)格按照程序進行洗消，并做到一客一換。公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，其細(xì)菌數(shù)必須符合國家有關(guān)要求。同時，客房杯具的洗消，應(yīng)由專人按《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》在專用的杯具洗消間內(nèi)進行。”

北京市衛(wèi)生和計劃生育監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這次檢查過程中，執(zhí)法人員對涉事的4家酒店進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查與采樣檢測，如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為的，嚴(yán)格依法查處。記者了解到，執(zhí)法人員現(xiàn)場采集了杯具等公共用品用具樣品，目前已送到疾控中心進行實驗室衛(wèi)生檢測，幾天后會將檢測結(jié)果進行公示，請公眾進行監(jiān)督。

北京旅游委正式回應(yīng)：

全面自查 限期整改

關(guān)于對網(wǎng)絡(luò)和媒體曝光北京4個酒店存在衛(wèi)生問題，北京旅游委于15日下午2時進行了正式回應(yīng)。北京市旅游發(fā)展委員會表示，將立即決定采取以下措施：

一是11月15日對4家涉事酒店進行詢問警示約談，要求涉事酒店迅速核實情況，全面自查，如情況屬實，要立即限期整改，切實落實自身主體管理責(zé)任。

二是北京市旅游委請市衛(wèi)生健康委迅速組織檢查人員對涉事4家酒店進行衛(wèi)生監(jiān)督現(xiàn)場檢查。

三是北京市旅游委將視對涉事酒店的調(diào)查情況，協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門再做進一步的處理。

北京市旅游委同時表示，歡迎社會各界對北京旅游服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督，以促進旅游服務(wù)質(zhì)量的提升。

（原題為《剛剛，北京衛(wèi)監(jiān)部門突查本市被曝光酒店！旅游委也出手了！》）