一周前，浙江溫州市一位市民100元買回三只斑節蝦，在蝦體內發現疑似膠狀物質；7月21日，云南昆明市同樣發現類似“注膠蝦”。 短短一周時間，國內兩地出現“注膠蝦”蹤跡，且產地均指向廣東省湛江市。

7月22日上午，湛江市食品藥品監督管理局辦公室一位工作人員告訴澎湃新聞（www.usamodel.cn），針對近期出現的“注膠蝦”問題，該局于7月21日上午已開始進行檢查，檢查情況將及時向社會公開。

此前，《溫州都市報》報道稱，7月13日，浙江省溫州瑞安市的鄭女士在城區的南門農貿市場，花費100元買了三只大蝦。清洗時，從蝦頭與身體里發現疑似膠狀物質。經當地有關部門初步調查，鄭女士購買的蝦是瑞安商販從溫州市蒼南縣浙福邊貿水產城購進；而浙福邊貿水產城的涉事商販稱這批大蝦是從廣東省湛江市購進，拖運至蒼南縣銷售，并否認自己對蝦注膠。

7月21日，在浙江省政府新聞辦召開的2015年全省肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動新聞發布會上，浙江食藥監局副局長陳智慧就此市民購買到“注膠蝦”一事回應稱，近期確實在市場上檢查出涉嫌注膠的問題蝦，目前已對查扣的疑似“注膠蝦”抽樣送檢，正在追蹤溯源中。

另據《錢江晚報》報道，溫州市市場監督管理局將蝦體內的膠狀物質進行了包括DNA在內的多項檢測，確定膠狀物質是人為注入。

無獨有偶，7月21日，在云南省昆明市也發現了“注膠蝦”。據當地媒體《春城晚報》報道，在該市和平海鮮市場發現“注膠蝦”，產自廣東湛江。經云南大學化工學院實驗室檢測，“注膠蝦”內80%為明膠，初步判斷不屬于工業明膠，但剩余20%不溶物屬性不明。

公開資料顯示，湛江目前已是全國最大的對蝦種苗繁育、養殖、飼料生產和加工出口基地。湛江蝦聞名遐邇，有“中國市場每三條蝦就有一條湛江蝦，而美國人的餐桌每五條蝦，就有一條來自湛江”之說。

事實上，“注膠蝦”數年前就已出現，不法商販在鮮蝦體內注入明膠，一方面為了增加重量，另一方面是防止運輸途中蝦頭與身體脫落，圖個好賣相。公開報道顯示，2012年2月，天津水產市場上發現“注膠蝦”，注膠后蝦的重量可增加三成。不過，當時查處的“注膠蝦”體內注入的是可食用明膠。