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櫻桃里現(xiàn)“蛆蟲”?專家:是果蠅幼蟲,鮮艷水果都可能有

“揚(yáng)子晚報”微信公眾號
2018-06-06 12:56
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眼下正是吃櫻桃的旺季,市場上鮮紅欲滴的櫻桃,讓人無法抗拒。近日,揚(yáng)州一市民,花22元買了一盒櫻桃,誰知竟有1/4內(nèi)藏白色小蟲子,難道是網(wǎng)上描述的“蛆蟲”? 

女子買一盒櫻桃,1/4藏有“蛆蟲”

昨日,市民韓小姐在四望亭路一家水果店花費(fèi)22元購買了一盒櫻桃,原本只想嘗嘗鮮,卻被櫻桃里的一樣小東西給惡心到了。“我當(dāng)時在這家水果店購買了一個西瓜和一盒櫻桃,回家剛吃了一顆櫻桃,就感覺不對勁?!表n小姐驚魂未定地說,一盒櫻桃大概有20多顆,外表看上去均完好無損,不過當(dāng)她咬了第一顆后,就發(fā)現(xiàn)內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了腐爛,并且隱約看見有一條白色小蟲子在蠕動。

“為了搞清楚櫻桃里面到底是什么,我又接著吃了第二顆,竟然同樣存在這一問題,里面有小蟲子在動?!辈环判牡捻n小姐將剩余的櫻桃全部用手掰了開來,結(jié)果令她嚇了一跳。一共20多顆櫻桃,竟然有五六顆內(nèi)藏白色小蟲子。從外表來看,這些小蟲子就像“蛆蟲”,看著就令人惡心,更別說吃下肚子。

目擊這一現(xiàn)象,韓小姐第一時間趕到了這家水果店,找到店老板進(jìn)行理論,不過店老板態(tài)度略顯冷淡,“他竟然說,他只負(fù)責(zé)賣,有沒有蟲子,他沒法控制。”韓小姐一氣之下選擇了報警求助,當(dāng)民警介入調(diào)解后,對方水果店老板才同意,兌換等價商品給韓小姐。

之前網(wǎng)上的報道。
專家:并非“蛆蟲”,是“果蠅幼蟲”
之所以判定櫻桃內(nèi)藏的是“蛆蟲”,是因?yàn)轫n小姐在網(wǎng)上進(jìn)行了檢索,網(wǎng)上有報道稱:櫻桃內(nèi)部可能藏有“蛆蟲”。

韓小姐目擊的白色小蟲子到底是什么?記者昨從揚(yáng)州大學(xué)昆蟲學(xué)專家祝樹德口中得知,人們在櫻桃內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的白色小蟲子,并非“蛆蟲”,而是“果蠅幼蟲”。是果蠅在櫻桃內(nèi)產(chǎn)卵孵化而成的幼蟲。

“果蠅廣泛存在于全球溫帶及熱帶氣候區(qū),主要以腐爛的水果為主食,因此在一些果園、農(nóng)貿(mào)市場以及水果攤上都很常見。在櫻桃快要成熟的時候,果蠅會將卵產(chǎn)到櫻桃果肉里,只需幾天的工夫,這些果蠅幼蟲就能孵化出來了,變成我們看到的小白蟲。一般來說,顏色鮮艷的小水果更容易吸引果蠅產(chǎn)卵。”祝教授告訴記者,顏色鮮艷、口感酸甜、營養(yǎng)價值高的水果,是果蠅產(chǎn)卵的理想場所。

那么“果蠅幼蟲”如果被人意外吃下肚,對人體有危害嗎?祝教授表示,果蠅幼蟲的主要成分就是蛋白質(zhì),就跟我們平常吃的雞蛋白一樣。除了心理上會感覺不舒服外,人吃了什么事都沒有,不會對人體產(chǎn)生危害,市民沒必要為此感到恐慌。

楊梅、藍(lán)莓都可能有,食用前鹽水泡一下

亞聯(lián)水果批發(fā)市場一名從事多年水果批發(fā)生意的馬老板告訴記者,不光是櫻桃,顏色鮮艷一點(diǎn)的水果都容易吸引果蠅產(chǎn)卵,從而孵化出果蠅幼蟲。

“像楊梅、藍(lán)莓等水果的果肉內(nèi)都可能有果蠅幼蟲。此外,我們平時吃的西瓜里面也可能藏有瓜實(shí)蠅;枸杞里面也可能有枸杞實(shí)蠅等等?!?馬老板坦言,“我們平常吃蔬菜和水果,難免會把一些肉眼看不見的蟲卵吃到肚子里,但都不會對人體產(chǎn)生危害。畢竟從根本上來說這些蟲子只是一種蛋白質(zhì)而已?!?/p>

市民在挑選櫻桃時應(yīng)該注意哪些呢?馬老板提醒,早熟的櫻桃在連陰雨后采摘,出現(xiàn)果蠅的可能性更大一些。因此,馬老板建議,連日陰雨之后盡量少買櫻桃。另外,他還表示,購買時,要看櫻桃表面的光澤和有無小孔,新鮮的、光澤亮麗無小孔的,一般都沒問題。

馬老板表示,市民購買櫻桃時可挑選硬一些的果實(shí),這種櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去,或者購買后用淡鹽水浸泡15分鐘,將果蠅泡出來,然后再食用。

(原文題為《女子買了盒櫻桃,1/4藏有蟲子!你愛吃的這些水果也可能有》)

    責(zé)任編輯:溫瀟瀟
    校對:徐亦嘉
    澎湃新聞報料:021-962866
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