擁有近160年歷史的美國嘉吉公司（Cargill）是全球四大糧商之一，也因此被外界熟知。發展至今，該公司旗下業務涉及農業、食品、金融、工業四大板塊，產品實際上撐得起一家“超市”。第六屆進博會上，在嘉吉約400平米的展覽區域內，近百種創新產品以及解決方案和系統對外展示。

“很多人知道嘉吉是一家食品農業公司，其實我們也在其它領域發展，例如生物技術，我們在用大豆油代替礦物油，作為絕緣液用在變壓器里；另外，我們還開發基于食品和植物的化妝品原料，回應消費者對于健康和可持續性的關切。”嘉吉中國區總裁管慧麗在接受澎湃新聞（www.usamodel.cn）記者采訪時表示，“百年老店”持續在一些很有前景的領域開拓。

管慧麗提到，今年進博會期間，嘉吉簽約金額預計在30億美元左右。而作為進博會“全勤生”，過去五屆累計簽署超過111億美元的合作訂單。

值得關注的是，在局部地緣政治問題頻發的當下，糧價波動和糧食供應的穩定性在過去的兩年時間里成為全球焦點。管慧麗表示，作為糧食貿易商，使命是“以安全、負責任且可持續的方式滋養世界”，“確保世界上的人都能夠獲得糧食，這是一個非?；镜臋嗬?，從這個角度講，我們非常支持開放的貿易?！彼a充道，“嘉吉一貫反對把糧食武器化，我們推動開放貿易，最終希望通過安全可持續的供應鏈，把糧食送到需要的人手上。”

據介紹，嘉吉每年將稅前利潤的2%投入到企業責任工作中，用于三大企業責任領域，即氣候、土地和水、人。管慧麗提及目前在中國的一個相關案例，今年7月，嘉吉中國已與農業農村部農村經濟研究中心啟動了保護性耕作/再生農業試點項目，旨在探索行之有效的機制，推動再生農業在玉米種植中的普及，同時保護土地資源，節約水資源，增加農民收入，助力鄉村振興。

本屆進博會上，嘉吉公司與中國發展研究基金會正式簽署合作協議。雙方將啟動為期一年的再生農業研究與實踐項目，旨在推動中國農業實現綠色發展，助力國家實現碳中和目標。為此，嘉吉將捐贈100萬元人民幣，投入這一再生農業研究性項目的落地開展。

“我們希望做一些試點工作，通過這一年的項目來推廣好的經驗。我們希望結合當地的具體情況，把一些全球的專業經驗用到中國本地。同時希望借助政府的基金會，通過中國本地的專家一起推動農戶、企業和政府做試點項目?！惫芑埯惐硎?，這既是助力國家實現碳中和目標，也是希望通過試點項目來進一步推進糧食安全。

嘉吉此次的亮點還包括動物營養數字服務“數聚專嘉”。管慧麗介紹，“數聚專嘉”是嘉吉結合20年來在多國的先進實踐，專為中國養豬行業開發的豬場生產精益管理服務，自2022年推向市場以來，已經在線管理超過百萬頭豬。管慧麗稱，“這一服務不僅包括云服務部署，還提供豬場運營咨詢和領導力轉型，幫助中國客戶在養豬業務中實現了可觀的PSY（每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數）增長，尤其在豬價波動期間，成功實現了盈利?！?/p>

實際上，嘉吉不僅將“數聚專嘉”引入養豬業，還在助力中國養豬行業人才培養與可持續發展。在本屆進博會上，嘉吉動物營養中國還和中國農業大學教育基金會共同簽署了P+學院項目。據悉，該項目為期三年，旨在為1000個PSY 30+規模的農場輸送專業且具有前瞻視野的管理精英，為中國養豬行業培養一流的管理人才，以推動行業的可持續發展。嘉吉計劃投入超過千萬元人民幣，確保項目能夠高質量地落地執行。

嘉吉進入中國已久。在上世紀70年代，《中美聯合公報》發布后不久，嘉吉便開始了在中國的貿易活動。至1987年，嘉吉開始在中國探索農產品加工業，也是當時屈指可數的投資該行業的外資企業。經過一定時期的摸索，自1992年起，嘉吉啟動了大規模的落地投資。

嘉吉目前在中國市場有40余家工廠，涵蓋農業供應鏈、食品解決方案、動物營養、金屬、美麗護理到生物工業等主要業務。值得一提的是，就在今年，嘉吉在中國市場的河北嘉好糧油二期項目落成、浙江平湖的嘉吉全球首個風味糖漿創新生產基地竣工投產、浙江嘉興的嘉吉寵物食品工廠落成投產、福建南平的嘉吉南平動物營養工廠投產。

“嘉吉是全球的‘百年老店’，要不斷與時俱進，我們有一些專業的經驗，希望把它結合在本地，做一些適合本地需求的創新。”管慧麗同時透露，嘉吉在上海的研發中心明年將完成進一步升級擴建。