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“送餐七年不重樣”的陪考媽媽:高考結束,美食生活還在繼續

澎湃新聞記者 楊喆 實習生 張瑋
2021-06-30 19:27
來源:澎湃新聞
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高考前“qzt兔媽”為兒子準備的午餐。 視頻來源:快手賬號“qzt兔媽”(00:18)
媽媽的味道,便是記憶里幸福的味道。

每天準備一頓不重樣的精致午餐滿足孩子味蕾,陪伴三個兒女先后完成高考,在給孩子送飯這件事上,網友“qzt兔媽”已經堅持了七年。如今,目送孩子們一個個走入大學,這位媽媽終于“解甲歸田”。而告別家里裝滿鍋碗瓢盆的廚房,她的美食生活還在繼續。

豆腐魚湯、肉燉蛋、海鮮粥、白灼青菜……今年高考期間,浙江臺州這位全職媽媽的堅持和用心,溫暖了無數網友。

面對網友的羨慕和點贊,“qzt兔媽”卻表示,做飯已經成為自己的愛好,從來不會覺得累,孩子的肯定就是她堅持的最大動力。

2013年以來,從為上寄宿學校的女兒送飯開始,她每天堅持創新菜譜,從家常小炒到豐盛海鮮、養生湯、甜點……廚房就是她的“造夢空間”,精心烹飪出的一道道菜品不僅成了孩子們舌尖上的愉悅,也收獲了廣大網友的鼓勵和支持。經過多年的積累,在社交媒體上,她也成為了一位專業的美食博主。

“qzt兔媽” 本文圖片均為 受訪者提供

從2018年開始,“qzt兔媽”開始將每天制作的食物分享到互聯網平臺。她的短視頻賬號“qzt兔媽”在快手平臺上收獲了大量的點贊和關注。

近日,“qzt兔媽”接受澎湃新聞采訪,講述了為孩子做飯背后的故事以及自己未來生活的打算。受訪者向澎湃新聞提供了本人無碼照片,應其要求,報道不透露其真實姓名。

【對話“qzt兔媽”】

堅持七年,只為做好“后勤工作”

“qzt兔媽”為孩子準備的美食

澎湃新聞:最開始是什么樣的契機讓你開始給孩子送餐?

“qzt兔媽”:我是從2013年開始的。那時候我大女兒上高一,在臺州的一所高中寄宿學習,我去看她的時候就想做點好吃的帶給她。當時我小兒子也開始上初一,所以就也開始給他送飯。我做菜一般都是個人隨機發揮,也會問問孩子們想吃什么,準備他們愛吃的。

澎湃新聞:三個孩子高考的時候您都送了飯嗎?

“qzt兔媽”:是的。不只是高考的時候,平時也都是這樣。一般會準備兩個葷菜,還要搭配素菜,有時候還會準備湯、水果、甜點。等孩子們中午放學了,我就送到學校。前幾年都會和孩子一起在學校食堂吃飯。疫情期間不能進校,我就在車里支起一個小桌子,讓孩子在車里吃。像高考的話,我也會特別準備,提前半個月左右就開始構思。

澎湃新聞:今年孩子高考成績怎么樣,你還滿意嗎?對于未來的院校和專業選擇,目前孩子有什么傾向?

“qzt兔媽”:我們家三個孩子,今年是我家老三參加高考。他考了500多分,成績我不是太滿意,分數比較一般。但是也沒關系,我做這些不是為了給孩子壓力。我本身就是全職媽媽,也喜歡琢磨做菜,變著花樣做美食只是為了讓孩子們吃好。我總是跟他們說,我盡力,你們也盡力,順其自然就可以。關于志愿填報,這個我和他爸爸都不會過問。作為父母從來沒在這方面對他們有什么指導,我大女兒在澳門科技大學學中醫,今年已經畢業了。弟弟們的學校和專業都是向姐姐請教。我只負責做好后勤工作,讓他們吃好。

澎湃新聞:對孩子這樣的呵護會不會慣著他們?孩子讀大學之后,還會在飲食方面照顧他們嗎?

“qzt兔媽”:不是的,比如說我女兒,到了大學她比我還會打理自己,還經常自己做美食,她對別人說都是從媽媽這學來的。我做的事孩子看在眼里,相信他們會懂很多。他們去上大學以后,我就不會一直送了。有時候會做一些曲奇、蛋黃酥之類的甜點,用快遞寄給他們,讓他們跟同學分著吃。

“相信美食可以治愈一切”

澎湃新聞:為什么想到將美食制作拍成短視頻?

“qzt兔媽”:剛開始給孩子做飯的時候,還沒有快手這種短視頻平臺,我都是發在朋友圈里面。后來短視頻流行后,我也比較喜歡這種形式,就想用短視頻來記錄一下自己做美食的日常。

澎湃新聞:現在賬號都是你一個人在負責嗎,會不會考慮商業化?

“qzt兔媽”:賬號都是我自己在管理的。視頻火了之后,有好多平臺邀請我入駐,也有很多廣告商找到我,但是我現在完全沒有做商業化的運營。我丈夫也說要不要找個團隊來運營,但是我自己不太愿意,還是想專注美食,我的粉絲也都喜歡最真實的我。

澎湃新聞:每天變著花樣做美食,還要做視頻,會不會覺得累?

“qzt兔媽”:完全不會。因為我一直以來就喜歡做這些,做自己喜歡的東西是不會覺得累的。身邊的朋友、粉絲也都很喜歡我的美食視頻。為了粉絲和朋友,我還專門開了一個教程號,分享食譜和烹飪教程,能夠幫到大家我就很開心了。孩子們每次都會跟我說,好喜歡媽媽做的菜,他們的肯定,對我來說就是堅持下去最大的動力。

澎湃新聞:經過這七年鍛煉,你對自己的廚藝是否很有信心?

“qzt兔媽”:基本上家常菜對我來說都不是問題了,像肉蒸蛋、咖喱牛肉這些都是我的拿手菜。還有孩子們很喜歡的胡蘿卜炒肉、排骨、東坡肉我也都做的不錯。但是也有一直學不會的,比如粽子、包子這些,我就不太拿手。

澎湃新聞:孩子們相繼進入大學后,你個人有什么打算?

“qzt兔媽”:現在我的三個孩子都參加完高考了。他們能夠照顧自己后,我就到深圳幫丈夫打理生活和工作了。但做美食對我來說已經是一種生活方式,未來還是會繼續做美食,也會通過短視頻,給大家分享我的美食日常。

澎湃新聞:你的視頻火了之后,許多網友表示“希望有這樣的媽媽”,對此你怎么看?

“qzt兔媽”:專門為孩子做飯和送餐是我自己的一個選擇,每個家庭有自己的情況,還是要根據各自的情況來。但我認為,讓家人享受美食,是任何人都可以做的事情。與其羨慕,不如從自己做起,嘗試著做菜,為身邊人烹飪美食。相信,美食可以治愈一切。

    責任編輯:蔣子文
    校對:徐亦嘉
    澎湃新聞報料:021-962866
    澎湃新聞,未經授權不得轉載
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