7月5日，主營掛面的想念食品發布了招股說明書，準備募資9.7億元，用于掛面產能和技術升級，特別是品牌建設。

想念食品創立于2008年，雖然比克明面業晚一年，但克明面業的營業收入超過43億元，是想念食品22億元的近2倍。不過，克明面業凈利潤在2021年遭遇滑鐵盧，僅為6000多萬元，只相當于想念食品的一半。

在業內看來，掛面以及背后的面粉行業，具有小散亂的特點，想念能夠脫穎而出是因為體量超過20億元，規模已經夠大，形成了一定的規模護城河。但行業整體壁壘不高，也有金龍魚、中糧等巨頭，行業已是紅海市場。

9億募資，試水方便非油炸面

招股書顯示，想念食品此次IPO準備募集9.74億元，用于鎮平想念食品產業園二期工程建設項目、想念食品掛面車間技改項目、想念食品檢測和研發中心、營銷網絡及品牌建設項目。

其中鎮平想念食品產業園二期工程建設項目使用資金6.58億元，包括新建掛面、熟鮮面、非油炸面等多條生產線；項目投產后，將實現合計年產22.69萬噸的生產能力。這些產能中，掛面產能將增加15.36萬噸。非油炸面生產線將增加4條，產能增加1.08萬噸。

招股書顯示，想念食品掛面產品生產線現有年生產能力為38.62萬噸，隨著面制品行業近些年“方便食品主食化，主食食品便捷化”的發展，人們對掛面產品的消費需求穩步上升。

業內人士認為，想念食品這是進入了今麥郎的領地。2019年，今麥郎集團董事長范現國曾宣布“5年內將逐步退出油炸方便面市場”。

募資的另一個重頭是營銷網絡和品牌建設。該項目將使用2.04億元募集資金，其中1.56億元用于市場推廣，占比為76.32%。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，想念這種有著地域性質的企業實現IPO后，需要向全國加快布局，所以營銷網絡會進一步擴大，隨之而來的是需要擴大品牌認知度。否則很難短時間擴大規模。

想念食品稱，通過在鄭州建立營銷中心以及在北京、上海等7個城市建立辦事處，從而更好的開拓市場，提高產品市場占有率。并且融資后，想念食品將從線上、線下品牌宣傳、開拓經銷商、入駐商超及便利店等方面加大品牌推廣力度，通過市場推廣強化客戶對公司產品的品牌認知，進一步提升公司知名度及品牌影響力。

藍鯨財經記者調查發現，在北京的永輝、盒馬等終端超市，掛面品類主要以克明食品、金沙河、魯花以及金龍魚等品牌為主。想念食品的產品露出較少。

二次IPO，追趕克明食品

想念食品曾在2020年9月嘗試登陸資本市場，并獲得證監會受理；但因財務資料更新，發行上市審核程序中止。

目前，據招股書顯示，2019年-2021年，想念食品實現營收分別為13.48億元、19.47億元、22.23億元。歸母凈利潤分別為1.13億元、1.71億元、1.03億元。隨著疫情的好轉，消費者儲備需求有所下降，2021年凈利潤較2020年驟降39.82%。

這與克明食品的趨勢相同，但數值遠高于克明食品2021年的凈利潤。數據顯示，2021年克明食品歸屬于上市公司股東的凈利潤6746.79萬元，同比下滑76.95%。

雖然凈利潤高于克明食品，但在毛利率方面，2019年-2021年，想念食品主營業務毛利率分別為 21.72%、20.04%和 15.6%，同行業可比上市公司平均毛利率分別為 30.74%、27.46%和 24.2%，公司主營業務毛利率低于可比公司平均毛利率，與克明食品接近。

在掛面領域，想念食品僅排名第三。想念食品稱，想念食品在全國24家有規模的掛面企業中產量排名第三，2021年掛面銷量27.37萬噸，占全國掛面合計產量比例為4%；第二為克明食品，其2021年掛面銷量達49.27萬噸。第一位的是金沙河，占比達22%。

其實想念食品與同處河南的克明食品成立時間相近。資料顯示，克明食品成立于2007年，實際控制人為孫君庚、熊旭紅夫婦，兩人通過想念控股、南陽眾聚直接或間接合計控制公司56.5%的股份。

想念食品成立于2008年，2012年實現IPO，進入發展快車道。2021年，克明食品收入達43.27億元，同比增長9.32%；收入規模幾乎是想念食品的2倍。

有一點想念食品和克明食品相似。在研發費用方面，想念食品2019年-2021年研發費用分別為996.25萬元、885.86萬元、952.23萬元，研發費用占比分別為0.78%、0.5%、0.51%。2021年，克明面業研發費用2841.29萬元，同比增加8.36%，但占營收的比重也僅為0.66%。雙方在研發層面的投入都不高。

在業內人士看來，無論是克明食品還是想念食品，近幾年銷售規模的高速增長均受疫情影響所致。當疫情影響減少，兩家企業增速放緩，盈利能力大降。未來企業的增長性值得關注。

想念食品也在招股書中稱，2020 年，受疫情因素影響，消費者對于食品的居家消費及儲備需求增長較大，導致當年想念食品營業收入和凈利潤分別較 2019 年增長44.48%和 66.68%。2021年，想念食品凈利潤較 2020 年下降 39.82%。

原標題：《掛面“探花”想念食品再啟IPO：產量不及金沙河1/5、收入僅克明1/2，欲跳出紅海謀新出路》

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