5月21日，陜西美力源乳業有限公司質量授權人唐東濤向澎湃新聞（www.usamodel.cn）證實，該公司3月7日生產的一批次嬰兒配方羊乳粉被食藥監管部門檢出菌落總數超標，現已在全國范圍內啟動召回程序。

此前，5月20日，陜西省食品藥品監督管理局網站發布消息稱，該省咸陽市武功縣食藥監局在食品安全抽檢中，陜西美力源乳業有限公司3月7日生產的批號為“20160307”的美力源金裝經典嬰兒配方羊乳粉（規格為900g/聽），經上海市質量監督檢驗技術研究院檢驗，菌落總數項目不符合《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB 10765-2010）標準要求。

按照《食品召回管理辦法》的規定，美力源乳業決定于5月18日18時30分，開始該批次嬰兒配方羊乳粉主動在全國范圍內進行召回，召回級別為二級，截止日期為6月7日。

公告中提示，請所有經銷商和門店自公告發布之日起20日內對已售該批次產品進行召回，對該批次未售出產品立即進行下架及退回美力源乳業公司；已經購買了本批產品的消費者不要食用該批產品并在購買門店進行原價退回。消費者和門店所有因召回引起損失費用由美力源乳業公司承擔。

唐東濤介紹，該批次嬰兒配方羊乳粉共生產1198聽，基本已從公司售出，目前召回工作還在進行中。唐東濤說，按照國家標準，菌落總數5個點中有3個點需控制在1000 cfu/mL以內，但該批乳粉該3個點的檢出值分別為1200、1500、2200cfu/mL，均超標。

唐東濤表示，導致菌落總數超標的主要原因是“環境控制、殺菌消毒不到位”，對消費者來說，會影響“一般健康”，所以這次啟動的是二級召回，召回天數為20天內。

按照我國《食品召回管理辦法》，食品召回共分三個級別。一級召回為食用后已經或者可能導致嚴重健康損害甚至死亡的，應當在知悉食品安全風險后24小時內啟動，并在10個工作日內完成。

二級召回為食用后已經或者可能導致一般健康損害的應當在知悉食品安全風險后48小時內啟動，在20個工作日內完成。

三級召回為對標簽、標識存在虛假標注的食品，應當在知悉相關食品安全風險后72小時內啟動，在30個工作日內完成。