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鐘薛高雪糕高溫不融化、火燒不化，“卡拉膠”安全性存爭議
近日，鐘薛高一款雪糕高室溫放置1小時不化、火燒不化引關注。鐘薛高發聲明稱，雪糕內添加的卡拉膠符合國家標準。多項研究表明，卡拉膠安全性問題一直存在爭議。
澎湃新聞記者：王佳珺 編輯：胡寶秀 實習生：吳嘉敏 素材來源：網絡
责任编辑：蔣格偉
校对：丁曉
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