送菜、送餐途中順路滅火、救人、幫學生輔導作業……他們被網友稱為“萬能的外賣小哥”。日前，無錫梁溪推出食品安全監管新舉措，外賣小哥又“解鎖”了新身份：食品安全監督員。其中一位小哥“履新”不久，即立下一功。

餐館臟亂差被騎手舉報

監管部門迅速查處

近日，區市場監督管理局通江分局在外賣騎手聯絡群中，接到一名騎手的“隨手拍”舉報。該騎手拍攝的圖片、視頻中，一家餐館后廚操作間內環境臟亂差。接到舉報后，通江分局執法人員立即趕往現場檢查。

1、現場檢查

涉事餐館是一家只提供外賣餐飲的門店，不足20平方米的操作間是該店的經營場所。

商家因店內外賣訂單暴增，只顧著加急出單，忽略了環境衛生等問題。執法人員趕至現場時，操作間門口雜亂堆放著餐廚垃圾，店內地面積存有污水，洗好的菜及其他食品原材料被隨意擺放，5名工作人員擠在店內忙著接單、切菜、炒菜、打包，均未佩戴帽子、口罩……

2、處置措施

線下：鑒于該店存在食品加工場所環境衛生不符合要求等食品安全問題，執法人員立即責令該店暫停營業，并按照相關要求整改。

線上：執法人員第一時間將上述檢查情況抄告美團、餓了么等外賣平臺暫停其線上接單業務，平臺立即對該店鋪作出下架處理。目前，通江分局已對該店立案調查。

食品安全監管新模式

外賣小哥也是食安監督員

這是區市場監督管理局探索推行外賣騎手參與食品安全治理新模式的第一案。

受疫情影響，7月1日起，城區外賣量陡增，因部分小區進入臨時管控狀態，基層監管力量緊張，給食品安全監管等工作帶來考驗。而外賣騎手則具有人數多、每天與餐飲商家直接打交道等優勢，為此，區市場監管局在全市范圍內，率先探索推行借助騎手力量加強食品安全等監管工作力度的新模式。

區市場監管局依托外賣送餐行業黨委，成立外賣騎手志愿者隊伍，借助騎手流動性優勢，鼓勵騎手積極參與疫情防控、食品安全等方面的監督工作，并建立騎手聯絡群等舉報渠道，便于騎手通過“隨手拍”等方式，隨時隨地提供線索。

對于騎手反映的線索，將第一時間介入查辦，同時，將查證違法違規的商家信息抄告第三方網絡平臺，對涉案店鋪作下架處理，以此形成社會共治合力。

梁溪將進一步擴大參與食品安全監督的外賣騎手隊伍，同時，通過聯合第三方平臺共同推出獎勵機制等舉措

提高騎手參與食品安全監督的積極性，倒逼餐飲經營單位嚴格落實食品安全主體責任，提升食品安全管理能力和水平，切實保障消費者“舌尖上的安全”。