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休閑零食不香了?
斑馬消費 陳曉京
上市即業績下滑的窘境,在勁仔食品身上再現。
今年前三季度,公司歸母凈利同比下降超24%,增收不增利的狀況再次出現。不只是勁仔,鹽津鋪子、甘源食品等也已呈現出業績增長的疲態,且難看到回暖的跡象。
休閑零食賽道曾一時風光無兩,為什么現在不香了?

增收不增利
雖然在今年第三季度終于扭轉了連續3個單季業績下滑的趨勢,但“魚類零食第一股”勁仔食品,依然沒走出增收不增利的局面。今年前三季度,公司實現收入7.51億元、歸母凈利潤6401.41萬元,同比分別增長8.11%和-24.38%。
2020年9月,勁仔食品登陸資本市場,當年實現收入9.091億元、歸母凈利潤7459萬元,雖然收入創出新高,同比微增1.60%,但歸母凈利潤較上年下降12.78%。
斑馬消費注意到,上市之前,勁仔食品的歸母凈利潤增速已呈現下行趨勢,2017年-2019年,其增速分別為192.58%、52.17%和2.85%。
經過去年疫情影響,今年休閑食品行業更加難做。公司認為前三季度業績下滑,主要是黃豆及豆油等原料、輔料價格上漲以及研發投資支出大增的影響。
補助大幅減少,也是影響利潤的重要因素之一。據公司三季報,其計入當期損益的補助為1367.57萬元,較上年同期減少55.63%。
公司以魚仔休閑零食起家,在行業內并不具備較強競爭優勢,從毛利率水平來看,在2018年達到近年來高峰后(33.51%)一路下行,截至2021年9月,降至26.51%。同期,凈利率從14.30%降至8.48%。
行業整體放緩
出現增收難增利的狀況,并非勁仔食品這一家,鹽津鋪子、甘源食品等早已呈現出疲態。
今年前三季度,甘源食品在營收增長7.78%的情況下,歸母凈利潤同比下降37.73%;堅持自產自銷、固執線下渠道的鹽津鋪子,則在今年跌下神壇,前三季度業績預計腰斬。
這揭開了休閑零食行業發展的冰山一角。
據中銀證券研報,今年第二季度,休閑零食上市企業整體營收88.7億元,同比增長0.8%,同期歸母凈利潤為6.8億元,同比增長5%。
若去除絕味食品,今年第二季度休閑零食上市企業收入、歸母凈利潤,分別下降2.9%和5.2%。
休閑零食產品同質化、消費群體迭代以及市場競爭的殘酷,已是眾多零食上市企業發展中的一大考驗。
漲價潮或來臨
勁仔食品、鹽津鋪子、甘源食品等,均披露大豆油、棕櫚油及大豆等原材料價格上漲,洽洽食品披露葵花籽及能源價格上漲等,導致企業成本上揚。
公開資料顯示,大豆油在近期已漲至萬元每噸,較去年同期漲幅近50%;甘源食品生產中所用的棕櫚油,今年上半年采購均價飆升至7.61元/公斤,同比漲幅43.31%。
影響企業盈利水平的還有銷售費用的支出增長。今年上半年,甘源食品、洽洽食品、鹽津鋪子、勁仔食品和三只松鼠在銷售費用上分別支出1.31億元、2.19億元、2.96億元、0.56億元和11.07億元,同比分別增長48.86%、6.31%、37.95%、27.27%和10.80%。
此外,還有渠道的擠壓,特別是社區團購低價搶占市場,導致企業短期內難以招架。
業績壓力之下,企業轉嫁成本似乎順理成章。
10月22日,洽洽食品公告對葵花子系列產品及南瓜子、小而香西瓜子出廠價格提價8%-18%,這是自2018年7月后,洽洽第二輪提價。
甘源食品上市之前,就對瓜子仁、蠶豆及青豌豆產品提價,上漲幅度超過10%。
在近期回復投資者提問中,甘源食品、勁仔食品等,均隱晦表達了產品定價會基于產品成本、市場需求等因素綜合考慮確定。
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