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在日本遇見花藝,遇見有文藝心的花藝師大叔

2018-11-07 18:14
来源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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日比谷花壇,是日本知名的花藝公司。為了這次面試,我在日本進(jìn)行了一整年的語言和花藝學(xué)習(xí)。

我恭敬地走到花店門口,跟值班店員低頭微笑示意,打招呼后說明自己是來應(yīng)聘的。她十分熱情地表示歡迎,讓我稍等片刻并撥打了電話。隨后,一位穿著這家花藝公司制服的姐姐過來領(lǐng)著我,走到了地下工作室。

外面是花藝工作室,最里面是辦公室。走了九曲十八彎,終于到了。
這一路上全是漂亮姐姐,唯有店長,是個(gè)“糟老頭”。

蓬松稀少又蒼白干燥的頭發(fā),跌落在鼻翼上的老花眼鏡,框不住又大又圓的怯怯的眼神,尤其是虛胖的肚子和又直又細(xì)的腿,就像漫畫里走出的角色。

靠近他,我就聞到一股積蓄了百年的煙味。

如果你在日本生活過,或在媒體上了解過東京人,就知道,他們無論男女老少,都精于整裝打扮,對自己的外在形象,都非常苛刻。這樣的“糟老頭”,真的非常稀有,我也是第一次見。

面試的時(shí)候,我必須禮貌地面向他,看著他,那翻滾而來的煙味,讓天生嗅覺敏銳的我,面試期間幾番想作嘔。

他講話非常快,日語并不算很熟練的我,對他的話基本都是點(diǎn)頭回:“是,是,好的。明白了。”

面試回去后,等了快一個(gè)月,我終于接到了面試成功、這周就去公司量身定制制服和辦理手續(xù)的邀請。

日本花藝給人的印象,莫過于日式插花,優(yōu)雅而高貴。

然而,這里的工作內(nèi)容,應(yīng)了日本的一句俗話:“女人當(dāng)男人用,男人當(dāng)三個(gè)人用”。

眾所周知,日本不止老齡化,少子化,自殺率還非常高,自殺人數(shù)連續(xù)十幾年超過3萬人。這就形成了一個(gè)惡性循環(huán)的現(xiàn)象:越是壓榨員工,越少勞動力;越少勞動力,越要壓榨員工。說好的朝九晚五,有時(shí)候早上要五六點(diǎn)開始,晚上十二點(diǎn),甚至凌晨兩三點(diǎn)結(jié)束。

我們的工作內(nèi)容并不止插花,還要用鋸子、大錘修整木樁或大樹枝,手動搬運(yùn)灌滿水的陶瓷大壇子上舞臺,進(jìn)貨送貨幾百桶鮮切花等,說像搬運(yùn)工,真的一點(diǎn)都不夸張。

我問過她們:休息不好,怎么可以好好工作?

她們很坦然:沒辦法,人手不足。不過有加班費(fèi),忍了。

我猛然懷疑:那帶薪休假和各種福利是真的有嗎?

她們“噓”一聲:假的啦!(僅代表個(gè)人遇到的情況,并非整個(gè)日本或本公司其他員工也這樣。)

對于我們這種契約社員來說,日本的加班費(fèi)的確很高。但是店長,作為正社員,屬于日本傳統(tǒng)大公司的“終身奴隸”。他不止沒有加班費(fèi),就連所謂的好福利,基本也沒享受到,為什么?

“公司總部缺人,所有分店也缺人。”

“不,有一個(gè)福利享受到了。”他意味深長地說,想起他長途跋涉,花了上千塊的交通費(fèi),去到一個(gè)荒郊野外的大別墅,享受了三折優(yōu)惠,住了一晚合作的大酒店,就省了幾百塊。

“呵呵……”

因?yàn)槭切率值木壒剩芏鄸|西都要學(xué)習(xí),其他兩位店員一直很忙,我就一直托付給了店長。說是店長,其實(shí)他打雜程度跟我差不多,從掃地倒垃圾到插花出作品,都得做。聽說其他地方也是,并沒有太明顯的差異。有種能者多勞、多勞多得的工作情況。

2

炎熱的夏季。

工作室內(nèi)溫度保持十三四度,外面最高的時(shí)候三十多度,忍受著溫差,我們工作的時(shí)候依然很樂觀。

也許,是我們聊得太盡興,忘了溫差和辛苦。雖然早就聽說日本人工作的時(shí)候跟機(jī)器人一樣,其他人或許真的很像機(jī)器人,但是我和店長,就是里面的“凡人”。

店長大學(xué)選修的是中文,難怪他沒有像別的公司一樣,排斥日語不太好、禮儀不太懂的中國大學(xué)生。一有時(shí)間,哪怕是休息十分鐘,他都要跟我談古論今。在職期間,他可算是給我惡補(bǔ)了很多歷史內(nèi)容,尤其是三國時(shí)代的。他還給我看他手機(jī)相冊收集的一些三國又帥又酷的漫畫角色。我搖了搖頭,給他看《三國演義》電視劇里面的“老頭”劇照,他驚訝得瞪大了雙眼,瞪得眼鏡都快掉了,非常嚴(yán)肅地問我:“不會吧,這真的是諸葛孔明嗎?”

我們常常交流中國各朝各代有趣的歷史,例如:1274年,元,忽必烈兩次東征日本,敗。

他每次講起都很自豪地笑著說:“哈哈,太有趣了。”(某些交流內(nèi)容,在此不便多說,我始終維護(hù)著本國利益,盡管他是我的上司。)

他并沒有很強(qiáng)硬,對于很多舊事,他能表示自己國家確實(shí)有錯(cuò),甚至在交流的時(shí)候,他還會低頭彎腰道歉。有一次,他得知日本傳統(tǒng)花藝是五百多年前,遣隋使小野妹子帶回的佛前供花發(fā)展而來的,他還很感激地認(rèn)真地跟我道謝,讓他能有一份工作。

這時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)他眼里閃耀著光芒。

在職期間,我和店長去過三個(gè)地方,都是好山好水好風(fēng)景的地方。他載著我,我?guī)е约鹤龅募页2吮惝?dāng)。他非常喜歡吃中華料理,吃的樣子很像胖老鼠。

日本真的是一個(gè)養(yǎng)老圣地,哪里都很干凈舒適,小地方的人也都很熱情有禮。到處都有販賣機(jī),不怕買到20塊的普通礦泉水。他雖然看上去很邋遢,車還是很整潔的。但跟我外出的時(shí)候,只隨便穿著舊舊的白T和大叔短褲。

因?yàn)楣ぷ髂芡瑫r(shí)休假的一天是很難得的,尤其我們做酒店花藝的,一般都是星期二三四才能有假期,所以都是一日游。最遠(yuǎn)一次,從東京出發(fā)去了長野,早上七點(diǎn)出發(fā),晚上十點(diǎn)才回家。

每次印象都很深,尤其是行駛上一座高山,我們從百花盛開的春天,到樹木蔥蘢的夏天,到枯樹落葉的秋天,到湖泊冰封的冬天。

相處久了,知道他更多的趣事:

他說,單身稅,加就加唄,反正我都這樣了。

他說,一個(gè)人,健康生活一百歲,不如瀟瀟灑灑五十年,何況這么隨便都活到了五十五。

他說,等他退休了,就回老家,開地種菜。

他什么都跟我說,毫無顧忌,我也什么都跟他說,甚至是和男友之間的情感瑣事。

感覺這么熟了,關(guān)于他為什么會當(dāng)花藝師,我終于敢問了。

“其實(shí)我的夢想是當(dāng)博物館管理員,可是我大學(xué)專業(yè)學(xué)的是經(jīng)濟(jì),畢業(yè)后雖然在一家不錯(cuò)的銀行工作,可是太無聊了,想找個(gè)有趣的工作,然后一干,就干了28年,好像也沒有很有趣。”

據(jù)我了解,在日本,花藝雖然很普遍,但是行業(yè)各方面情況都在走下坡路,尤其是想當(dāng)花藝師的大學(xué)生,萬里挑一吧。他的選擇讓我很好奇,這樣一個(gè)邋邋遢遢粗手粗腳,又有著文藝心的“糟老頭”,竟然最后選擇了當(dāng)花藝師。

3

由于家里原因,我不得不辭職回國。

那天跟他聊起,兩人默默轉(zhuǎn)身擦眼淚。我不知道為什么,其實(shí)也沒有很難過,只是說出那句將要離別的話,眼淚就掉下來了。

我還特地給他解釋了一下“后會有期”四字的意思。

有一個(gè)店員告訴我,店長月底也要走了,他被派去一個(gè)很郊區(qū)的分店。為什么?

她搖了搖頭,可是我是知道的。在日本,年齡七八十歲了還在兼職或工作的都很正常。只是他操勞非常人操勞的,加上生活習(xí)慣不太良好,他真的老了,身體也不好了,公司自然要把他丟到小地方的店里,讓他慢慢等退休年齡。

在離職那天,我們聚餐,但店長不在。

她們說,店長就跟我聊得來,讓我好好勸他戒煙,控制飲食,說前兩天我不在的時(shí)候,暈他倒了,被送去了醫(yī)院。

我的心不知道為什么這么難受,他只是我的上司,我的擔(dān)憂,是不是越軌了?但不得不承認(rèn),他也是我的朋友。

盡管我們會單獨(dú)約出去玩,盡管什么都說,但是從來沒想過干涉對方的私人生活。

仿佛,我們之間只有快樂。

最后一次見他,是辭職前,他入院前,那天只剩下我們兩個(gè)。

他說,反正順路,載我最后一次。

那天,是5月20號。

我第一次看清楚他的車牌,是520。

我淡然一笑,抱著同事們送我的告別花束和禮物,坐上了車。

他有意無意地說:“不知道我走的時(shí)候,有沒有禮物。”

“為什么沒有,你是店長呀。”

“可是她們好像不喜歡我。”

可是,我喜歡你呀。

我們沒有像往常一樣,一上車就講個(gè)沒完,講到我下車為止那樣。這次,我們只是似笑非笑地講一些道別的話,祝福的話。在我下車后,我們互相鞠躬,笑著說,“謝謝”。

現(xiàn)在,我在某公司做財(cái)務(wù),比起花藝師的工作,真的是太無趣了。

生活并不會全如你所愿,尤其是工作。

如果工作給我們帶來了一個(gè)這樣的朋友,不在乎身份,不在乎年齡,不在乎是非,我們有過很快樂的回憶,尤其在工作的時(shí)候,我們談笑風(fēng)生,忘記勞苦,這就足夠一輩子珍藏了。

-END-

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真誠講述世間每個(gè)平凡人的職業(yè)和人生故事

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