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河南新鄉回應生鮮乳滯銷:當地企業已取消收購限量


1月10日晚有文圖報道稱:新鄉一奶農小區生鮮乳滯銷,奶農用鮮牛奶澆地,每天有一噸牛奶倒進下水道。消息一出,迅速被轉載并引發廣泛關注。一夜之間,新鄉奶業成為輿論焦點。
1月11日,新鄉市畜牧局展開調查,并形成了書面報告。報告中說,網曝倒奶小區為綠瑩奶業農民專業合作社奶牛小區,該小區平均每天產生鮮乳6.5噸,蒙牛集團固定收購生鮮乳5.9噸,每天約有600公斤的生鮮乳按照各戶產奶比例由奶農自行處理。奶農一般以零售或飼喂犢牛等方式自行處理部分生鮮乳,通常只有在遇到氣溫偏高或賣不掉、時間長變質時才會倒掉。平時,每天會倒掉約20公斤左右的過期奶(包括病牛產的不合格奶)。從來沒有發生過在擠奶廳直接將生鮮乳倒入下水道的現象,更沒有每天倒掉1噸的現象。
雖然網曝不實之處被及時澄清,但奶農賣奶難已成為不爭的事實,奶農的困境及當地的應對措施仍然令公眾關注。
“現在被報道這個奶牛養殖小區的場長很焦慮,很多記者來采訪,或者聯系來采訪,影響生產了,農戶對這個事的看法也逐漸轉變,當時的事情屬于個別農戶激動做出的,現在他們有顧慮,如果真是跟奶加工企業關系激化了,政府也協調不好,養殖戶就更被動了,或許新鄉市整個奶業就更不穩定,很麻煩。”新鄉市畜牧局畜牧科科長朱相俊說,這兩天謝絕了很多媒體采訪,主要是太擔憂了,怕引起不必要的麻煩。
朱相俊介紹說,2014年新鄉市生鮮乳價格和全國一樣,持續走低,期間雖有短期平穩,但總體呈下行走勢。主要原因,一是國際奶價持續下跌,國內奶價高位回落;二是部分奶牛小區向牧場轉型慢,管理水平不高。在當前價格形勢下,管理水平較高的奶牛牧場,其盈利水平雖大幅縮水,但仍保持盈利狀態。而奶牛養殖小區,由于管理水平低,普遍處于虧損狀態。
新鄉現有規模養殖奶牛場(小區)58個,從前年開始,就搞了轉型升級活動,把奶牛養殖小區逐漸轉成牧場,或按照牧場方式進行管理,現在已經1/3多的奶牛養殖小區都轉化成了牧場式管理,但還有近2/3的奶牛養殖小區沒來得及轉型升級。
“奶牛養殖小區轉型升級活動開展以來,時間太短,畜牧局也建議政府能夠出臺救助性措施,加快轉化。安排專項資金,幫助奶牛養殖小區改善軟硬件建設,加快規范化改造,促進奶牛小區向牧場轉型升級,提高奶業生產水平。”朱相俊說,同時,也協調協調生鮮乳產銷關系,引導加工企業有一定的責任感,如果太依賴國際市場,把國內市場丟了,也是很危險的。目前,當地加工企業已經取消了對奶農的定量限購。





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