长兴郴障科技有限公司

澎湃Logo
下載客戶端

登錄

  • +1

關(guān)注中國傳統(tǒng)筷子的秘密

2022-06-03 14:01
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
字號

原創(chuàng) 啟明 啟明健康俱樂部

艾蒿一束,飄幸福清香,繞著你;香粽一串,攜甜蜜相伴,圍著你;香囊一個,表情意萬千,粘著你。香囊一個,表情意萬千,粘著你。

祝你端午安康!

既然今天是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,我們就來講一講關(guān)于傳統(tǒng)的科普知識。

筷子是我們?nèi)粘I钪械谋貍洳途撸谖覈鴼v史悠久,還有著獨特的筷子文化,通過手指的靈巧運動,善用者可以完美應對各種食物的“挑戰(zhàn)”。

筷子使用的歷史,可以追溯到商紂之前。《韓非子?喻老》說:“昔者紂為象箸。”箸,即是筷子。而今天我們要講的不是文化,也不是美食,是要給大家科普一下筷子的醫(yī)療作用。

不要小瞧拿筷子哦,對小朋友來說有一定的難度,我們通常會聽到人講,我們國人聰明,這和我們從小使用筷子也是有關(guān)系的哦。大家可能不知道,在我們大腦皮層功能分區(qū)中,手是占很大部分的,由此可知,大腦對手功能有著很大區(qū)域的控制,同時手功能發(fā)育對大腦發(fā)育有相互促進的作用。

小朋友年齡小,不會用筷子,也不用著急,根據(jù)國家教育部發(fā)布的《3-6歲發(fā)展指南》,對發(fā)展手部動作靈活協(xié)調(diào)性能力的目標如下:

■3-4歲:能熟練地使用勺子吃飯。

■4-5歲:會使用筷子吃飯。

■5-6歲:能熟練使用筷子。

但在日常生活中有些大人的使用姿勢也不一定正確。使用筷子需要在粗大運動尤其是軀干功能穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,不僅要求肩膀、手腕的控制,手眼協(xié)調(diào)性,還需要手指的靈活性和力量。

我們先一起來看看

常見的錯誤的拿筷子姿勢

大眾錯誤式:這是最普遍的錯誤方式。即大拇指、食指置在上方筷子上,中指和無名指頂著筷子下方,小拇指挨著無名指。

五指凌亂式:即五指零散分開,將筷子放在無名指中央,著力點在雙筷交叉處。

握拳式:即以單手握拳,五指并攏的姿勢將筷子夾在掌中;

握筆式:即以大拇指和食指頂著上方筷子,如同握筆,使用時,筷子會交叉;

那么,兒童用筷子正確姿勢是什么呢?

1.手握筷子前,要先將兩根筷尖對齊;

2.使用時只動筷子上側(cè);

3.使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住;

4.拇指要放在食指的指甲旁邊;

5.無名指的指甲墊在筷子下面;

6.拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住;

7.筷子后方留1厘米長距離。

我們在一開始學習拿筷子的時候

可以參照以下動作練習:

1.指力練習:首先讓大拇指,食指和中指上下運動;

2.抓握練習:用大拇指,食指和中指握住筷子(最好帶有設(shè)計好凹槽的兒童筷子);

3.穩(wěn)定及靈活性練習:保持握住筷子的狀態(tài),讓筷子頭上下移動;加另一根筷子握在手中,用無名指拖住;

4.操作練習:移動上方的那根筷子,讓筷子上下運動,開始家長可以幫助小朋友按住下方的筷子;等小朋友習慣后就不在按壓,可以自己練習。

在分享大家一些小技巧:

1.使用輔助筷

在寶貝一開始學習使用筷子的時候,因為比較難以固定,我們可以用合適的輔助筷幫助他們固定手指位置,更有利于拿筷子。

2.選擇寶貝喜歡的筷子

孫悟空、艾莎公主等卡通造型的筷子會提高寶貝們對使用筷子的興趣哦。

3.先選擇一些容易夾起的寶貝喜愛的零食來練習

如棉花糖、爆米花等,物體大,又輕,有助于培養(yǎng)寶貝們的成就感。

4.和寶貝們進行增加手部力量和協(xié)調(diào)性游戲

如串珠子、夾晾衣夾等,提高小朋友的手眼協(xié)調(diào)能力。

通過以上內(nèi)容,是不是對筷子有了更多的認識?這小小的筷子不僅是我們?nèi)粘I钪械囊环N工具,更是我們的文化傳承。從咿咿學語到蹣跚步行,再到握起筷子,這似乎成了中國人從認知到成長必須的經(jīng)歷。從我們專業(yè)角度來講更是促進我們大腦發(fā)育的過程,寶貝們從中享受到了成功的樂趣,從自己夾起食物放到嘴邊的那刻,又品嘗了美食的滋味。朋友們,你說,小小筷子是不是大大效用呢?

本文由啟明青年醫(yī)生公益發(fā)展中心

趙菁醫(yī)生供稿

醫(yī)生簡歷

浦濱兒童醫(yī)院

康復醫(yī)學科 主治醫(yī)師

擅長:脊柱疾患、四肢骨折術(shù)后、老年性骨關(guān)節(jié)疾病、運動性損傷、肌肉肌腱病等骨科相關(guān)疾病康復診治;常見的神經(jīng)系統(tǒng)疾病的康復治療。

主持市局級科研項目3項,參與衛(wèi)計委、市科委項目5項,發(fā)表核心期刊論文10余篇。

原標題:《關(guān)注中國傳統(tǒng)-筷子的秘密》

閱讀原文

    本文為澎湃號作者或機構(gòu)在澎湃新聞上傳并發(fā)布,僅代表該作者或機構(gòu)觀點,不代表澎湃新聞的觀點或立場,澎湃新聞僅提供信息發(fā)布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要舉報
            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號

            滬公網(wǎng)安備31010602000299號

            互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務許可證:31120170006

            增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2025 上海東方報業(yè)有限公司

            反饋
            百家乐官网透明发牌机| 百家乐多少点数算赢| 志丹县| 威尼斯人娱乐城怎么样| 百家乐官网黏土筹码| 百家乐官网干洗店| 百家乐官网发牌铲| 立即博最新网址| 做生意风水 门对门| 百家乐官网家乐娱乐城| 赌百家乐官网的体会| 广灵县| 孟州市| 新绛县| 富锦市| 龙井市| 淳化县| 和平区| 通辽市| 棋牌百家乐有稳赚的方法吗| 百家乐大转轮| 同乐城百家乐现金网| 优博百家乐官网的玩法技巧和规则 | 博狗娱乐城注册| 大发888亚洲城娱乐城| 大发888注册网址| 棋牌游戏大厅下载| 香港六合彩管家婆| 易发娱乐场| 太阳城娱乐城网站| 郓城县| 宾川县| 北碚区| 新全讯网| 巩义市| 涿鹿县| 网上百家乐官网赌场| 百家乐官网赌场牌路分析| 百家乐官网娱乐场开户注册| 24山 分金 水口 论 吉凶| 好用百家乐分析软件|