近期，廣東梅州平遠縣一村民家發生食用采摘野生蘑菇中毒事件。這戶人家的外婆、媽媽和一3歲孩子送醫搶救無效死亡。家中吃了剩下蘑菇湯的兩只貓也毒死了。專家表示，從一家三口中毒后的癥狀推測，毒倒3人的很有可能是當地所盛產的紅菇當中的一種，具有致命毒素的亞稀褶紅菇，根據記載，這種劇毒紅菇致死率達到70%。有村民說，事發當天，他們曾經看到過當事人林阿姨上山采蘑菇，他們還提醒林阿姨盡量不要吃，沒想到會發生這樣的慘劇。

這毒蘑菇究竟是什么品種？毒性為什么這么強？記者與從廣州趕來的省級專家及梅州市相關部門工作人員一起入山尋找毒蘑菇。

為了盡可能找到多一些的蘑菇品種，記者與省級專家、梅州市疾控中心、平遠縣衛健局、平遠縣疾控中心及鎮村干部等相關人員一起來到了平遠縣上舉鎮畬腦村小畬進山找蘑菇。

本文圖片 “梅州電視民生820 ”微信公眾號

剛剛進山，專家便在一處山林發現了蘑菇，專家說，這種聞起來香香的蘑菇有毒，可這種蘑菇烘干后，與食用紅菇長得非常像，但是專家告訴記者，這種紅菇屬于臭紅菇的其中一種，它的毒性屬于胃腸型的，癥狀為嘔吐、拉肚子。

入山4個小時，專家就在眾多野蘑菇中找出了幾十種野蘑菇品種，記者看到，這些蘑菇或長在枯葉堆里，或長在水圳旁邊，顏色各異，形狀各異。專家向記者介紹，這些蘑菇里頭有不少是毒蘑菇，毒蘑菇的毒素類型分為：急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經精神型、胃腸炎型、溶血型、橫紋肌溶解型及光過敏性皮炎型等，誤食后會出現不同的中毒癥狀。

專家告訴記者，常見毒蘑菇有致命鵝膏，亞稀褶紅菇，其中致命鵝膏對肝的損害很大，致死率也比較高。另外如長在柚子樹底下的小蟬草，人吃了會頭暈，對腸胃也有影響，容易拉肚子。

不少人都知道，平遠盛產紅菇。隨后，專家很快便在山上發現了四種紅菇，其中兩種紅菇有毒，而且一種紅菇還具有致命毒性。