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市政廳|“造鄉(xiāng)”⑥無錫陽山的“田園綜合體”實踐

朱勝萱
2015-01-19 21:30
來源:澎湃新聞
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【編者按】

        我們說,當下的村莊,也多少具備了城市性,人流物流信息流,都不見得缺乏——淘寶村就是一種類型。對應地,城市有綜合體,鄉(xiāng)村也同樣孕育著這種可能性??梢钥纯粗靹佥嫦壬脑O計團隊在無錫陽山所進行的實踐。

      城市發(fā)展一體化,是解決“三農”問題的根本途徑。新農村建設、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的浪潮已經到來。這一潮流與設計的關系,可從我所在設計集團的數(shù)據(jù)統(tǒng)計中看出——三年前,公司沒有鄉(xiāng)村業(yè)務,現(xiàn)在這項業(yè)務占10-20%,一年接近一個億,相信很快,鄉(xiāng)村設計將占據(jù)30-40%的份額。

        作為設計團隊,我們如何為鄉(xiāng)村帶來多樣性和彈性?這里分享我們的實踐案例“陽山田園綜合體”項目。

        2013年初,我們走訪江蘇無錫市的陽山鎮(zhèn)時,發(fā)現(xiàn)這里地勢平坦開闊,原有村落格局保留較好;且種植有萬畝桃林,以水蜜桃聞名華東地區(qū);鎮(zhèn)內還擁有死火山風貌的大小陽山、千年古剎禪宗寺、百年書院以及優(yōu)美的生態(tài)自然景觀等;可以說,陽山整體的田園基底要素非常優(yōu)良。

        但是,如此豐富的資源,卻一直閑置,沒有被發(fā)掘,更缺乏一個功能有效整合的商業(yè)模式推動此地可持續(xù)發(fā)展。于是,當原有的耕作方式已難以為繼時,整片村落就陷入破敗而落后的狀況。

        2013年,我們引入“田園綜合體”的商業(yè)模式和空間結構,重塑陽山的鄉(xiāng)村發(fā)展格局。但此時,整個無錫市的房地產非常難做,因為其房地產存量在全國最多。我們設想,如果能在無錫陽山做成國內首個“田園綜合體”,就會成為全國很好的一個鄉(xiāng)村示范。

        在土地財政和商業(yè)開發(fā)的推力下,經過一年的功能布局調整優(yōu)化,2013年12月,陽山田園東方總體規(guī)劃得到無錫市政府部門通過。規(guī)劃總面積6246畝,由東方園林產業(yè)集團投資50億元,建設以生態(tài)農業(yè)為主題的田園綜合體。

陽山田園綜合體效果圖

        對照各大城市中的“城市綜合體”模式,在鄉(xiāng)村地帶,我們提出“田園綜合體”概念的探索:它是以田園生產、田園生活、田園景觀為核心組織要素,多產業(yè)多功能有機結合的空間實體,其核心價值是滿足人回歸鄉(xiāng)土的需求:讓城市人流、知識流反哺鄉(xiāng)村,促進鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展。

        然而,作為一種新的產業(yè)組合、新的生活空間,“田園綜合體”落地陽山后,怎么實行?相比自發(fā)生長、帶著實驗性的莫干山計劃,陽山項目則是經過背后的設計和策劃后,集團推出來的一個田園模型。

        我們拿到總體規(guī)劃圖后,先力爭宅基地紅線不動。在尊重場地的基底條件下,“田園綜合體”分出農業(yè)、田園社區(qū)、休閑旅游和示范區(qū)等幾大集群。對此,無錫政府部門要求,一期先啟動其中300畝的示范區(qū)。

陽山鎮(zhèn)核心產業(yè)布局

鄉(xiāng)村空間產業(yè)整合

        田園示范區(qū)地點在拾房村舊址。這里原本有一個完整的村落。2013年,村民全部搬遷,那些上世紀七八十年代造的房子,被村民認為破舊、沒有價值。我們通過和政府的共同努力,保留下10棟老房子,但后來有的仍被拆除或倒塌。此時的村落,幾乎喪失了這塊場地獨有的氣質。

改造前的拾房村

        對此,我們從建筑形態(tài)、空間格局、原生植物等方面,最大限度地保留或恢復村落自然形態(tài)。對拆了、倒了的祖屋,在原址按原樣式建造;并選擇原有的水杉為場地基調,盡量保留現(xiàn)狀原生樹;即便對沒有雕花的簡單木料,我們也考慮循環(huán)再利用;還有那些被砍下來的桃樹枝干,先收集堆放好;特別在動遷區(qū),拆出來大量青磚、老瓦、石塊等建筑材料,我們分區(qū)域保護,編號回收,以便后期重新設計;所有這些村落里的東西,承載著村民對這片土地的記憶和情感,如果全部清除,鄉(xiāng)愁就回不去了。

拆下的木料先集中堆放,老石頭再利用

        應“拾房”之名,包含保留的3棟老宅,我們最終湊齊10棟建筑,以此作為市集。在對老房子做規(guī)劃、設計、建設的同時,我們把新的業(yè)態(tài)、活動植入其中,并為不同業(yè)態(tài)空間進行室內設計,把能想到的樂活鋪子、書院、咖啡、主題民宿等形式都融合進去,通過將田園空間與居住、工作空間有機結合,農業(yè)與休閑、文化產業(yè)有機結合,實現(xiàn)效益擴大,延展復合化功能。

陽山綜合體示范區(qū)運營內容和范圍

        主題餐廳,依然是以“SHARE”分享為主題的體驗式餐廳,展現(xiàn)新田園生活。我們在屋頂營造了天空菜園,在前院設計種植了蔬菜花園。栽培蔬菜,兼觀賞和食用功能,來者可以自己采摘食材,交由大廚現(xiàn)炒。

廚師就地采摘食材下廚

        井咖啡,因伴井得名,村里原先有一口老井,但被填埋了。我們堅持要尊重原有的內容,要求原地開挖;就在井旁,新建了木結構咖啡廳。同時,對井旁老屋不完全拆除,而以裝飾形式,將老屋架嵌筑在新建墻體中,化作鄉(xiāng)村的一份留存記憶。

老井依舊在

        不同于背靠一座山的莫干山原舍,陽山民宿就立在園區(qū)里,跟周圍的咖啡廳、鋪子、農地以及周邊景點聯(lián)動,形成一個完整的業(yè)態(tài)。我們利用新造的聯(lián)排別墅改建而來,與原先的拾房老屋融為一體,外墻是紙筋灰,瓦選用青瓦,強調手造和手工業(yè)的感覺;門窗為木質;再利用軟裝,把小細節(jié)、小材料做進去;重組出一套原鄉(xiāng)民宿。其中一樓改為足夠寬的公共客廳,還設置了開放廚房,以便于入住者做一些關于蔬食的廚藝。

陽山原舍

        拾房書院,利用老租屋進行修復,并在后院,保留一棵拾房村最老的桃樹,以維系這片土地的自然情感。書院裝修好后,請揚州著名雕版印刷師周小舟老師駐守,每周末由他向當?shù)厝酥v述宋版字畫之美。

拾房書院內景

        針對孩子的綠樂園,又取名“螞蟻之家”。借鑒小螞蟻利用廢舊材料就可以營造家園的精神,我們采用泥土、木頭、樹樁、樹枝等原生或可循環(huán)的材質為構造材料,做純手工的生態(tài)打造。比如,在大樹上造樹屋,我們不用鋼鐵或塑料,而采用回收的木料。從設計到營造,每一塊材料拼接細致斟酌,同時把握好木屋結構與樹干延展之間的平衡,做到不鋸掉原有的枝葉,也不阻礙樹木的正常生長。

綠樂園

        另外,我們還把死掉的大樹及苗圃挪過來,改做成秋千;對老木船、拖拉機進行裝置再創(chuàng)造等等;為此,綠樂園為孩子們提供可以蕩秋千、喂食小動物、探險洞穴等各類玩??臻g,在其中活動的孩子,可體驗到親近自然的美。

        田園生產生活,對現(xiàn)代人最大的吸引力在于,它沒有城市里的那種緊張感,它特有的是田園文化以及對個人的包容性,帶給人心靈與精神上的放松和愉悅?!疤飯@綜合體”要再現(xiàn)其精神內核。

重塑田園生態(tài)景觀

        回歸田園,不可或缺的是田園生態(tài)。然而,面對拾房村,我們發(fā)現(xiàn),整個生態(tài)系統(tǒng)處在崩潰中,周邊水系斷裂,池塘幾乎成為死水。我們先對農田種植、水域灌溉、池塘養(yǎng)殖、村莊居住以及道路交通進行系統(tǒng)梳理,明確方向。比如農田,重點做有機農業(yè)示范;水域上,打通整個基地的水域。

        我們還在拾房村旁做了排污處理。通過污水截流進市政管網、雨污分流、建立生態(tài)多塘系統(tǒng)和植被生態(tài)溝渠,減少農業(yè)面源污染。成本方面,我們增加了建設投入。到最后,形成自己的生態(tài)系統(tǒng)。

        做田園景觀,我們提倡蔬菜和農作物即景觀,一開始種什么,全部設計好。比如,步道邊的點綴植物之中,我們加入了西芹??梢钥吹?,西芹長到80公分高,但其實是預先在上海苗圃育好的。其他一系列農作物,也都是事先做好育苗。不然,即便設計美好,也沒法實現(xiàn)。        

西芹景觀        

        面對田園核心區(qū),我們沒有做簡單的草坪,或供觀賞的四季花卉,而栽種了可食用的秋葵和紫蘇。這大片農田,原本土質指標低,我們經過機器和人工的三遍犁耕,加入基質和營養(yǎng)土進行改良、翻種后,才開始栽植培育的5CM高的秋葵和紫蘇幼苗盆苗,至2014年9月時成熟結果。

田園展示區(qū)

        就蔬菜園而言,前期規(guī)模要適量。因為種的東西不停生長,需要考慮四季輪換,來選擇當季適宜的栽種農作物。收獲的果蔬由大廚采摘,進入主題餐廳變成美食,比如,油菜花籽可冷榨為菜籽油,小麥經過一系列手工程序后被制作成新鮮面包。

農業(yè)景觀可賞也可食

        造“集石橋”時,我們放棄了收購別處的老橋直接搬移過來的計劃,而采用手工打造,預算20萬元,材料來自各村落回收的石頭石板,進行拼合編號。由于是手工,每一塊大小厚度都不同。橋體所有材料經過設計和選配后,又一塊塊鋪設成橋面。甚至青苔都是我們設計師去山下采來,鋪在石縫中。

石橋下的水塘生態(tài)

        水塘在農村是非常典型的景觀。不一定急著開發(fā),我們先做好生態(tài)恢復。聽聞這里曾有白鷺棲息,白鷺喜歡在河灘、矮小樹杈間營巢,據(jù)此,我們種了成片樹林,將相臨的水塘貫通起來,在原有的水塘基礎上,豐富水生物種群,營造生態(tài)濕地,吸引白鷺回歸。

        最后,一堵未完成的墻也給了我們啟示:這面石墻即將竣工時,已經缺人工了,疲倦的設計師看到周邊倒放著一些壇壇罐罐,隨手將它們堆放在一起,充當短墻,種上點植株,倒成了獨特的擺件。這讓我思考,田園就應該是這樣的:用最便捷的方式,在地發(fā)掘手邊的資源,用最便宜的材料來營造。

即興田園造景

        2013年時,拾房村還是一個凋敝的村莊,破破爛爛堆滿垃圾,整個生態(tài)環(huán)境一塌糊涂。2014年,通過設計師的力量改造后,原本被拆遷的不毛之地上,出現(xiàn)了一個很清新的地方,大家看到,鄉(xiāng)村建設也可以這么美。

 陽山田園示范區(qū)實景

        2014年3月陽山田園綜合體一期正式開園后,得到各級領導人前來關注,更有全國各人士來參觀,房子銷售、招商比預期要好,今年將投入運營。目前,陽山綜合體二期規(guī)劃設計和項目建設也在推進中。

        (作者系東聯(lián)設計集團首席設計師,本文由蔣曉娟依據(jù)2014年12月2日作者在同濟大學建筑與城市規(guī)劃學院的講座整理而成,經作者審訂)

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