原創 自豪的 丁香生活研究所

原本寫這篇文章的初衷，只是想給反季節供應的蔬菜水果正個名。

但寫著寫著發現——格局小了。??

菜籃子工程發展至今，潤物細無聲地改變了大家的生活，從吃飽到吃好，讓大家的蔬果消費水平得到很大提高，飲食的營養結構也得到改善。

這樣造福國民的工程，建議再來一打！同時咱們也要由衷感謝讓大家吃飽吃好的生產者、經營者們。

是你們，給大家帶來了更豐富的生活選擇。

合作專家 季永然

荷蘭瓦赫寧根大學

園藝與產品生理學博士

科學審核 王浩波

中科院核能科學與工程博士

《中國瓜菜》編委

內容策劃 杰梨米

合作請聯系 niehanwen@dxy.cn

參考文獻

[1] 張紅萍, & 張法瑞. (2004). 中國設施園藝的歷史回顧與思考. 農業工程學報, 20(6), 291-295.

[2]楊其長. (2014). 植物工廠的發展策略. 科技導報, 32(10), 20-24.

[3]聯合國糧食及農業組織 https://www.fao.org

[4] https://www.gnis.fr

監制 Emma

插畫 阿豆

封面圖來源 站酷海洛

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