11月3日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布2批次蔬菜產(chǎn)品不合格情況通告，江西省南昌市新建縣長棱鎮(zhèn)解放路3號(hào)的上海新歐尚超市有限公司新建店經(jīng)營的芹菜檢出農(nóng)藥甲拌磷超標(biāo)；進(jìn)貨商北京京客隆（廊坊）有限公司提供給北京京客隆（廊坊）有限公司燕郊分店經(jīng)營的香芹檢出農(nóng)藥氟蟲腈超標(biāo)。

這2批次不合格樣品是近日國家食藥監(jiān)總局從抽檢的糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、蛋及蛋制品等9類食品644批次樣品中發(fā)現(xiàn)的。

其中，共抽檢蔬菜及其制品102批次，覆蓋3個(gè)流通省份的24家企業(yè)，不合格樣品2批次，占1.9%。本次抽檢的蔬菜及其制品主要包括番茄、黃瓜、芹菜、韭菜、花椰菜、豆角、青椒、蔥、生姜等。抽檢依據(jù)GB 2763-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括蔬菜中拌磷、克百威、氟蟲腈、氧樂果等農(nóng)藥殘留等63個(gè)指標(biāo)，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為甲拌磷、氟蟲腈。

食藥監(jiān)總局發(fā)布的蔬菜中檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)的說明顯示，氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑，對(duì)蜜蜂、甲殼類水生生物毒性較大，在水和土壤中降解慢。農(nóng)業(yè)部規(guī)定，自2009年10月1日起，除衛(wèi)生用殺蟲劑、玉米等部分旱田種子包衣劑外，在我國境內(nèi)停止銷售和使用用于其他方面的含氟蟲腈成分的農(nóng)藥制劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）規(guī)定，芹菜中氟蟲腈的最大殘留限量為0.02mg/kg。甲拌磷是一種有機(jī)磷類內(nèi)吸殺蟲、殺螨劑，屬高毒農(nóng)藥，對(duì)人、畜劇毒。農(nóng)業(yè)部規(guī)定蔬菜中不得使用農(nóng)藥甲拌磷。上述標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，芹菜中甲拌磷的最大殘留限量為0.01mg/kg。

食藥監(jiān)總局表示，長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，雖然不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。

對(duì)以上抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地江西、河北省食品藥品監(jiān)管部門已按規(guī)定，采取責(zé)令經(jīng)營者立即停止銷售等安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

國家食藥監(jiān)總局要求上述兩省食品藥品監(jiān)管部門查明不合格產(chǎn)品的數(shù)量和原因，追溯生產(chǎn)源頭，對(duì)不合格產(chǎn)品的經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于2015年12月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。