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學(xué)子想吃梭子蟹解饞,寧波大學(xué)食堂當(dāng)晚采購次日擺上餐桌

澎湃新聞記者 楊佳吟 通訊員 彭茜
2023-09-20 15:40
來源:澎湃新聞
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“內(nèi)陸新生想吃梭子蟹,梅山校區(qū)食堂能不能供應(yīng)梭子蟹?”9月16日,東海全面開漁,17時(shí)許,寧波大學(xué)梅山校區(qū)一名研一學(xué)生在學(xué)?!耙庖娡ā鄙显儐枴?/p>

寧大飲食服務(wù)中心當(dāng)晚回復(fù):“同學(xué),您好。一餐廳二樓明天會供應(yīng)梭子蟹,歡迎前來品嘗?!?/p>

寧波大學(xué)食堂供應(yīng)的“蟹宴”  彭茜 攝

9月20日,中心主任洪銀嬌告訴澎湃新聞(www.usamodel.cn),那天看到同學(xué)的提議后,食堂當(dāng)即下了采購訂單。第二天早上,來自東海的新鮮梭子蟹送到了食堂,食堂師傅為師生準(zhǔn)備了“蟹宴”:清蒸白蟹、蔥香梭子蟹、有寧波特色的白蟹炒年糕,價(jià)格非常實(shí)惠,“個(gè)頭大的梭子蟹切半賣,一份7元,小點(diǎn)的整只賣,1斤45元,一只大概11-12元。”隨后,本部校區(qū)、北校區(qū)餐廳也應(yīng)同學(xué)要求供應(yīng)了梭子蟹。

洪銀嬌稱,寧大飲食服務(wù)中心的工作理念便是“盡可能滿足師生需求”,“我們會通過‘意見通’查看需求或建議,盡可能滿足,之前推出的熱奶寶、豬腳面都是響應(yīng)學(xué)生提出的需求,寧波、浙江以外的同學(xué)想吃家鄉(xiāng)菜,我們也會供應(yīng)?!?/p>

寧波大學(xué)的“意見通”是暢通師生訴求通道、打造“需求在哪里,服務(wù)就在哪里”響應(yīng)機(jī)制的一款數(shù)字化應(yīng)用,用戶提出咨詢后,部門/學(xué)院承諾3個(gè)工作日內(nèi)回復(fù),超期未獲回復(fù),分管校領(lǐng)導(dǎo)將督辦落實(shí)。

    責(zé)任編輯:謝春雷
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