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珍珠是種出來的?江蘇這個小鎮讓人大開眼界


底圖來源/圖蟲創意制圖@超級鄉村研究所
聊起珠寶,恐怕沒有哪位女性能抵御其帶給女性高貴與優雅的詮釋,尤其是珍珠。
電影《后窗》中,好萊塢影后格蕾絲·凱利佩戴著珍珠耳釘與項鏈出境,低調奢華的氣質驚艷眾人,被奉為永恒的經典。

格蕾絲·凱利在電影《后窗》中的造型 圖源/網絡
擁有眾多絕世珠寶的英國王室,從女王伊麗莎白到戴安娜王妃,再到凱特王妃,三代婆媳在許多重要的場合,都會選擇珍珠飾品為整體造型做搭配。

英國王室成員佩戴珍珠飾品 圖源/網絡
中國,其實是世界上名副其實的珍珠古國。
據《尚書·禹貢》載:“淮夷賓珠”,說明早在4000年前的夏禹時代,淮河就產淡水珍珠,當時還將珍珠定為貢品。在《格致鏡原·裝臺記》中,還記載了周文王用珍珠裝飾發髻的史實。

周文王發髻上的珍珠裝飾 圖源/百度百科
如今,珍珠飾品早已不為貴族們所獨享,憑借其“平價”的屬性,全世界愛美女孩都能夠在自己的能力范圍內消費一款自己喜歡的珍珠首飾。
而這一切,或多或少都離不開中國江蘇省南部的一個小鎮——渭塘鎮。
01
渭塘鎮與珍珠的不解之緣
渭塘鎮,位于江蘇省蘇州市相城區,東邊緊鄰陽澄湖鎮,西北面是中國五大淡水湖之一的太湖,全鎮也是陽澄國際生態新區片區的重要組成板塊。
作為一個姑蘇城北的小鎮,渭塘鎮是如何與珍珠結緣的呢?
自古,渭塘鎮就是典型的江南水鄉,境內河流縱橫,浜溇密布,水域面積達12.8平方公里,占總面積的34.5%。
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渭塘鎮是典型的江南水鄉圖源/鳳凰網江蘇
雖然水域資源發達,但在上世紀70年代,渭塘鎮地區是不允許私自捕撈魚蝦的。于是,聰明的渭塘人利用地處水網地區的優勢,開始在河浜魚塘養蚌育珠。
到了70年代末80年代初,養殖珍珠的農民從四面八方偷偷匯聚到渭塘西部何家灣的弄堂、竹林里進行珍珠交易,逐漸的,一個“地下”珍珠交易市場便悄然興起。

渭塘鎮珍珠湖圖源/蘇州市相城區委宣傳部
隨著珍珠產量的不斷增加,珍珠養殖戶和經營者們迫切地需要一個正規的珍珠交易場所。
1984年,在當地政府的推動下,一個占地面積40余畝,總建筑面積1.5萬平方米的渭塘珍珠貿易市場開始動工興建,這是全國首家淡水珍珠貿易市場,也是如今聞名全國的“中國珍珠(寶石)城”的前身。

中國珍珠(寶石)城圖源/蘇州市相城區委宣傳部
經過幾十年的發展,如今的渭塘鎮已經成為一個集珍珠養殖、生產、加工、批發貿易、商住、休閑、旅游于一體的珍珠寶石城。
這里的珍珠產品更是遠銷日本,韓國,美國,俄羅斯,印度,加拿大等國家和香港,澳門,臺灣等地區,創下每年數十億元的銷售收入。

淡水珍珠加工非遺傳承人許麗平 圖源/蘇州市相城區委宣傳部
02
“種”出來的極品珍珠
眾所周不知,珍珠,其實是貝類的“結石”。
它主要產于珍珠貝類和珠母貝類軟體動物體內,為貝類內分泌作用而生成的含碳酸鈣的礦物珠粒,由大量微小的文石晶體集合而成的。
人們通常會將珍珠分為海水珠、淡水珠、人造珠三種類型,而淡水珠是指江、河中產出的珍珠。渭塘鎮出產的珍珠,就是淡水珍珠。

養殖的淡水珍珠 圖源/123rf
早在宋代,中國就開啟了人工養殖珍珠的先河。
《文昌雜錄》中就有這樣的記載:“有一養珠法,取稍大蚌蛤,以清水浸之,伺其開口,急以珠投之……頻換清水,經秋即成珠矣!”
而對于蘇州渭塘鎮的人們來說,人工培育珍珠,他們有自己的一套方法。

渭塘鎮人工培育的珍珠圖源/北京發現紀實傳媒素材庫
計師傅,是渭塘鎮小有名氣的珍珠大師,他的珍珠人工養殖奧秘,從育珠開始。
取一塊蚌殼上的膜組織,分成均勻的小片,放入育珠母貝的活體內,這種近乎微創手術的種植技術,直接提高了優質珍珠的出品率。

取蚌殼邊的蚌膜組織 圖源/北京發現紀實傳媒素材庫

將蚌膜組織分切小片 圖源/北京發現紀實傳媒素材庫

把小片的蚌膜組織種入母貝體內 圖源/北京發現紀實傳媒素材庫
種好的珍珠需要在水中養殖三年以上才算成熟。 開蚌取珠的過程充滿了驚喜,但想要找到一顆圓潤無暇的珍珠并不容易。
同一個蚌里取出的珍珠,從顏色到大小,每一顆都不一樣。


圖源/北京發現紀實傳媒素材庫
想要得到最美麗的珍珠,還需經過千挑萬選。
顏色、形狀、大小、光澤,都是決定珍珠品質高低的關鍵。
幾百顆珍珠按照質量進行分類,由粗選到精選。先篩除表面有黑色的,再剔除形狀細長的,然后選出表面有紋路的,剩下的根據表面的平滑度和光澤做最后的篩選。
這樣一顆又大又圓,光澤度好,完美無瑕的紫色珍珠,可能一萬顆里才能挑出來一顆。


圖源/北京發現紀實傳媒素材庫
正是由于養殖技術的革新,和對珍珠品質的嚴格把控,渭塘鎮淡水珍珠的名氣一下子就響亮了起來。
更有人用“天下珍珠渭塘先,渭塘珍珠甲天下”來形容渭塘珍珠的優秀品質。
也正因為如此,在珍珠市場最興旺的時候,渭塘鎮的淡水珍珠市場成交量能占到全國的三分之二,是中國最大的淡水珍珠市場。

淡水珍珠加工非遺傳承人許麗平圖源/蘇州市相城區委宣傳部
珍珠,在給渭塘鎮人帶來財富的同時,也給他們帶來了安寧祥和。
現在,走進渭塘鎮,你會發現,珍珠已經深度融入當地老百姓的生活,不僅一些鄉鎮街道的命名多與寶石相關,有的小區的名字也被直接稱為“珍珠花園”。

珍珠花園小區 圖源/鳳凰網江蘇
一粒粒小小珍珠,不僅改變了渭塘鎮人的生活,更引領他們創造了一番別樣的天地。
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參考資料:
[1] 《文明密碼|精工細作話相城》
[2] 百度百科
特別鳴謝:蘇州市相城區委宣傳部
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