上海學生肥胖率仍呈上升趨勢，但趨勢減緩。

5月17日-23日是第七屆“全民營養周”。5月13日，澎湃新聞（www.usamodel.cn）記者從上海市國民營養健康指導委員會、市衛生健康委員會舉辦的2021年系列營養健康主題宣傳活動中獲悉，自《上海市國民營養計劃（2019-2030年）實施方案》發布以來，2020年階段性目標已全部達成。6-18歲學生肥胖率仍呈上升趨勢，但上升趨勢減緩，小學生（6-11歲）肥胖率已由18.29%（2009年）下降至17.28%。

2019年，經市政府同意，市衛生健康委等18個部門聯合印發了《上海市國民營養計劃（2019-2030年）實施方案》，明確通過7項實施策略和6項重大行動，在2020和2030年分步實現7大類營養目標。此外，2019年上海在全國率先出臺首個省級中長期健康行動方案《健康上海行動（2019-2030年）》，將合理膳食行動作為重點行動予以積極推進。

上海市國民營養健康指導委員會副主任衣承東介紹，已達成的2020年階段性目標包括5歲以下兒童貧血率下降至2.08%；孕產婦貧血率下降至14.42%（達成低于3.6%和15%的控制目標）；0-6個月嬰兒純母乳喂養率提升到62.93%（達成60%以上的控制目標）；5歲以下兒童生長遲緩率控制在0.5%。

住院病人營養篩查率和營養不良住院病人的營養治療比例分別提升至70%和35%；居民營養健康知識知曉率由52.94%提升至79.40%，果蔬、豆類、母乳喂養營養知識知曉率分別達到83.59%、47.90%、48.81%；中小學生含糖飲料經常飲用率下降至14.85%（達到減少10%的預期目標）。