犀牛

航空公司總是強調他們一直在改進機上航空餐，真的是這樣么？英國衛報前不久選了4家航空公司——Easy Jet、挪威航空、馬來西亞航空、維珍——的經濟艙餐食做了一次評比。見證真相的時候到了！

EasyJet 車打芝士卷

面包很硬，你大可以把它當成枕頭。整體來說，這個芝士卷是在兩片硬面包中禁錮了一片薄芝士，上面涂了一層“調味蛋黃醬”（感覺是空氣風味的）。面包中還夾了一些被稱為“混葉沙拉”的蔬菜，其數量讓人覺得這些葉子可能是被大風不小心吹進廚房的。吃到最后你能品嘗出一些甜甜的洋蔥醬的風味，說實話還不錯，但來得太晚了。

評分 3/10

挪威航空 燉蔬菜

蔬菜本身還不錯，滋味豐富，有不少胡瓜和茄子。但總體來說分量太小，和那一大份米飯不成正比。這道菜的正式名稱應該叫做“香米飯配蔬菜”。

評分 5/10

挪威航空 美式薄餅配藍莓醬

到了未來，當所有水果都因為核戰爭滅絕而母雞下的蛋比星星還多時，那時的薄餅配藍莓醬大概就是這樣的吧：黏黏糊糊、味道人工，特別，特別難吃。

評分 1/10

馬來西亞航空 椰漿酸辣蝦配椰漿飯

先說這份航空餐的短處：那塊埋伏在椰漿飯中的詭異的煎蛋，以及作為早飯，它對于大多數西方人來說太辣了。然而，我必須說，這些咖喱大蝦香氣撲鼻，分量充足，美味到可以出現在任何一家體面餐廳的菜單上。椰漿飯有些淡，不過還好。我絕對還想再來一份！

評分 9/10

馬來西亞航空 櫻桃薄餅和意式奶凍

我覺得，馬來西亞航空可能不知道做意式奶凍是不需要烤箱的。或者他們以為如果在奶凍上澆一層熱奶黃糊糊會更好吃？薄餅嘗上去像涂了果醬的煎蛋餅，看上去則像個充滿敵意的外星球。

評分 2/10

維珍航空 烤奶油蘑菇蝴蝶面

這里有蘑菇，有蝴蝶面，也像是被烤過的（盤子邊緣那些烤焦的部分可以證明）。但它實在稱不上“奶油”，“棕色的”也許更好一些，或者更確切一點：“棕色的，黏糊糊的蘑菇蝴蝶面”。

評分 2/10

維珍航空 照燒雞肉

這些雞肉看上去一般（顏色太深了，有點像炸豆腐），不過配上味道濃烈的照燒醬在機艙中品嘗起來卻是正好。米飯上撒了芝麻，糯糯的，很好吃。日本風味的蔬菜也不錯。

評分 6/10