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回歸疫前水平:全聚德三季度營收超4億元,凈利增近3倍

澎湃新聞見習記者 范昕茹
2023-10-21 16:52
來源:澎湃新聞
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全聚德

營收大幅提升,全聚德三季度凈利暴漲近三倍。

10月20日,中國全聚德(集團)股份有限公司(下稱“全聚德”,002186.SZ)發布2023年第三季度報告稱,三季度營業收入4.22億元,比上年調整后營收增長78.09%;凈利4382.97萬元,較上年調整后凈利增長292.98%。從前三季度來看,全聚德實現營收10.90億元,比上年調整后營收增長93.15%。錄得凈利7174.64萬元,比上年調整后凈利增長140.90%。

對于業績的高增長,報告表示,2023年以來,我國餐飲消費需求大幅釋放,餐飲市場明顯回升,第三季度公司抓住機會搶收創效,開展以“增譽、增收、增效”為主題的“百日攻堅”行動,營業收入和利潤總額同比均實現較大幅度增長。

每年的7-9月為餐飲旺季,對比公司往年營收表現可以發現,三季度營收往往是公司全年最高的一個季度。隨著今年餐飲市場的逐漸回暖,公司前兩季度的營收分別達到了3.20億元和3.48億元。三季度4.22億元的營收已經與2019年同期4.33億元的營收相差無幾。

相對而言,2022年三季度,由于疫情多發散發,客流恢復不及預期,部分區域餐飲門店繼續停止堂食,對報告期營業收入、經營成果產生較大影響,單季度營收僅為2.37億元。

與此同時,今年第三季度財務費用減少、利息收入增加,也進一步拓展了利潤空間。在營收增長和財務費用減少、利息收入增加的共同作用下,第三季度凈利實現了近300%的增長。

全聚德官網信息顯示,中國著名老字號品牌“全聚德”始創于1864年;1993年,集合全國“全聚德”品牌企業組建了全聚德集團;2003年,與北京華天飲食集團共同組建聚德華天控股有限公司;2004年,與首旅集團、新燕莎集團實現戰略重組,形成了擁有全聚德、仿膳飯莊(創建于1925年)、豐澤園飯店(創建于1930年)、四川飯店(創建于1959年)四大知名餐飲品牌的大型餐飲集團,更名為“中國全聚(集團)股份有限公司”。2007年,“全聚德”在深交所掛牌上市。

值得注意的是,預制菜已經成為全聚德重要的營收增長點。此前,全聚德、仿膳、豐澤園等餐飲品牌都有過預制菜業務。去年10月,全聚德推出了手工片制烤鴨禮盒預制產品,今年4月又在此基礎上推出“單人份”手工片制烤鴨禮盒。全聚德仿膳在春節期間曾經推出了多款年夜飯預制菜禮盒,豐澤園也已研發出十多款常溫熟食產品。不難看出,全聚德集團對預制菜市場的野心。

從公司2023年半年報披露的信息來看,全聚德旗下全資子公司全聚德仿膳食品公司(下稱“仿膳”)對公司凈利潤的影響已達10%,且已實現扭虧為盈。

具體來看,2023年上半年,仿膳的營收達到了1.79億元,凈利潤905.94萬元。而全聚德上半年總營收為6.68億元。也就是說,仿膳的營收已經占到了全聚德上半年總營收的26.80%。

盡管在今年三季度報告中,全聚德并未披露預制菜的營收細節,但報告表示,在食品板塊,餐飲產品食品化項目正有序推進,持續打造明星爆款單品。公司上新了10余種短保鎖鮮產品及餐飲門店配送產品;手工片制烤鴨3.0版逐步進入量產。同時,公司還以全新副品牌“零研所”進入休閑食品賽道,定位為專注快樂享受美味的酷尚品牌。

截至10月20日收盤,全聚德跌0.73%,報收10.91元。

    責任編輯:孫扶
    校對:張亮亮
    澎湃新聞報料:021-962866
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