2月14日，北京冬奧會自由式滑雪女子空中技巧決賽，徐夢桃問鼎冠軍。乘著冬奧會的東風，多地加速啟動冰雪旅游季，“3億人上冰雪”的愿景正逐漸變為現實。

自籌辦冬奧會以來，我國搶抓“冬奧機遇”，陸續推出重大舉措，帶動大量資本涌入冰雪領域，大力發展冰雪經濟，由北及南，實現全國覆蓋。冰雪運動也從小眾走向大眾，帶動國內滑雪場迎來了前所未有的發展勢頭。

　　冰雪運動火熱 滑雪場蓬勃發展

據同程旅行發布的《2022春節假期旅行消費數據報告》顯示，春節期間北京冬奧會的開幕，在全國范圍內掀起了冰雪旅游熱潮，冰雪游景區訂單上漲68%。“滑雪”已然成為今年的旅游熱搜關鍵詞。

其中，相比冰雪觀光類景區，室外滑雪場、冰雪主題樂園等能夠真正體驗冰雪運動的景區和場館更受游客關注。種種因素疊加，使得我國滑雪場呈現出一派欣欣向榮的景象。

在冰雪運動熱潮掀起的當下，滑雪運動不斷破圈，不再只是北方人的快樂!雖然北方地區作為中國冰雪運動的大本營，仍然是高分雪場的主要所在地，但這并不意味著，南方地區的眾多滑雪愛好者就失去了就近滑雪的機會。攜程數據顯示，中國口碑最好的100家滑雪場中，南方的高分滑雪場數量也不少。

　　▲ 圖源：DT財經

據浙江省體育局官方數據，截止到2022年1月，浙江省內有滑雪場16家，其中有11家都是室外雪場，基本都是高分雪場，遍及杭州、寧波、溫州、紹興、麗水、湖州、金華、臺州，滑雪場的數量在南方省份位居第一，成為南方滑雪場“大戶”。

從雪場類型來看，華北、東北雪場最大的優勢在于集中度高、項目豐富和配套齊全。以國家級旅游度假區亞布力滑雪旅游度假區為例，日前，國家體育總局印發《“十四五”體育發展規劃》，提出支持黑龍江亞布力等地建設冰雪絲路帶，打造國際頂級冰雪賽事活動平臺和冰雪旅游度假地。此外，作為本屆冬奧會的聯合舉辦地之一，張家口滑雪場也獲得了巨大的發展機遇和產業轉型空間。

　　冬奧效應顯現 滑雪場因雪而變

滑雪場的魅力源于雪，而不至于雪。為了更好的吸引客源、服務游客，國內大型滑雪場一直在不斷的升級創新，致力于打造滑雪品牌營銷的全新局面。

#創新經營發展模式

目前，國內冰雪產業產品業態單一、盈利模式單一;雪場較多，規模和體制不一，民營雪場與事業單位經營的雪場混戰，造成經營體制混亂、低價競爭等狀況。 為了提升滑雪場的服務品質、推動冰雪產業高質量發展，許多滑雪場也趁著冬奧會帶來的紅利尋求破局。

例如,亞布力成立管委會，并通過市場化手段關停小型滑雪場，對度假區內的各類滑雪場統一規劃經營管理，為游客提供更高品質的服務。此外，不少大中型雪場開始探索以周邊酒店、民宿等資產創收。據介紹，擁有300多名教練、5條雪道的浙江安吉某滑雪場，近年來開通了1688元的觀光加滑雪年卡，試圖通過打造滑雪、觀光、酒店、民宿等一系列配套設施拉動消費。

為了彌補只有單季是營收旺季的尷尬局面，國內也陸續出現“旱雪”場地，延長滑雪場的旺季時長，轉變滑雪場的盈利模式。

#豐富度假區產品業態

隨著滑雪運動不斷破圈，國內多家大型滑雪旅游度假區不斷完善旅游產品結構，豐富旅游產品業態，為游客提供更豐富的選擇以及更優質的體驗。國家級滑雪旅游度假區亞布力除了豐富四季旅游產品外，還陸續新建初/中級雪道、雪具大廳、并開通低空滑野雪航線及空中救援，填補國內直升機飛行滑野雪空白;投入運營山地自行車公園項目、雪山水世界項目、山地游樂園項目，實現高山、陸地、水上產品集聚、聯動發展。

此外，作為2022年北京冬奧會大部分雪上項目舉辦地，張家口已建成滑雪場9家，擁有高中初級雪道177條，滑冰館20座。其中，全國10大滑雪場張家口崇禮區占四席，具有雪質優、溫度適宜、交通方便、環境好等明顯優勢。

富龍控股總裁助理、文旅公司總經理張力濤表示，今年以來，富龍也做了很多調整，“其中最突出的兩大動作：一是將原來7萬平方米的滑雪公園擴充到17萬平方米;二是新建了一條1.5公里長的夜場滑雪道，同時在夜場滑雪時，可以坐吊箱往返，這樣也解決了夜間滑雪寒冷的問題。”

#拓展全媒體傳播資源

如今，國內頭部滑雪度假區在不僅加大宣傳力度，還創新宣傳推廣方式宣傳營銷方面，亞布力。除了在目標客源城市宣傳推介，還設計舉辦豐富的節慶賽事活動。

張家口副市長劉海峰介紹，截至2020-2021雪季末，張家口累計承辦國際、國內冰雪賽事活動300多項(次)，參與冰雪運動人次累計突破500萬。此外，亞布力也承辦過亞冬會、世界大學生運動會及世界單板錦標賽等賽事，并通過多平臺線上直播的形式展示亞布力的冰雪特色，塑造品牌，達到推廣的目的。

亞布力管委會拍攝制作亞布力冬季宣傳片，發布景區吉祥物“狍仔”及雪季主題曲《新亞布力之歌》，深度呈現亞布力全景滑雪度假旅游矩陣，深度挖掘和充分展示亞布力旅游文化資源， 打造亞布力文旅品牌“專屬IP”。

　　產業業態復雜，滑雪場困境猶在

在2022年北京冬奧會利好的刺激下，中國滑雪產業迎來井噴式發展。《2021年中國冰雪產業發展研究報告》顯示，2015年到2020年，我國冰雪產業總規模從2700億元增長到6000億元。《2016-2025年冰雪運動發展規劃》要求，到2025年我國冰雪產業總規模達到10000億元，滑雪成國內冬季旅游消費新熱點。

　　▲ 圖源：《2021年中國冰雪產業發展研究報告》中商產業研究院整理

但是，與市場火熱的趨勢相左，國內滑雪場的發展過程中伴隨著各種矛盾的不斷產生與化解，目前仍然存在一些亟待提升完善的內容。比如，國人對滑雪運動的認知還不算很高，大量的消費需求還沒有被挖掘，在運營管理上還存在非常多的問題。

穩定消費的轉化率低。從消費者的構成上來看，目前我國的滑雪市場，很大一部分客流是以旅游、體驗為主的，或者不會滑雪、一年只滑一次的體驗者。在雪場的初級道上密密麻麻站滿了滑雪“小白”，數據顯示，這部人群中只有3%能轉化成穩定的滑雪人口，每個雪季滑雪4-5次，和發達國家10-15%的滑雪轉化率相差甚遠。

雪場運營投資回報率不理想。對于室內雪場而言，造雪機和室內溫度濕度的維護也是不小的開支，加上當下還正在面臨疫情防控的壓力，這對于雪場而言無疑是更嚴峻的挑戰，甚至于一些還沒有開門雪場，沒有收入，面臨著每天需要向銀行償還貸款利息的難題。

專業人才缺乏、服務意識缺失也是行業通病。我國滑雪產業近幾年快速發展，大量場館短期內被搭建，很多還存在著安全隱患，更加迫在眉睫的是缺乏專業的場館管理人才，沒有一套成熟的機制去培養針對性人才隊伍，場館在崛起，人才仍缺位。

此外，雪季之后，偏投機性的資本或將離場。目前，大量的品牌被冬奧會的美好前景所吸引，但是，隨著國內各大目的地大眾冰雪觀光和滑雪休閑度假模式的均衡發展，冰雪旅游將步入常態化，待冬奧效應退去后，偏投機性的資本也有可能離場。

　　后冬奧時代，滑雪產業新解

目前，冰雪運動已經滑出萬億賽道，各地掀起的“滑雪熱”，引發一些國際大品牌瞄準中國滑雪市場，滑雪也日漸成為全民運動，滑雪場也成為新的生意場。

#市場火熱，新增客群的需求外溢

據《2021中國滑雪度假消費報告》顯示，2021-2022冰雪季參與冰雪旅游的00后、90后“Z世代”人群總數占比60%，同比增長了2%，呈現“年輕化”趨勢，其中不少客群停留5天及以上時間，為資深滑雪愛好者。

另一方面，隨著國家及地方陸續推出助力冰雪運動及產業的利好政策，加上冬奧會滑雪賽事的火熱，滑雪市場需求持續增加，國內大型滑雪旅游度假區的關注度以及預訂量也大幅上升。

吉雪滑雪場總經理梁剛表示，申冬奧后，滑雪場客流呈現出了爆發性增長，而且年齡跨度很大。從前滑雪群體主要以成人為主，如今小的三四歲，大的七八十歲，滑雪逐漸成為全民運動。在“冬奧會”的紅利下，除了滑雪人數也呈現快速增長的趨勢，滑雪穩定消費的轉化率也在逐步上升。

#新消費風潮下，南方市場崛起

如今，滑雪已不是北方人的專利，在我國多個南方城市，滑雪也成為“日常活動”。融創雪世界已經開業的6個室內滑雪場，有5個落地南方。融創文旅相關負責人表示，“融創文旅冰雪業務發展迅速，業務范圍和產業布局不斷完善，已成為國內領先的雪場運營商之一，集冰雪專業性、娛樂化于一體。目前開業7家雪場，另有5家室內雪場在建，計劃整體戰略布局35家室內雪場，已運營項目全年接待客流超240萬人次，其中單體雪場最高年客流量近100萬人次。”

北京卡賓滑雪體育發展集團股份有限公司董事長張鴻俊表示， “南方人很少見到雪，對雪的熱愛也比北方人更加濃烈，物以稀為貴，南方消費水平也高，反映在冰雪運動上，就是一個清晰的市場信號。”

他還強調，“這樣的效應對于冰雪行業來說實際上是有利的，不僅鏈接到更多上下游企業、行業協會乃至政府端資源，還能培養更多的人熱愛冰雪，為冬季室外雪場提供源源不斷的滑雪愛好者，推動形成新的橫向體量更巨、縱向更深入的冰雪產業開放平臺，從而也能促進國內冰雪旅游產業發展。”

#加強高水平專業人才培養

對于專業人才培養方面，根據人才分類，除了運動競技人才(包括運動員、教練員、裁判和科研人員)，其他冰雪專業人才分為賽事運營人才、培訓服務人才、創業創新人才、工程技術人才、市場服務人才和冰雪管理人才。這些類型人才都面臨緊缺情況。當前各相關省市有關部門和專業院校也正積極推動人才布局。要實現此目標，我國還應加強冰雪運動場地的建設，完善配套設施，加強高水平專業人才基地建設及專業人才培養，提升冰雪體育服務水平。

此外，Z世代正成為滑雪的新生力量。同程旅行數據顯示，年輕人更愛嘗試冰雪運動，90后和00后在預訂冰雪運動類景區的人群中占比過半。途牛冰雪游產品負責人曾照月也表示：“當冬奧結束，冬奧效應退去之后，冰雪游未來的規模預計會持續走高，參與冰雪運動的游客將會越來越多，且呈年輕化的發展趨勢。”年輕人的涌入也使國內滑雪產業迎來前所未有的發展機遇。我國還應該加強學校教育，培養青少年冰雪運動技能，完善冰雪人才培養體系。

#抓住冬奧紅利，打造品牌優勢

除了專業的滑雪品牌之外，奢侈品牌也在布局冰雪運動市場。今年首屆“北京國際消費中心城市展”上，SKP攜手Prada進行“冰上普拉達”(PradaOn Ice)特別展示。DIOR男裝攜手專業運動品牌DESCENTE、AK SKI與POC打造DIOR男士滑雪限定系列，推出款式多樣的DIOR滑雪服、滑雪板及滑雪配飾，該系列限時精品店還亮相上海恒隆廣場。

對于滑雪愛好者來說，這項運動進入門檻并不低，從滑雪服飾到滑雪板等裝備都要一應俱全。這意味著，滑雪作為一種高端運動，它的客群與奢侈品牌相契合，為奢侈品牌奠定了消費基礎。同時，奢侈品牌的進入，也為冰雪運動市場帶來更多的玩法，加速了其發展。

北京市滑雪協會副主席伍斌表示，從全球角度來看，北美和歐洲的滑雪市場都已經進入一個相對穩定的狀態，日本和韓國的滑雪市場甚至處于下滑狀態。中國是唯一一個高速增長的市場，中國市場的增量會變成全球的增量。未來中國將是全球范圍內滑雪產業的重要市場之一。

目前中國滑雪產業正處于發展的初級階段，企業需要制定正確的戰略投資規劃，既要尊重自然條件和客源市場，也要根據不同地區的地理和文化因素，挖掘地方特色，增加滑雪旅游度假區的文化底蘊，打造不同的精品滑雪場，走品牌優勢道路，促進國內滑雪度假市場在朝向多樣化、高水平的趨勢快速發展。