【中國綠發會訊】

本文觀點來自美國環保協會（Environmental Defense Fund）氣候適應性糧食系統副主席Thomas Grasso，和全球水伙伴（Global Water Partnership）的全球發展負責人Darko Manakovski。

全球糧食系統的脆弱從未像現在這般明顯。產糧區發生的國際沖突導致糧食短缺，而氣候變化又對產量帶來負面影響，人類賴以生存的糧食部門已經岌岌可危。科學家們認識到，降雨的多變性正在增加，極端水文事件強度加劇且日益頻繁，同時，更高的溫度還導致越來越多的水蒸發。這些趨勢無疑對我們的糧食系統、人類和自然的復原力以及經濟發展構成了嚴峻的威脅。如果不加以解決，必然會導致不穩定性提升、沖突加劇以及糧食和燃料價格飆升。

在這些挑戰當中，穩定全球淡水供應的緊迫性尤為突出。就在3月22日，來自世界各地的代表齊聚紐約，參加50多年來的首次聯合國水事會議，目標是直面水的這些脆弱性。這次會議提供了一個重要的機會來應對水和糧食系統的挑戰，并且重點強調可能的解決辦法。我們可以將水定義為一項全球共同利益，一個基于民主審議示范的十年啟蒙項目，從而實現共同融資，并以系統的方式推動發展。

糧食生產系統尤其容易受到干旱和地下水供應減少的影響。并且隨著氣候變化導致降水波動加劇，干旱嚴重程度提升，糧食生產系統面對的挑戰更加嚴峻。到2050年，世界人口將達到98億，對水和糧食系統的迫切需求將增加農業對淡水資源的依賴，從而使包括社區飲用水在內的其他用途的水供應需求更加緊張。

圖片來源：美國環保協會

鑒于全球糧食系統依賴淡水來養活日益增長的全球人口，水問題就是糧食問題。面對氣候變化，水資源管理、政策對話和投資必須關注糧食安全。因此，我們迫切需要對與水有關的糧食風險開展全球評估，以便提供即時可行的解決方案。關注水和糧食政策，我們可以通過納入積極的農業管理來應對水-糧食系統的風險。最重要的是，農業和水之間的協調必須貫穿所有氣候變化解決方案，從而幫助我們提升糧食系統的復原力，讓社區實現繁榮發展。

集體智慧、知識分享和以注重成果的方式設計塑造市場的方法將構成有效整合水系統與糧食系統的關鍵。我們不應該局限于水資源的綜合管理。設計和組織對話建立影響力一致性方面至關重要，從而重新定向融資、增加產生影響的有效合作以及幫助建立對創造性大膽想法的支持。

從各自孤立的水和糧食議程到聯合議程的轉變，使我們比以往任何時候都更接近解決問題的正確答案。現在，就讓我們開展集體行動，采取合作樂觀主義的態度，將水問題放在糧食系統規劃的中心，并且更加高效和有效地采納切實可行的解決方案。通過共同努力，我們可以在世界范圍內形成糧食系統，創造出急需的營養價值，并與長期供水和當地社區的多樣化用水需求保持協調發展。

參考資料：

https://news.mongabay.com/2023/03/at-the-u-n-water-conference-food-security-needs-to-take-center-stage/

文：Victoria

審：趙巖

編：Victoria

此文來源于“海洋與濕地”（OceanWetlands）微信公眾號