长兴郴障科技有限公司

澎湃Logo
下載客戶端

登錄

  • +1

【社論】受潮的小麥怎么辦?

2023-06-07 17:56
來源:澎湃新聞
? 社論 >
字號

河南小麥在收割之際遭遇“爛場雨”,牽動人心,小麥收割之后,能否顆粒入倉?

近日一則有關(guān)“河南商丘虞城縣一家面粉廠拒收2023年新麥”的新聞引發(fā)廣泛關(guān)注,視頻顯示一家面粉廠的門口張貼著一張通知:“從即日起本廠只收陳麥換面,2023年新麥一律拒收,望廣大農(nóng)戶理解,不要跑空,高價收購優(yōu)質(zhì)陳麥!”

如果辛辛苦苦種的糧食賣不出去,等于絕產(chǎn),農(nóng)民自然急了。但是,很多網(wǎng)民對于這家面粉廠停收今年小麥的做法,表示理解:畢竟食品安全大如天,如果有變質(zhì)的糧食混入原料,再被加工成面粉,那也是無法接受的。而且,面粉廠作為市場主體,有自主經(jīng)營的權(quán)利,“爛場雨”的損失不能全轉(zhuǎn)嫁給企業(yè)(特別是民營企業(yè))。

矛盾不能推向一線的面粉廠,國有糧食企業(yè)要在關(guān)鍵時刻承擔(dān)社會責(zé)任,承擔(dān)“常平倉”的功能,要勇于擔(dān)當(dāng),敢于擔(dān)當(dāng),貫徹以高于市場價的價格敞開收購的要求,做到“倉等糧”“錢等糧”“人等糧”。

目前,財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在第一時間研究制定救災(zāi)資金分配方案,于6月3日緊急下達中央財政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金2億元,支持河南省對受災(zāi)麥田開展農(nóng)機搶收作業(yè)、對收獲潮糧開展烘干等減災(zāi)減損相關(guān)工作。中央層面、省級層面的救災(zāi)資金已經(jīng)下?lián)埽鞯匾哟筚Y金的撥付力度,盡快把“救糧錢”撥付到位,把錢用到刀刃上。救災(zāi)如救火,烘干、晾曬、深加工的補救工作,一刻也不能緩,不能慢。

據(jù)相關(guān)農(nóng)業(yè)專家介紹,受潮、發(fā)芽的小麥已經(jīng)降低了食用品質(zhì),但是可以作為釀酒、飼料等原料出售。一邊是糧食安全,一邊是食品安全,一邊是種田農(nóng)民的錢袋子,一邊是消費者的正當(dāng)權(quán)利,必須做到精致分類、精準管理,顆粒歸倉,分類入庫。

目前,商丘提出對于受損小麥分類處理的意見,分為食品安全指標(biāo)不超標(biāo)但已經(jīng)發(fā)芽的小麥(不超標(biāo)芽麥)和食品安全指標(biāo)超標(biāo)的小麥(超標(biāo)小麥),每個收購點都配有專業(yè)檢測人員,進行質(zhì)量檢測。對符合食用標(biāo)準的小麥,農(nóng)民可以自行市場化銷售,賣個高價錢;對只能用作飼料和工業(yè)用糧的超標(biāo)小麥,由定點糧食收購企業(yè)實行敞開收購。

“爛場雨”的天災(zāi)突如其來,是對中國糧食安全的一次突擊考試。國有糧食企業(yè)必須兜住底,穩(wěn)住糧食收購的基本盤,充分發(fā)揮壓艙石的作用,避免因為部分的小麥發(fā)芽產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng),不能讓風(fēng)險在糧食市場被擴散、放大,進而影響糧價、影響糧食安全。此外,必須同時守住糧食安全和食品安全的兩條底線,既要盡可能挽回農(nóng)民損失,也絕不允許超標(biāo)小麥違法流上老百姓的餐桌。

    責(zé)任編輯:沈彬
    圖片編輯:李晶昀
    校對:劉威
    澎湃新聞報料:021-962866
    澎湃新聞,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載
    +1
    收藏
    我要舉報
            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號

            滬公網(wǎng)安備31010602000299號

            互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006

            增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2025 上海東方報業(yè)有限公司

            反饋
            百家乐洗码方法| 三合四局24向黄泉| 大发888ber| 嬴澳门百家乐的公式| 百家乐官网最新产品| 乐透乐博彩网| 百家乐官网游戏种类| 12倍百家乐官网秘籍| 百家乐娱乐官网| 新锦江百家乐官网娱乐| 大兴区| 大发888官网e世博官方网站| 澳门百家乐官网娱乐城怎么样 | 真钱的棋牌游戏网站| 属兔魔羯女在哪个方位做生意| 百家乐官网在线作弊| 欢乐谷娱乐城官网| 百家乐真人百家乐皇冠| 百家乐官网筹码防伪| 百家乐官网自动下注| 大发888dafabet| 澳门百家乐鸿运| 百家乐官网博彩公| e世博百家乐攻略| 太子百家乐娱乐城| 成都南偏西24度风水| 网上百家乐官网怎么赌能赢钱| 在线百家乐官网| 建阳市| 丰宁| 濮阳市| 皇冠足球即时比分| 大发888官方免费下载| 威尼斯人娱乐城平台| 试玩百家乐的玩法技巧和规则| 百家乐视频赌博| 百家乐前四手下注之观点| 百家乐真钱送彩金| 百家乐娱乐平台官网网| 百家乐博彩资讯论坛| 百家乐官网玩法|