9月4日晚9時

網紅面包品牌田園主義

在微博發布公告

正式向消費者道歉

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道歉聲明稱：對于近期我們的一款原味全麥面包營養成分標識不符一事在這里我要跟大家鄭重的道歉：“對不起”。在此，我也要感謝上海消保委，媒體公眾，對企業的監督、批評和指正。

同時，田園主義在公告中表示，已經查明問題的主要原因為：8月1日進行產品升級時，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。

道歉全文如下：

道歉公告文字版 圖片來源：田園主義官方微博

此前報道

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8月30日，上海消保委官方微信公眾號發文表示，經專業機構檢測，號稱銷售第一，主播薇婭帶貨、丁香醫生推薦過的田園主義全麥面包，其包裝上標示的營養成分表數據存在偏差。

8月31日，上海市消保委稱：經檢測發現，該款產品碳水化合物實際含量為45.7克/100克比標稱的高出約16%，所含能量標稱764千焦/100克，實際檢測為1060千焦/100克比標稱的高出40%。

該產品在網店宣傳頁面稱，單個原味全麥面包的能量為155大卡。但根據檢測結果 ，單個該款面包的實際能量為901千焦，按照1大卡=4.19千焦換算，該面包實際能量約為215大卡，遠高于企業標稱。

所以，如果消費者按照企業推薦的數量食用，那么不僅不能減肥反而會因為攝入過多熱量而變成增肥。

據公告，谷朊粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質含量高達88克，而10克蛋白質會增加170千焦能量。由于田園主義實驗室測算失誤，誤判為沒有超出標簽標示管理規定的誤差值，所以沒有進行及時地送檢，更沒有把數據更新到包裝上。進而導致了上海消保委對這款原味全麥面包的檢測結果與標示出現了較大差異。

田園主義旗艦店全麥面包已下架 田園主義旗艦店截圖

對消費者的購買行為，田園主義也提出了賠償方案：對8月7日以后所有購買全麥面包原味產品消費者進行賠償，賠償方案可以是直接選擇退款或待產品整改完成后等量賠付最新產品，在9月30日前完成全部售后。

田園主義的品牌創始人朱江濤在公告中承諾，將以此為契機，舉一反三，徹查公司在技術、管理、流程上的所有漏洞和薄弱環節。對于檢測報告，做到每更新一次，每公示一次。從更多維度保證安全和規范。隨時接受市場監管部門的檢查和監督。

綜合自文匯報、澎湃新聞、@田園主義輕食家、上海市消保委公號、中國新聞網

原標題：《“減肥面包”越吃越胖！官方正式道歉》

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