“吃鹽可以防核輻射”，這個謠言不知從何時起在很多人的心里扎根，如今已經根深蒂固。實際上，大量吃鹽不僅不能保護你免受核輻射，反而會危害你的健康。

一、吃碘鹽可以防御核輻射？

核輻射有不同的類型，根據它們穿透物質的能力，可以分為三類：α射線、β射線和γ射線。α射線是由兩個質子和兩個中子組成的氦原子核，它們的穿透力很弱，可以被一張紙或人體表皮阻擋。β射線是由高速運動的電子或正電子組成的，它們的穿透力比α射線強一些，可以被幾毫米厚的鋁板或人體內臟阻擋。γ射線是一種高能量的電磁波，它們的穿透力最強，可以穿透幾厘米厚的鉛板或人體骨骼。

你可能會想，既然α射線和β射線可以被人體阻擋，那么只要避免接觸γ射線就可以了嗎？

答案是：不行！因為即使你不直接接觸到γ射線，你也可能通過食物或水源攝入到被γ射線污染的放射性物質。這些放射性物質會進入你的身體，并在你的細胞里發生核裂變或核聚變，產生更多的核輻射。這種內部暴露于核輻射的情況叫做內照射。

左圖外照射；右圖內照射。

內照射對人體造成的傷害取決于兩個因素：放射性物質的類型和數量，以及它們在人體內停留的時間。一般來說，放射性物質越強，數量越多，停留時間越長，傷害就越大。內照射會破壞人體的細胞結構和功能，導致基因突變、癌癥、血液病、生殖系統疾病、免疫系統紊亂等嚴重的后果。

碘鹽能不能防止內照射呢？答案是：不能！因為鹽只能補充人體需要的元素，但不能阻擋或減少放射性物質進入人體的途徑。 

二、吃碘鹽可以保護甲狀腺？

核電站事故釋放了放射性碘到空氣中，它會進入人體并積聚在甲狀腺，導致健康危害。為了防止這種情況，人們可以服用一片穩定碘片，它能在一天內有效地保護甲狀腺不受放射性碘的影響。然而市售的碘鹽對此無濟于事，因為它的碘含量太低，要想達到防輻射的效果，需要一次性吃掉10斤鹽。

三、海鹽會被日本核污水污染，所以要屯鹽？

青海湖是我國最大的鹽湖，擁有茶卡、察爾汗和柯柯三大鹽湖。其中察爾汗鹽湖是全球第二大鹽湖，平均鹽層厚10米，面積超5800平方公里，儲鹽量高達600億噸，足夠全球用一千年以上。而且，我國食鹽主要來自井礦鹽，占87%，海鹽占10%，湖鹽占3%，井礦鹽和湖鹽都不受日本核污染的影響。

四、如何科學有效地保護自己免受核輻射的傷害

既然吃鹽不能防核輻射，那么我們應該怎么做呢？其實，有一些有效的方法可以幫助我們減少核輻射對我們的影響：

避免接近核爆炸或核泄漏的地點（日本福島地區），遠離放射性物質的來源。如果必須進入受污染的區域，要穿戴防護服、口罩、手套等防護用品，避免直接接觸或吸入放射性物質。

盡量選擇清潔的食物和水源，避免食用或飲用被污染的食物或水。如果有條件，可以使用放射性檢測儀器來檢測食物或水的放射性水平。

以上就是關于核輻射的一些基本知識和防護措施。希望你能從中受益，并且不要相信吃鹽能防核輻射這樣的謠言。記住，科學是你最好的朋友！