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別以為古人出游只騎馬,他們還有牛和驢

黃盡穗
2015-10-02 09:33
來源:澎湃新聞
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現(xiàn)代交通工具雖然快捷便利,但也不免有各種各樣的煩惱。當你被返鄉(xiāng)的車潮堵在高速公路上動彈不得,當你因為惡劣天氣不得不在機場等上十幾個小時,當你在人頭攢動的火車站被擠得呼吸困難時,是否會羨慕古人一騎白馬走天下的逍遙?

鮮衣怒馬過長安

其實,古人出游騎馬的歷史遠遠不及乘車悠久。《太平御覽》引《釋名》說:“黃帝造車,故號軒轅氏。”大禹時代還有一位名叫奚仲的“車正”,即制造車的工匠,說明車的歷史極為悠久。先秦兩漢時期的中原人主要以馬挽車,很少直接騎乘。正如《漢書》所載:“貴者乘車,賤者徒行。”對于當時的貴族而言,乘馬車出行才是有身份的象征。

中原人騎馬,大約是從游牧民族那里學來的。戰(zhàn)國時,趙武靈王要求百姓“胡服騎射”,以御強兵,可見中原寬衣博帶式的服裝并不適合騎馬,且騎乘主要見于戰(zhàn)場,不會作為日常的出行方式。

到了唐代,隨著胡服的流行和社會觀念的開放,騎馬的風氣一時大興。唐代朝廷儀制對馬車有極其繁復的規(guī)定,光是皇帝所乘的車,就有玉輅、金輅、象輅、革輅和木輅五種等級。這些車輿一般只在典禮上使用,但唐高宗不喜歡乘大車,每到典禮,往往只乘輕便的轎輦。到了唐玄宗那里,干脆連轎輦也棄而不用,直接騎著馬就去行禮。于是,騎馬變成了比乘車更流行的出行方式,朝中貴族紛紛騎馬出入長安城,連婦女也不例外。

唐代前期,婦女騎馬還得帶著“羃?”,近似于面紗,用來遮蔽面貌,不讓路人窺探。但自武周朝之后,風氣更為開放,婦人往往只帶帷帽便可策馬馳騁。天寶年間,受盡恩寵的虢國夫人更是不加任何冠飾,就坦然自若地騎馬游春。馬搖金轡,羅衣香淺,緩緩行過上林的似錦繁花,不知是何等明媚妍麗之景。

唐代畫家張萱的《虢國夫人游春圖》摹本,可以看到唐朝婦女騎馬出行的盛況。

然而,宋代重文輕武,再加上疆域南移,良馬愈少,騎馬風氣漸寢,鮮衣怒馬過長安的景象,終究也只能留在那個繁紅艷紫的盛唐了。

騎牛乘驢也無妨

駿馬難得,以馬拉車總顯得奢侈。再者,古代社會等級森嚴,馬車不是人人都能坐的。其實,早在西漢時期,宮廷貴族就已經(jīng)開始乘牛車出行了。唐代雖然盛行騎馬,但也乘牛車。楊貴妃姊妹就曾“為一犢車飾以金翠,間以珠玉,一車之費,不下數(shù)十萬貫”(《明皇雜錄》)。這里的“犢車”即是牛車,可見其地位并不低。

宋代,從宮廷命婦到平民百姓都坐牛車,所謂“雕車南陌碾香塵”,精致細巧的車廂前未必是翩翩駿馬,更有可能是反應遲鈍的老牛。牛車聽起來雖然不夠高大上,速度也較馬車緩慢,但牛的負重較大,車廂可以造得寬闊些,行車也平穩(wěn),坐起來反倒比馬車更舒適。孟元老在《東京夢華錄》中記載:“命婦王宮士庶,通乘坐車子,如檐子樣制,亦可容六人,前后有小勾欄,底下軸貫兩挾朱輪,前出長轅,約七八尺,獨牛駕之,亦可假賃。”所以,宋代汴京街上來來往往的多是獨牛拉的廂車,足可容納六人,還能供租賃,可算是中國最早的“出租車”。

《清明上河圖》中的牛車

宋代租賃行業(yè)發(fā)達,不僅車可以租,驢也可以租。作為騎乘工具,其實驢比牛、馬更為實用。它速度比牛快,耐力又比馬好,價格便宜,便于飼養(yǎng),各種崎嶇不平的道路都可以走,驢的性情也較馬溫順些,騎起來更安全。陸游就時常租賃驢子出行,其《野興》詩中有一句“悶呼赤腳行沽酒,出遣蒼頭旋僦驢”,《劍門道中遇微雨》又有著名的那句“此身合是詩人未,細雨騎驢入劍門”,說明驢在宋朝是極常見的代步工具。

宋代女子也騎驢,但開放程度不比唐朝,一般要戴上蓋頭或是“羃?”以遮蔽面容。就算這樣,騎驢終究也欠莊重,貴族婦女大多會乘轎子出行。

“轎子”是宋代才出現(xiàn)的稱謂,在唐代一般稱“輦”或“步輿”,因抬的方式不同,又分為“肩輿”和“腰輿”。顧名思義,“肩輿”就是由侍從扛在肩上行進,而“腰輿”則是侍從雙手下垂,提著把手,將轎子的高度降到腰間。步輿在唐朝是極尊貴的事物,只有皇家貴族才能乘坐。武則天游萬安山時,“以山徑危,欲御腰輿而上,以王慶諫而止”(《近事會元》)。可見就連皇帝也不能濫用步輿,否則有勞民傷財之嫌。

不過,宋代經(jīng)濟繁榮,享樂之風愈熾,對于乘轎的禁令也漸漸放松。北宋初年,王安石還拒絕乘轎出行,認為這是極不人道的做法:“古之王公雖不道,未嘗敢以人代畜。”但到了哲宗時期,已經(jīng)有富家大戶坐著四人大轎,大搖大擺地穿過汴京街市了。北宋后期,汴京還有專門出租轎子的店鋪,依路途遠近,價格從幾十到幾百文不等。

南宋遷都杭州,都城地面較為濕滑,不便騎馬,朝廷于是正式將乘轎合法化,允許官員乘轎上朝,民間也流行起了新娘出嫁乘花轎的習俗。此時,還出現(xiàn)了封閉的“暖轎”以及通風的“涼轎”,無論風吹雨打,都可施施然端坐其中,顧盼自如,只苦了抬轎之人,難怪朱熹要痛呼:“自南渡后至今,則無人不乘轎矣!”

揚帆逆浪幾舟船

無論是車輿還是轎輦,都只適合短途出游,若是長途旅行,最理想的交通工具則莫過于船,借著水流風力,可以實現(xiàn)“千里江陵一日還”,又能免去車馬兼程之苦。古代造船技術(shù)發(fā)展很快,到了唐代已十分成熟。《唐語林》卷八記載,大歷、貞元年間,有“俞大娘航船”,規(guī)模之大,簡直能自成一座城鎮(zhèn),其中有街巷交錯,“居者養(yǎng)生、送死、婚嫁悉在其間”。

日常出行的航船沒有這么龐大,但至少能在船上吟詩作對,烹茶煮酒,比起窩在車廂里終日顛簸,顯然要風雅得多。李白游三峽、下?lián)P州,都是走的水路。春江漲綠,兩岸群山翻滾如波濤,佇立船頭,大唐的浮云長日盡收筆端。要是沒有舟船,這世上該少了多少清辭麗句可供后人追思仰慕呢?

到了宋代,造船工藝愈發(fā)出神入化。宋徽宗遣使高麗,為了揚我國威,特地造了兩艘“神舟”,長達百米以上,光是水手就需要數(shù)百人。船隊起航之時,“巍如山岳,浮動波上,錦帆鹢首,屈服蛟龍”,到達高麗時,更是“傾國聳觀,歡呼嘉嘆”(《宣和奉使高麗圖經(jīng)》),可以想見其規(guī)模之宏偉。

南宋時期,游西湖成了達官貴人們的新愛好,湖上的畫舫游船亦盛極一時。有的形制精美,雕梁畫棟,極盡奢華之能事;有的輕便小巧,穿梭煙柳之間,自有一番情致。當時人們大多租船出游,每到花朝節(jié)、清明節(jié),租船生意亦十分興隆,價格比平時貴上不少,還得提前預定,才能租到合意的游船。據(jù)說湖上游船最多可達上百艘,兩岸亦是游人如織,白堤、蘇堤上“幾無置足地”,其盛況想來不輸現(xiàn)在的黃金周。

到了四月,俗傳的釋迦牟尼生辰之時,城中寺廟佛事大盛,湖上也會有專門的“放生船”,讓善男信女們購買小魚小蝦,到西湖中放生。即便是冬天,富家大戶也不會閑著,時常會雇一艘“玩雪船”,劃到湖心去賞雪。租船行業(yè)興盛,相應的服務也周到完備。許多游船上,筆墨紙硯、琴棋書畫一應俱全,有什么額外需求,也可在租船時要求船家一并采買。船上時常備著飲食,還提供“外賣”服務,可以在岸上點了食物,讓人乘小舟送上船來。

南宋夏圭《西湖柳艇圖》中的游船

明清時期,揚州瘦西湖聲名鵲起,湖上的游船行業(yè)也較宋代更為成熟。除了一般的畫舫,還有專供女眷游覽的“堂客船”,四面垂簾,內(nèi)飾考究,連廁所都更精致些。湖上時常游弋著“沙飛船”,滿載食材,有大廚常駐,為湖上游客提供飲食,還有一些小船如“陳胡子餅船”,專門兜售零食小吃。

此外還有“歌船”,為游客表演清唱、鑼鼓、小曲、評話等節(jié)目。若是錢包夠鼓,大可在湖上宴飲玩樂數(shù)日,不必下船。此時,許多畫舫也有了名字,形成品牌,若是經(jīng)名人題字,身價更高。如明代有一艘船名為“小秦王跳澗”,服役甚久,到了清代,已經(jīng)破舊不堪,揚州八怪之一的李鱓戲題其名為“一搠一個洞”,居然也被做成牌匾掛在船上,實在令人忍俊不禁。

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