【中國綠發會訊】柑橘林釋放有毒氣體，多人中毒倒地。乍一聽，真是讓人匪夷所思。

近日，在重慶市開州區就發生了這樣一起柑橘中毒事件。起因是當地的一片柑橘林里因存放大量腐爛的柑橘，而產生大量有毒氣體，因而形成致命陷進，多人因吸入毒氣而昏迷送醫救治，目前已有3人死亡。

（網絡截圖：搜狐視頻）

那么，問題來了。柑橘這一看似常見的水果，為何就成了這次事故的毒氣釋放源？

細節就在于“大量”和“腐爛”。柑橘作為一種水果，入口甘甜，汁水充盈，深受大家喜愛。但是，如果因長期存放而腐爛變質的柑橘就會產生有毒氣體，比如硫化氫、甲烷等，聞起來也會有輕微的刺鼻味道。

日常生活中，因為數量少，有毒氣體釋放濃度低，腐爛的柑桔如果不被食用，對人體產生健康危害的概率很低。

而這次事故中，圖片中可見，滿地的柑橘被棄置在大坑內，因而腐爛變質，釋放出大量的有毒氣體，這些氣體不斷累積釋放，就造成了人體的中毒反應并威脅生命安全。

據了解，柑橘的收獲時間大概在每年的九月到十一月。剛剛收獲的柑橘，為何還沒流向市場，就被丟棄在大坑內？

筆者查閱資料發現，今年冬季，受蔬菜水果整體豐收形勢影響，市場供應量增加，加上10月份以來我國大部分地區氣溫持續偏高，蔬菜水果容易腐爛變質，柑橘的價格同樣受不穩定因素影響，導致很多柑橘沒有賣出去。為了節省成本，當地農民就打算用這些柑橘來填坑，于是就有了開頭一幕，坑沒填上，人先中毒了。

筆者認為，如果當地居民懂一些科學常識，又或是對柑橘做好妥善的回收處理，事情的結局可能就會不一樣。

事實上，柑橘除了食用之外，還有很多利用和開發價值。柑橘皮風干后還可入藥；柑橘中富含的維生素C，可應用于化妝品研發，修復皮膚細胞屏障；此外，柑橘還可被用于制作環保酵素、果蔬飲料等等……

為什么種植者寧肯將它們棄置任其腐爛，也不讓它們物盡其用？一方面源于市場渠道的不暢通，沒有更多的渠道幫他們進一步打開銷路；另一方面，當地對于滯銷的農產品的回收處理指導措施也不到位，同樣也缺乏相應的安全防患知識普及，不僅造成了資源浪費、環境破壞，還對人體健康造成了損害。

希望這次事件能夠成為前車之鑒和后事之師。

文/Cherry 審/Tammy 編/angel

本文來自“中國綠發會”微信公眾號