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烏克蘭局勢推動食品價格上漲,全球供應鏈短缺擔憂加劇

澎湃新聞記者 南博一 實習生 盧之琳
2022-02-15 20:34
來源:澎湃新聞
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近日,有外國媒體報道,由于國際天然氣價格的上漲,以及國際社會關于俄羅斯即將“入侵”烏克蘭的傳言,烏克蘭食品價格自今年1月以來經歷了大幅攀升。

據“今日俄羅斯”(RT)2月14日報道,根據烏克蘭國家統計局(Gosstat)的數據,2022年1月,烏克蘭國內食品價格上漲了2.5%,其中面包價格在一個月內上漲了1.9%,雞蛋價格上漲了3.9%,蔬菜價格更是飆升了20.5%。

“今日俄羅斯”指出,在烏克蘭,只有黃油和糖的價格下降了,但這卻并沒有減輕當地家庭的負擔。據當地媒體報道,烏克蘭每戶家庭每周的食物支出平均增加了300至400格里夫納(約合人民幣67至89元)。

如今,烏克蘭首都基輔的食品價格已經開始逼近俄羅斯首都莫斯科,雖然莫斯科也受到了基本食品價格上漲的影響,但烏克蘭的平均工資遠低于俄羅斯。

對此,“今日俄羅斯”比較了基輔與莫斯科兩地食品商店中的食品價格。在基輔,雞肉、牛奶、植物油、意大利面、胡蘿卜、洋蔥和黃瓜等食品的價格明顯更高,而基輔的面包價格甚至要比莫斯科高出一倍,在莫斯科則是土豆和西紅柿的價格更高。另外,蕎麥,白菜和茶葉這些食品的價格在兩個城市幾乎相同。

此前,兩國政府都對本國的物價上漲進行了干預。1月,烏克蘭當局對本國基本食品的價格實施了臨時管制,并向本國制造商提供一定的天然氣折扣。2021年年底,螺旋式上升的物價也促使俄羅斯央行立即采取行動,以降低食品等基本品的價格。

另據《日經亞洲評論》網站2月12日報道,近幾個月來,俄烏邊境緊張局勢已經對全球食品價格都產生了影響。作為國際指標的美國芝加哥商品交易所(Chicago Board of Trade)玉米期貨的近期合約價格目前徘徊在每蒲式耳6.20美元(約合人民幣40元)左右,較上年同期上漲逾10%。同一交易所的小麥期貨價格上漲20%,約為每蒲式耳7.60美元(約合人民幣48元)。

報道稱,若俄烏之間爆發沖突,位于兩國邊境的重要農業種植地帶將遭到破壞,起始自黑海港口的全球糧食運輸也會遭到影響。鑒于目前俄羅斯和烏克蘭分別是全球第一大和第五大小麥出口國,烏克蘭還掌握著大量玉米、葵花籽油和大麥的出口份額,如果這些供應中斷,將會導致全球農作物市場緊張。因此,兩國間不斷緊張的局勢正成為農產品市場日益關注的焦點,并推動農產品價格上漲,給全球食品通脹帶來更大壓力。

    責任編輯:張無為
    圖片編輯:樂浴峰
    校對:張艷
    澎湃新聞報料:021-962866
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