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大到小易但小到大電?家電企業不同生態路徑沒標準答案

2021-09-27 10:00
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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鞋,合不合適,只有腳知道!同樣,對于家電企業來說,到底是堅守專業化的品類深耕,還是探索多元化的品類擴張,哪條路合適只有“自己知道”。

楊嘉||撰稿

這兩年來,隨著家電產業被時代大潮一下子推到了新的轉型變革拐點,不同家電企業也再次站在新一輪發展、增長路徑“再選擇和再出發”的起點。

今年,隨著格蘭仕對惠而浦(中國)公司的要約收購全面完成,格蘭仕正式成為惠而浦這家百年品牌在中國市場經營和發展的“主導者”。這也從另外一個維度第二次開啟了格蘭仕從微波爐等生活電器,以及油煙機、燃氣灶、洗碗機等廚房電器,向空冰洗等大家電全面進軍和擴張的大潮。

最終,格蘭仕也成為中國家電產業繼海爾、美的、海信、格力,以及TCL、創維、康佳等企業之后,又一家謀求“全品類、多品牌、全渠道”經營發展的綜合性家電企業。這正在成為一大批頭部家電企業的共同選擇。

同樣,在提出“千億目標”之后,專業廚電陣營的頭部企業方太集團,也開始一輪立足廚房空間,卻不滿足于傳統廚電產品的新品類、新賽道的擴張。其中,最大的突破口,就是產品研發和創新思路,全面確立以“水、空氣、食物”為方向的變革。從水槽洗碗機到嵌入式洗碗機,從煙灶消三件套到集成烹飪中心,從吸排油煙的油煙機到可以制冷的油煙機,從凈水器到空氣凈化器,從傳統重安裝的嵌入式廚電到隨意拿放的自動烹飪機器人、蒸烤箱等一系列產品。

未來,圍繞廚房空間下的“空氣、水和食物”,對于方太來說,可擴張和布局的產業賽道,不只是當前的這些品類。比如說,目前方太更多的品類還是圍繞空氣的凈化,以及食物的烹飪和水質的凈化處理,但是圍繞食物的存儲、清潔,以及空氣的溫濕度調節等,還存在更大的空間和舞臺。

與諸多綜合性的家電巨頭相比,對于方太、九陽、蘇泊爾、老板電器、華帝股份等以生活電器、廚電電器為代表的專業型企業來說,其發展路徑顯然又不太一樣。并沒有盲目追求“全品類布局”,而是立足廚房等家庭空間下進行品類的細分,并且借助集成化和智能化實現跨界與破界的協同。

其實,如今的海信、TCL、創維,以及海爾、美的、格力,進入家電行業之初,同樣也是經歷了一輪從專業化深耕和多品類擴張的轉型之路。跟如今格蘭仕、方太們的擴張和經營路徑頗為相似,既要尋找自己想到的方向和目標,還要找到最適合自己的道路和手段。在這個商業社會上,沒有一條道路是適合所有企業行走的,同樣沒有一家企業可以在兩條道路之間來回切換,更沒有一條道路不同企業都可以取得巨大成功,所有企業都必須要找到最適合自己那條路并堅定不移地走下去。

最終,無論是當年從大家電品類進軍廚電、小家電領域,還是最近幾年從小家電、廚電進軍大家電品類,最近十多年以來的家電市場發展歷程和競爭格局充分表明:既有成功者,也有失敗者,還有屢敗還要屢戰者。但是,對于產業、企業來說,一定不能拿成功者的經驗,來反證失敗者的錯誤。特別是在當前的市場環境下,更多家電企業亟待打造新的發展路徑和模式。

第一,家電產業的舞臺很大,而且正在變得更大。過去只是單一的硬件之爭,大電小電廚電近百個品類較量;如今則出現了軟件、內容、服務之爭,視野更大格局也更寬了;未來家電圈認為,還將有平臺和生態之爭,最終都是為了更好地滿足不斷變化的用戶需求。

對于任何一家企業來說,先建立多品類的經營格局,再基于品類下的用戶優勢,謀求平臺化驅動,實現由硬變軟,由產品變服務,由服務增體驗,都是未來很長一段時間,眾多家電企業的必經之路。當然,這條道路充滿各種未知,有的企業需要10年,有的企業需要20年,有的企業則需要更長時間。過程可能也會出現“失敗后再沖擊,沖擊后還失敗”等挫折,但最終取決于戰略的堅守與策略的調整。

第二,家電企業的經營與發展,既是一場百米沖刺賽,也是一場萬米馬拉松賽。在家電圈看來,產業步入成熟期之后,企業所要面臨的挑戰更加立體、多元和復雜。既要爭奪一時的產業突然引爆機會點,還要爭奪一年多次的產業換檔期,更要把握十年、五十年甚至百年的發展周期和歷程。

沒有一家企業在家電產業是可以“立于不敗之地的”,因為除了對手,還有挑剔和多變的用戶;同樣一家企業在家電產業沒有什么成功模式和先進經驗不能被“打破擊碎”的,因為在一切都在變化的時代,唯有以變應變。在這種環境下,所有家電企業必須要跟隨時代的腳步和步伐,一起變化。

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